六年级下册科学教案-2.5 消化与吸收|冀教版(1)

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1、消化与吸收科学知识目标:1、 能够说出各个消化器官的作用;2、 明白消化与吸收过程;3、 懂得消化器官的卫生。科学能力目标: 阅读资料能力,分析信息能力,综合处理信息总结归纳能力。情感态度价值观目标: 能与同学共同讨论研究并合作学习,能仔细聆听并尊重他人意见,能大胆想像。本课设计思路:在信息时代如何培养学生处理信息的能力显得尤为重要,本课的设计思路是:开始提出问题,激发学生探究兴趣;然后学生自学学习资料,处理信息,小组合作,从信息中提炼总结出本课知识点;最后运用所学知识解决身边问题。教学重难点:1、消化与吸收的概念;2、消化器官的组成及作用。教学准备:教师准备:多媒体课件、自制消化器官活动拼图

2、(每组一份)、花生豆(每组四个)学生准备:学生课前查阅有关人体消化器官作用的资料教学过程:一、抛出问题,激趣导入,初步感知 师:我给大家带来了一些花生,邀请大家和我一起品尝。师:我们吃的食物哪里去了?请同学们发言。请学生预想都到哪里去了?经过哪些器官?生1:口腔食道-胃-小肠-大肠生2:吃到肚子里去了;吃到胃里经过消化吸收最后排出来了。师:哦,今天我们就让小豆子做导游,带我们来一次奇妙的旅行,看看究竟到了哪里?出示课题:消化与吸收二、探究、汇报、总结(探究理解过程)(一)认识各个消化器官及前后顺序1、出示探究问题(课件出示)师:到底小豆子在我们体内都经过了哪些器官?这些器官是什么样子的?都位于

3、身体的什么部位呢?小组合作解决这些问题,待会找小组上来汇报展示。2、学生自主活动学生开始自主探究,教师给予指导。3、汇报交流 师:请展示你们小组的活动成果,同时给大家说说,这些器官的名称、位置和形状。小豆子先后经历的顺序是怎样的? (这两个问题尽量综合回答,每个组把问题都回答完整,尤其学生要说出消化器官的样子,展示2-3个小组。)生预想:口腔(红色的封闭的 )食管(管子)胃(口袋)小肠(弯弯曲曲的小路 )大肠(比较粗的管子) 小肠此处可以拓展:小肠的长度有多长(5-7米,让学生想像一下相当于教室的长度,这么长的作用是为了更充分的吸收食物的营养) (学生边说边用指着自己身体对应部位)师评价:同学

4、们真是善于思考,善于解决问题。还有一个更难的问题等着你们解决,下面拿出老师事先发给每个组的拼图,小组合作在书上拼出这些器官在人体内的正确位置,并用箭头标出先后顺序。学生活动,贴图,交流展示(用实物投影展示)学生把贴图展示,一边展示一边讲解。(2) 自主分析学习各个消化器官的作用。 师:同学们已经了解和认识了消化器官,那么这些消化器官分别有什么的作用呢?小豆子先后发生了怎样的变化呢?消化器官分别有什么功能?食物先后发生了什么变化?(出示课件): 下面请拿出老师发给你的学习资料,请按照上面的学习要求,阅读资料,解答疑问。1、 小组合作讨论问题,整理归纳问题,完成学习活动。2、全班汇报交流师:哪个组

5、先上来说说?一组同学上来汇报。师:下面的同学,认真听,看看你们和他们分析的是不是一样。生1汇报预想:食物在口腔中会被牙齿嚼碎、舌头搅拌、唾液消化。食物的消化是从两个方面进行的(变碎、变成其他物质)。像口腔这样的器官就叫消化器官,像唾液这样的帮助消化的液体就是消化液,像花生豆在口腔中发生的这样的变化过程就是消化,而且在我们人体内还有许多这样的消化器官和消化液,生2:口腔能够把食物切割,使食物由大块变成小块,还有唾液的参与。然后经过食管到了胃里,在这里食物被磨碎成小颗粒,同时分泌胃液。再进入小肠,在这里有胰腺分泌的胰液,肝分泌的胆汁,还有小肠分泌的肠液,食物由颗粒变成微粒,然后被吸收。最后被大肠排

