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1、胃病饮食指南范文 不合理的饮食习惯是导致胃病发生发展的重要原因对于胃病患者饮食禁忌你注意了?不知道没关系今天本文就给大家介绍胃病饮食指南相信大家看完一定会有所收获 胃病饮食指南 1、饮食宜清淡 淡味饮食最养胃清淡的素食宜于消化吸收不仅有利于病胃的恢复也利于长寿新鲜蔬菜、五谷都是素食健胃佳品在饮食养生中食粥为人们喜爱和重视清石成金说：“清晨食白粥最能畅胃气生津液大补于人” 2、饮食宜精少 精是指胃病之人不宜吃粗糙和粗纤维多的食物尤其消化不良的病人消化道出血的病人需进无渣流食少是要多少调和得适中善食而能善节入口饮食宜少如晚饭宜少;食枯硬难消化之物宜少;食荤腥油腻之物宜少;食腐败之物宜少;食枯香燥炙
2、煿之物宜少 3、饮食宜和缓 指细嚼慢咽在充分咀嚼食物的过程中唾液会大量分泌唾液中含有大量的多种酶类可以帮助消化食物中的各种营养成分唾液入胃后给胃壁形成了理想的保护层大大减少了对胃壁的破坏在咀嚼食物的过程中胃肠道胰腺分泌的酶也会大量增加促进食物的消化吸收 4、饮食宜鲜洁 鲜一是指适量吃新鲜蔬菜和水果;二是吃新鲜食物不食陈腐和过夜的食物包括一些腌制食品;三是多食一些保鲜食品洁胃病的人因胃弱抵抗力差应防止食物的致病菌和寄生虫污染要注意食物的选购、制备和保存以及食具的清洁卫生等 5、饮食宜温软 宜温热烫的饮食对食道和胃都有损伤过食生冷瓜果之品也伤胃气宜软坚硬、油炸、筋韧及半熟之物难以消化甚或刺伤胃络引起出血或糜烂合理烹调可使肉类的结缔组织和植物的纤维素软化可使植物的淀粉粒破裂便于消化吸收 三忌要注意莫要伤害胃 1、忌酒 酒可损伤胃黏膜使之发炎过量饮酒可使胃粘膜充血水肿糜烂甚至引起消化道出血、肝癌、胃癌、食管癌等酒能助湿生热伤神损寿久饮多饮可致腐肠烂胃、溃髓蒸筋的恶果 2、忌烟 烟属纯阳之品多火多燥善行善变阳盛气越阴虚有火的人均不宜吸烟草中的尼古丁可刺激和损害胃粘膜烟碱可引起中枢性的恶心呕吐食欲下降促使胆汁从十二指肠返流入胃吸烟与肺癌胃癌的发生密切相关 3、忌辣 辛辣食物如辣椒能损害胃粘膜有人将大蒜当作胃肠道杀菌剂或防癌佳品但生大蒜对胃粘膜有刺激可诱发胃炎
