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1、第3章 细胞的基本结构,细胞膜,细胞质,细胞,细胞核,细胞壁,细胞质基质,细胞器,第2节 细胞器系统内的分工合作,细胞质,细胞质基质,细胞器 (8个）,成分:,功能:,化学反应,酶,细胞膜以内、细胞核以外的部分。,（活细胞进行新陈代谢的主要场所）,分离各种细胞器的方法,差速离心法,将细胞膜破坏后，形成由各种细胞器和细胞中其他物质组成的匀浆；将匀浆放入离心管，用高速离心机在不同的转速下进行离心，利用不同的离心速度所产生的不同离心力，就能将各种细胞器分离开。,植物细胞亚显微结构图,1.细胞膜,2.细胞壁,3.细胞质基质,4.叶绿体,5.高尔基体,6.核仁,7.核液,8.核膜,9.染色质,10.核孔
2、,11.线粒体,12.内质网,13.游离的核糖体,14.液泡,15.内质网上的核糖体,1.认识各种细胞器,动物细胞亚显微结构模式图,13.中心体,1.细胞膜,2.细胞质基质,3.高尔基体,4.核液,5.染色质,6.核仁,7.核膜,8.内质网,9.线粒体,10.核孔,11.内质网上的核糖体,12.游离的核糖体,线粒体,细胞能量95%“动力车间”,外膜,内膜,嵴,1.功能：,3.结构:,2.分布：,动、植物细胞中,双层膜（内膜上含有 ，发生有氧呼吸第 段）,嵴,基质（含有 ，发生有氧呼吸第 段，还含有少量 ）,DNA、RNA、核糖体,有氧呼吸酶,有氧呼吸,P93,哺乳动物成熟红细胞和蛔虫等除外，代
3、谢旺盛的细胞中含量多,三,发生有氧呼吸二、三段,有氧呼吸酶,二,叶绿体,“养料制造工厂”和“能量转换站”,2.结构：,1.分布：,3.功能：,绿色植物叶肉细胞和幼茎皮层细胞等，注意根细胞中无叶绿体,双层膜,光合作用的场所,光合色素,酶（光反应）,光合作用（暗反应）,由类囊体堆叠而成,叶绿素和类胡萝卜素,线粒体与叶绿体的比较:,内共生假说主要证据,（1）共生是生物界的普遍现象，例如根瘤菌与豆科植物的共生关系，蓝藻或绿藻与真菌共生形成地衣等。有一种草履虫（Paramoeciumbursaria），其体内有小的藻类与之共生，并能进行光合作用；过去说澳洲白蚁消化道内生活着一种所谓混毛虫（Mixotri
4、cha paradoxa），实际由两种螺旋体、两种真细菌和一种纤毛虫组成，它们能分泌有关的酶，消化纤维素。特别是近年发现的灰孢藻（Glancocystis），它本身并无叶绿素，但有许多叶蓝小体（cyanella）生活在体内，进行光合作用制造食物。这种共生关系看来建立不很久，因为叶蓝小体在细胞内还不大固定。灰孢藻的发现是对“内共生假说”的有力支持。,（2）叶绿体和线粒体都有其独特的DNA，可以自行复制，不完全受核DNA的控制。线粒体和叶绿体的DNA同细胞核的DNA有很大差别，但同细菌和蓝藻的DNA却很相似。蓝藻的核糖体RNA（rRNA）不仅可以与蓝藻本身的DNA杂交，而且还可与眼虫叶绿体的DNA
5、杂交，这些都说明它们之间的同源性。,（3）线粒体和叶绿体都有自己特殊的蛋白质合成系统，不受核的合成系统的控制。原核生物的核糖体由30S和50S两个亚基组成，真核生物的核糖体由40S和60S两个亚基组成。线粒体和叶绿体的核糖体分别与细菌和蓝藻的一致，也是由30S和50S两个亚基组成，这说明细菌和线粒体、蓝藻和叶绿体是同源的。抗生素可以抑制细菌和蓝藻的生长，也可以抑制真核生物中的线粒体和叶绿体的作用，这也说明线粒体与细菌、叶绿体与蓝藻是同源的。,（4）线粒体、叶绿体的内、外膜有显著差异，内、外膜之间充满了液体。研究发现，它们内、外膜的化学成分是不同的。外膜与宿主的膜比较一致，特别是和内质网膜很相似
