礼仪礼貌培训..

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1、礼 仪 礼 貌 尊重自己,善待他人,礼仪与礼貌所代表的是一个人的道德修养问题,中华民族自古以来就以礼仪之邦著称,所以作为一个后人,我们应该学习该有的礼仪,应该懂得一些待人的礼貌 这样有利于与社会人士交往,没有人喜欢一个不懂得礼节的人,也没有人不喜欢一个懂得礼仪礼貌的人。 有礼的人,总会赢得更多的朋友,也会赢得更多的尊重,在社会上会有一片自己的天地。,仪容仪表规范,第一部分,她们给你的感觉有什么不同?,她们给你的感觉有什么不同?,仪容仪表规范,养成良好的仪容仪表 是你内在修养的外在表现,仪表展示整体形象,仪表展示整体形象,头发,保持清洁,无头屑,梳理整齐,发式自然大方,不留古怪发型, 颜色不能太

2、过夸张。 男前不过眉、侧不过耳、后不触衣领。 女前面刘海不宜过长。,男子发型标准,女子长发,面部 (1),保持面容干净 男不能留胡子,每天剃须。 女 保持清洁,并适当化妆(淡妆)。,面部 (2),眼睛:清洁、无分泌物,避免眼睛布满血丝 鼻子:别让鼻毛探头探脑,勿当众抠鼻子,面部 (3),面带微笑 保持清洁 不戴有色眼镜 男士每天修面不留须 女士化淡妆,不浓妆艳抹,牙和口,保持牙齿和口腔清洁,早晚刷牙,防止口腔产生异味。 嘴巴、牙齿:清洁、无食品残留物 不吃有异味食品 上班期间不得喝酒,手部 (1),保持清洁 最多只可配戴一枚戒指 不戴夸张收拾 不留长指甲 只可涂浅色指甲油,手部 (2),指甲:

3、清洁,定期修剪 保持指甲清洁,留甲不长于1毫米,不可涂抹夸张色彩的指甲油。,饰物,男最多只能戴一只戒指和一只手表。 女最多只能戴一只戒指、一只手表和一对耳钉。 所有饰物不能过于夸张,过大或过长。 配件及饰物:检查是否有污损或歪斜 要保持清洁卫生,经常整理,鞋和袜:,鞋子保持干净,无气味,无破烂,鞋面保持光亮清洁,穿正装的员工不因搭配太夸张的鞋子。 男皮鞋一律配深色袜子。 女穿裙只能配肉色或黑色长筒丝袜。,身体,常洗澡 去除体味 振作精神,仪容仪表规范整体,符合工作需要 符合安全规则 自然得体大方 充满活力 干净清爽,微笑专业形象先入为主,微笑则是表情中最能赋予人好感,增加友善和沟通,愉悦心情的

4、表现方式一个对你微笑的人,必能体现出他的热情、修养和他的魅力,从而得到他人的信任和尊重。 阳光灿烂的微笑标准,微笑的作用,一.微笑服务能带来良好的首因效应 二.微笑服务能给服务工作带来便利,提高工作效率 三.微笑服务能使服务人员及早捕捉到服务工作的切入口 四.微笑服务能为商业中心带来良好的经济效益,一.微笑服务能带来良好的首因效应,首因效应又称第一印象,是指第一次交往过程中形成的最初印象。它具有先入为主的特点,对双方今后的交往有着较大的影响。在服务接待过程中,第一印象表现为宾客通过对服务人员的仪表、言谈、举止等方面的观察而形成的感觉登记。第一印象虽是短时,甚至瞬时形成,但它不仅影响着宾客的心理

5、活动,而且影响着服务交往,有时甚至影响服务工作能否顺利进行。一旦宾客对服务人员产生了不良的第一印象,要改变它是十分艰难的,往往要付出比先前多出几十倍的精力。所以在与宾客初次交往时,微笑迎客是相当必要的,它能快捷地融洽与宾客的关系,收到事半功倍的效果。,二.微笑服务能给工作带来便利,提高工作效率,微笑对宾客的情绪有着主动诱导的作用,宾客的情绪往往受到服务人员态度的影响。在服务交往中,由于微笑的表情,服务人员很自然地使用温和的语调和礼貌的语气,这不仅能引发宾客发自内心的好感,有时还可稳定宾客焦虑急燥的情绪。声音并非语言,可语言、语调、语速的变化却可以暗示出服务人员态度的好坏。微笑可在人不经意间修饰