6、出体外。(生汇报时教师注意引导:这个过程既有物理作用,即大块-小块-颗粒-微粒,又有化学作用:唾液-胃液-胰液-胆汁-肠液的参与)师同时写板书: 切割(口腔) 磨碎 (胃) 消化液(唾液、胃液、肠液) 变成微粒进入血液师:第一组点评:你们分析的结论和他们一样吗?生预想:一样。师:大家都是这么想的,很正确。现在,我们来看一段视频(课件)。看完之后,大家思考,究竟什么叫消化?什么叫吸收?试着用自己的语言总结归纳一下。生:消化概念:食物在消化道内被分解为可吸收物质的过程叫做消化。 吸收概念:食物经消化后,其中的营养物质透过消化道的粘膜进入血液循环的过程叫做吸收。 (此处学生归纳概括时,要强调消化是一

7、个过程。)师:消化和吸收的概念并用课件出示。师相机板书: 切割(口腔) 消化 磨碎 (胃) 消化液(唾液、胃液、肠液) 吸收 变成微粒进入血液 三、运用知识过程1、看动画短剧,让学生辨析不良习惯给消化器官带来的坏处。师:刚才我们了解了什么叫消化和吸收,不知你们是否真正明白了,下面我们来看一段动画,来检验刚才学到的知识。看看动画中的主人公分别是谁,他们遇到了哪些问题?观看动画(课件),联想实际,启迪思考。师:看了四个消化器官的对话,你想说点什么?引导学生从正反两个方面说出良好的饮食习惯重要性。反面:暴饮暴食,狼吞虎咽,吃饭不定时定量,吃生冷油腻。狼吞虎咽会造成食物不能很好的消化,给胃带来负担。过

8、度油腻会伤害胰腺。大量饮酒伤害肝脏。正面:养成良好的饮食习惯药定时定量,细嚼慢咽。师:你们有没有消化器官不舒服的时候呀,什么原因呀?生:我肚子疼过,因为吃了不干净的东西。师:那你以后准备怎么办呢?生:好好保护我的消化器官。师:好,我想大家都想保护它们了,那怎么保护这些消化器官呢?生:为了保护消化器官,吃饭要细嚼慢咽、定时定量;狼吞虎咽、暴食暴饮会增加胃、肠的负担,时间久了容易得肠胃病:饭前便后要洗手,不吃腐烂变质的东西,这样可以防止得各种肠道传染病,例如急性肠炎、痢疾等;饭后不要立刻读书写字,不要做剧烈的运动。这样可以更有利于消化器官的消化、吸收。师小结:大家知道了怎么样保护我们的消化器官,才

9、能让它更好的消化和吸收营养,才能使我们的身体更健康。四、课后扩展作业:师:大家通过一节课的学习掌握了很多科学知识,你们就用这些知识来完成我们的调查。与消化系统有关的疾病哪些?它们是怎样引起的?应该如何积极地预防和治疗?师:最后,老师衷心地希望大家能改掉不好的饮食习惯,好好保护我们的消化器官,祝愿大家身体健康,开心快乐。这节课就上到这里,谢谢同学们,再见。后附:查阅资料知识链接1 食物的消化是从口腔开始的,食物在口腔内被牙齿切割,分泌的唾液帮助分解食物,使食物由大块变成小块。食物经过食道进入胃。 胃能够蠕动,同时分泌出胃液,此时,食物中的蛋白质被胃液初步分解,胃内的食物由小块变成颗粒,形成粥样的

10、食糜,小量多次的输送给小肠,开始了小肠内的消化。小肠是消化、吸收的主要场所。食物在小肠内来自胰腺分泌的胰液、肝脏分泌的胆汁和小肠自己分泌的小肠液的帮助下,经过小肠的蠕动由颗粒变成微粒,各种营养成分逐渐被分解为简单的可吸收的小分子物质在小肠内吸收。因此,食物通过小肠后,消化过程已基本完成,只留下难于消化的食物残渣,从小肠进入大肠, 又由大肠排出体外。知识链接2 口腔:能够咀嚼食物,分泌唾液。食道:通过蠕动将食物运送到下面的器官。 胃:形状像个大袋子,依靠蠕动和分泌的胃液可将进入的食物进行消化,在胃里可储存食物4至5小时,所以每隔5小时左右,人们需进食一次。 小肠:盘踞在人体的腹腔内,是食物消化和吸收的主要场所,能够蠕动,分泌肠液。在小肠液,胆汁,胰液的帮助下进一步分解食物,使食物变成可以吸收的小分子,被小肠吸收。 肝脏:是人体内最大的腺体,能分泌胆汁,胆汁储存在位于下方的胆囊内,通过导管输送到小肠内。胆汁能间接帮助消化。胰腺:位于胃的后方,能分泌胰液,分泌的胰液是最具消化力的。通过导管输送到小肠内。

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