6、；内膜则分别同细菌和蓝藻的膜相似。,1对图和进行比较 (1)二者的共同点有： ；都与 有关，能产 生ATP；含有DNA，可自主复制、表达。 (2)二者区别 成分方面：前者含有与 有关的酶，后者含有与光合作 用有关的酶和 。 增大膜面积方式方面：前者是内膜向内凹陷形成 ，后者是囊状 结构堆叠形成 。 功能方面：前者是 的主要场所，后者是 _,都具有双层膜,能量转换,有氧呼吸,色素,嵴,基粒,有氧呼吸,光合作用的场所,内质网,1.分布：,2.结构：,绝大多数动、植物细胞 外连细胞膜，内连核膜，其上附着许多酶,由单层膜结构连接而成的网状物，包括粗面内质网和滑面内质网两种,3.功能：,蛋白质加工及脂质
7、合成的“车间”,高尔基体,动、植物细胞,扁平囊、大小囊泡，单层膜结构,1.分布：,2.结构：,3.功能：,动物：与细胞分泌物的形成有关,对蛋白质有加工、分类、包装和转运功能,植物：细胞分裂时与细胞壁的形成有关（合成纤维素）,说明：高尔基体是一种在动植物细胞中都有，但功能却是不相同的一种细胞器！,核糖体,各种生物细胞， 附着在内质网上或游离在细胞质基质中,椭球形的粒状小体，无膜结构,细胞内合成蛋白质的场所,由rRNA和蛋白质构成,1.分布：,2.结构：,3.功能：,溶酶体,动、植物细胞中,单层膜的结构、 含水解酶,1.分布：,2.结构：,3.功能：,分解衰老、损伤的细胞器,吞噬侵入细胞的病毒、病
8、菌,液 泡,形态结构：,单层膜 内有细胞液，含糖类、无机盐、色素、蛋白质等,成熟的植物细胞,1.分布：,2.结构：,3.功能：,储存代谢产物，调节细胞渗透压,并非所有植物细胞都含有叶绿体和大液泡，如根细胞不含叶绿体，根尖分生区细胞不含大液泡。,中心体,由两个垂直排列的中心粒组成；无膜,动物细胞内和低等的植物细胞,动物细胞有丝分裂中形成纺锤体,1.分布：,2.结构：,3.功能：,一、分布,植物特有的细胞器,中心体,动物细胞和某些低等植物细胞特有的细胞器,叶绿体、液泡,所有的植物细胞都含有叶绿体（ ） 没有液泡的细胞一定是动物细胞（ ） 植物细胞具有细胞壁，由纤维素和果胶构成（ ） 细胞中含有中心
9、体，可以判断是动物细胞（ ）,细胞器的归类总结,线粒体、内质网、高尔基体、核糖体、溶酶体,二、结构,不具膜结构的细胞器,内质网、高尔基体、液泡、溶酶体,具单层膜的细胞器,线粒体、叶绿体,具双层膜的细胞器,线粒体、叶绿体、液泡,光学显微镜下可见的细胞器,核糖体、中心体,三、成分,含DNA（基因）的细胞器,线粒体、叶绿体、核糖体,含RNA的细胞器,叶绿体（含叶绿素和类胡萝卜素）、液泡（含花青素等）,含色素的细胞器,线粒体、叶绿体（在遗传上都有相对独立性）,四、功能,能相对独立遗传的细胞器,线粒体（供能）、核糖体（合成载体蛋白）,与主动运输有关,线粒体（有氧呼吸）、叶绿体（光合作用）、核糖体（脱水缩
10、合）、高尔基体（由葡萄糖合成纤维素）,能产生水的细胞器,线粒体（有氧呼吸：稳定化学能ATP） 叶绿体（光合作用：光能ATP稳定化学能）,能产生ATP的细胞器,参与细胞分裂的细胞器,能进行自我复制的细胞器,核糖体（间期蛋白质合成）、中心体（前期发出星射线形成纺锤体）、高尔基体（末期与植物细胞细胞壁形成有关）线粒体（供能）,遵循碱基互补原则,线粒体（自身DNA复制、转录、翻译）、叶绿体（自身DNA复制、转录、翻译）、核糖体（翻译）,线粒体、叶绿体、中心体,线粒体、叶绿体,四、功能,核糖体、内质网、高尔基体、 线粒体,线粒体 叶绿体,核糖体（合成蛋白质） 高尔基体（合成纤维素） 内质网（合成脂质等）