6、这些声音暗示,使宾客在整个交往中感到轻松和愉快。微笑服务是一种以心换心、宾客情绪、态度的配合,有利于服务工作的顺利进行。同时,在服务交往中,微笑也容易给服务人员自身带来热情、主动、自信等良好的情绪氛围,处在这一氛围中的服务人员,他的工作效率也随之提高。微笑在给服务工作带来便利的同时,也给服务人员自身带来成就感,这种成就感有利于服务工作者自身的身心健康。,三.微笑服务能使服务人员及早捕捉到服务工作的切入口,服务工作的难点不在于怎样去满足宾客的需求,而在于不知道宾客到底需要什么。宾客究竟需要什么,只有在他遇到问题,碰见困难时方可显露出来。好的服务人员的技能也只有在此时能得以充分展示。换句话说,这个

7、时候更能看见服务质量的高低。一线服务人员的微笑服务可以从情感上拉近与宾客的距离,当宾客遇到问题,碰见困难的时候,就会很自然、很及时地提出,这有助于服务工作有的放矢地展开,同时一些看似虽小的问题、困难不能被发现和解决,直接影响到服务质量。例如:宾客在就餐过程中,吃到的全是不合自己口味的饭菜,很想告诉餐饮服务员单独要一份饭菜,但餐饮服务员冷漠的表情可能会打消宾客的这一想法。这位没有吃好的宾客不仅会感到胃不舒服,可能还会产生坏的情绪,他这份坏的情绪很容易“传播”更多的人,给企业造成不好的影响。所以要将工作做得细致、周到,赢得宾客的认同,就应及早发现问题,而微笑服务可以说是一个捷径。,四.微笑服务能为

8、商业中心带来良好的经济效益,服务人员既充当个人角色又代表企业,这两种角色彼此依赖又互为联系,也就是说企业的形象是通过每个具体服务人员来体现的。如果每位员工都能做到微笑服务,宾客不仅会感到这位服务人员工作不错,而且会将这一具体的感受升华到对企业形象的认可。反之,如果个别服务人员表情冷漠,不够主动、热情,宾客会认为该服务员态度不好,同样会影响到企业形象。随着社会的发展,人们的思想观念有了很大的变化,宾客享受服务的意识越来越强,企业要想在竟争中求生存,求发展,就必须争取以微笑服务和特色服务赢得更多宾客的青睐。所以微笑服务是非常重要的,微笑练习,把手举到脸前:,双手按箭头方向做“拉”的动作,一边想象笑

9、的形象,一边使嘴笑起来。,把手指放在嘴角并向脸的上方轻轻上提:,一边上提,一边使嘴充满笑意。,微笑是打破一切僵局的有效途径,微笑练习,手张开举在眼前,手掌向上提,并且两手展开:,随着手掌上提,打开,眼睛一下子睁大。,经常说“七、一”等词言,行为举止规范,第二部分,专业仪态,站姿 头放平,肩平端,自然挺胸,收腹,重心平稳 双手自然下垂或交叉放于前侧 不双手抱胸或叉腰 不前扶、后靠、旁倚他物,专业仪态,不美的坐姿,坐姿:做椅子的2/3,左出左入是入座离座的基本礼仪之一 1.入座时向周围人致意2.毫无声息地入座,专业仪态,女士坐姿 女士有多种优美的坐姿,但无论怎么样,膝盖并拢是永远的原则,正确的坐姿

