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1、前厅定员定岗定薪方案一、管理人员（共_名）现工资总额_调整后_职位人数姓名标准工资现工资调整工资实习3个月店长13800元事务部经理12500元服务主管12000元服务主管12000元服务主管12000元营销主管12000元勤务主管12000元管理人员加薪规定：1、凡符合下列两项条件的主管人员月薪增加100元。从本次调整工资之月起（_年_月_日）任职满12个月。完成岗位责任制规定的工作任务，无 违反“八条工作纪律”的行为。2、店长、事务部经理正式任职满12个月，完成岗位责任制规定的任务，无 违反“八条工作纪律”的行为，月薪增加200元。3、除晋升外，管理人员平级调动、换岗、出差，均作为任职期累
2、计。4、加薪规定的执行程序：（1）加薪规定执行日期：从_年_月_日起。（2）凡实习期满转正任职的主管和正式任职又满12个月的主管，均由本人填报任职加薪申请书（表格附后），再由店长、事务部经理2人进行考评。考评合格后签字、原件报公司财务，复印件交总经理备案。考评不合格，应作出延期补考或换岗的决定。补考合格按合格之日起计发新工资，换岗按新岗位标准计发工资。（3）考评内容：完整表述百家姓老菜馆产品特点。背诵“八条工作纪律”，自检有无违反“八条工作纪律”的行为。口述本职位的岗位责任制和每日工作流程。处理本部门顾客投诉或突发事件的基本方法（可举例）。完成领导交办任务和协助工作的态度（可举例）。（4）店长
3、、事务部经理正式任职满12个月，由本人填报任职加薪申请书，由公司总经理和财务总监2人进行考评，考评内容由2人商定，其它程序与主管考评相同。二、服务员、传菜员（共_名，服务员_名、传菜员_名）定岗定员定薪符合条件服务员变动数1500元/人总店工作满12个月、考试合格服务员变动数1400元/人总店工作满6个月、考试合格服务员变动数1300元/人培训10天合格上岗传菜组长1人1300元/人总店传菜满6个月、考试合格传菜员2人1200元/人培训10天合格上岗.满6个月加薪50元凡包房服务员每人每月加发包房服务津贴50元。1、相关规定：新招服务员由服务主管分人头负责培训，合格上岗1名，奖励该服务主管1分
4、，以此类推。新招服务员培训10天不合格予以辞退，辞退人员无工资，按每人每天10元计发生活补贴；自动离开者不计发生活补贴。培训10天合格上岗者，培训期均按入职岗位计发工资。凡从事中餐服务6个月以上的服务员培训合格后，可越级报考服务员。2、服务员加薪考评的执行程序凡工作满6个月或12个月的服务员，由本人填报晋级加薪申请书。由店长和两名服务主管组织考评，考评结果由三人签字，一式两份，一份报公司财务、一份报事务部经理备案。考评应在服务员提交晋级加薪申请书后五天内进行。管理人员任职加薪申请书姓名职位实习期时间正式任职时间满12个月时间考评日期考评内容完整表述百家姓老菜馆产品特点。背诵“八条工作纪律”，自
5、检有无违反“八条工作纪律”的行为。口述本职位的岗位责任制和每日工作流程。处理本部门顾客投诉或突发事件的基本方法（可举例）。完成领导交办任务和协助工作的态度（可举例）。考评结果合格从_年_月起按_元计发月薪总经理签字： 不合格延期_天补考，补考仍不合格换岗店长签字： 年 月 日服务员晋级加薪申请书姓名职位实习期时间正式任职时间满12个月时间考评日期考评内容完整表述百家姓老菜馆产品特点。口述本职位的岗位责任制和每日工作流程。背诵“八条工作纪律”，自检有无违反“八条工作纪律”的行为。服务流程实操完成领导交办任务和协助工作的态度（可举例）。考评结果合格从_年_月起按_元计发月薪店长签字： 不合格延期_天补考，补考仍不合格换岗服务主管签字： 年 月 日