11、 叶绿体（合成淀粉等） 线粒体（合成ATP等）,1.识别细胞器，明确各种细胞器的功能(连线),知识梳理,常考特殊细胞总结,1.根尖分生区细胞无叶绿体和大液泡，是观察有丝分裂的好材料 2.叶肉细胞含叶绿体，表皮细胞不含叶绿体 3.心脏、肝脏等细胞因代谢旺盛，线粒体含量多 4. 人的成熟红细胞和蛔虫的体细胞无线粒体，只进行无氧呼吸，且人的红细胞无细胞核，不再进行分裂，是提取细胞膜的首选材料 5.癌细胞：核糖体多，因无限增殖，表面糖蛋白减少，需不断合成蛋白质 6.原核细胞只有核糖体,1光合作用只能在叶绿体中进行 ( ) 2无线粒体的生物只能进行无氧呼吸 ( ) 3有中心体一定是动物细胞 ( ) 4病
12、毒唯一的细胞器是核糖体 ( ) 5所有植物细胞都有细胞壁、大液泡和叶绿体 ( ) 6细胞质基质、线粒体基质和叶绿体基质的成分和功能是相同的( ),判一判,(1)核糖体的成分由蛋白质和核糖核酸构成 (2013北京理综，1C)( )。 (2)在细胞生命活动过程中不可能发生老化受损的细胞器融入溶酶体中 (2013北京理综，2C)( )。 (3)线粒体是细胞内物质氧化和能量转换的主要场所 (2012江苏卷，4B)( )。 (4)正常状态下溶酶体对自身机体的细胞结构无分解作用 (2012山东卷，5D)( )。,2请利用上述序号填写下面的归类空格 (1)分布上：植物特有的_；动植物都有的 _； 真原核细胞
13、共有的 _。 (2)结构上：不具膜结构的_；单层膜的 _；双层 膜的_； (3)成分上：含DNA的_；含RNA的 _；含色素的_ 。 (4)功能上：能产生ATP的 _；能合 成有机物的 _ _；能复制的_；与有丝分裂有关 的_；与分泌蛋白合成分泌有关的_；能发 生碱基互补配对的 _；与主动运输有关的 _。,细胞器膜和细胞膜、核膜等结构，共同构成细胞的生物膜系统。,这些生物膜的组成成分和结构相似，在结构和功能上是紧密联系的，进一步体现了细胞内各种结构之间的协调配合。,细胞的生物膜系统,内质网膜与细胞膜、核膜连成一个整体。,1.生物膜系统在结构和功能上的联系 (1)结构上具有一定的连续性。,直接联
14、系：内质网和细胞膜、内质网和核膜。 间接联系：内质网和高尔基体、高尔基体和细胞膜。以 “囊泡” 形式转化。,注意： 1不同生物膜之间相互转化的结构基础是膜的流动性（受温度影响）。 2核糖体、中心体不属于生物膜系统的组成结构；生物膜系统是真核生物特有的结构体系，原核生物只有细胞膜，无生物膜系统。,判断：生物体内所有的膜都是生物膜吗？,胃粘膜，小肠粘膜不属于生物膜系统,主要是蛋白质和脂类,具有一定的流动性,(1)化学组成：,细胞的生物膜,(2)结构特点：,(3)功能特性：,选择透过性,(4)各种膜之间的转化关系：,生物膜功能上的联系：（细胞器之间的协调配合）,科学家在豚鼠的胰腺泡细胞中注射3H标记
15、的亮氨酸，通过此标记追踪氨基酸在细胞中的行踪。(同位素标记法),资料分析：分泌蛋白的合成和运输,核糖体,囊泡,囊泡,(1)分泌蛋白的运输方向,从上看出：细胞内的生物膜在功能上有着紧密的联系。,(2)这些分泌物被运输到细胞外的方式：,胞吐(或外排作用),细胞器之间的协调配合,分泌蛋白包括：,消化酶、部分激素、抗体等,核糖体,以mRNA为模板，将氨基酸合成多肽（肽链）。,肽链进入,内质网,初加工（如折叠、组装、糖基化等）。,转移（囊泡）,高尔基体,进一步加工、分类、包装。,细胞膜,（胞吐）囊泡与细胞膜融合，蛋白质释放。,运输（囊泡）,各种细胞结构之间的协调配合（以分泌蛋白的合成与分泌为例）,细胞核,转录出mRNA，遗传信息从细胞核传递到细胞质,线粒体,供能,体现了细胞膜的流动性,首先，细胞膜不仅使细胞具有一个相对稳定的内部环境，同时在细胞与外部环境进行物质运输、能量转换和信息传递的过程中起着决定性作用。,第二，广阔的