10、,女性优雅坐姿,裙装:双手手背轻撸裙摆,自然坐下,椅子的2/3处 大裙摆:左手提起裙摆,右手撸裙摆,自然坐下,椅子的2/3处 裤装:自然坐下,双手重叠轻放在右腿上与膝一拳的距离 端正式:小腿与大腿成90,大腿与上身成90,腰挺直 累的话:左侧放、右侧放,与人交谈,转身,S型,也叫职业女士标准坐姿 沙发:会陷下去,斜挂式,重心向前,这样前后左右都比较安全。换方向时,一条腿拿下来,再换另一条腿,不能幅度过大,专业仪态,蹲姿 必须保证大腿 和膝盖并拢,YES,专业仪态,NO,拾东西,礼节礼貌,第三部分,介绍的礼节,先介绍位卑者给位尊者 年轻的给年长的 自己公司的同事给别家公司的同事 低级主管给高级主

11、管 公司同事给客户 非官方人事给官方人士 本国同事给外国同事 技巧:以不变应万变 (位高者有优先知情权),介绍的礼节 (续),介绍时说明被介绍人的身份/头衔 一时想不起某个人的姓名,是常事 主动介绍自己,握手的礼节,何时要握手?,动作要领 伸手的先后顺序是上级在先、主人在先、长者在先、女性在先握手时间一般在 2 、 3 秒之间为宜。握手力度不宜过猛或毫无力度。要注视对方并面带微笑。,握手时伸手的次序:,和女士握手,要让女士先伸手。 和长辈握手,要让年长者先伸手。 接待来访客人,主人有先伸手的义务。 和上级握手,让上级先伸手。,称呼礼,普通称呼 先生老板 女士夫人太太 职称称呼 总经理董事长老师

12、医生,问候礼,初次见面 时间性问候 节日性问候 针对性(祝旅途愉快,工作顺利。 特殊问候(随机应变、亲情化),见面问好,停下脚步 面带微笑 注视对方 鞠躬到位 说早上好,手式站姿垂手,动作要领 (男)双手指尖朝下,掌心向内,在手臂伸直后分别紧贴于两腿裤线之处; (女)双手伸直后自然相交于小腹处,掌心向内,一只手在上一只手在下地叠放或相握在一起。,手式桌上,身体靠近桌子,尽量挺直上身,将双手放在桌子上时,可以分开、叠放或相握; 但不要将胳膊支起来,或是将一只手放在桌子上,一只手放在桌子下。,手式递物,动作要领 双手为宜,五指并拢。不方便双手并用时,也要采用右手,以左手通常视为无礼; 将有文字的物

13、品递交他人时,须使之正面面对对方; 将带尖、带刃或其它易于伤人的物品递于他人时,切勿以尖、刃直指对方。 递物的风度。物品双手拿在胸前递出。,手式指引,动作要领 横摆式:即手臂向外侧横向摆动,指尖指向被引导或指示的方向,适用于指示方向时; 直臂式:手臂向外侧横向摆动,指尖指向前方,手臂抬至肩高,适用于指示物品所在; 曲臂式:手臂弯曲,由体侧向体前摆动,手臂高度在胸以下,适用于请人进门时; 斜臂式:手臂由上向下斜伸摆动,适用于请人入座时。,行走,动作要领:要求注意稳重与干炼。 头部抬起,目光平视,双臂自然下垂,手掌心向内,并以身体为中心前后摆动。 伸直膝盖,尤其是前足着地和后足离地时,膝部不能弯曲

14、。 男士步幅以一脚半距离为宜,女士步幅以一脚距离为宜。 抬脚时,脚尖应正对前方,不能偏斜。 沿直线行走,即两脚内侧应落在一条直线上。 双臂以身为轴前后摆动幅度 30 35 度。 注意:有急事不要跑可小步快走,行走,与客人(客户)同乘电梯,进电梯 出电梯,乘 梯,电梯没有其他人的情况 在客人之前进入电梯,按住“开”的按钮,此时请客人再进入电梯。 如到大厅时,按住“开”的按钮,请客人先下。 电梯内有人时 无论上下都应客人、上司优先。 在电梯内 先上电梯的人应靠后面站,以免妨碍他人乘电梯。 电梯内不可大声喧哗或嬉笑吵闹。 电梯内已有很多人时,后进的人应面向电梯门站立。,接听电话礼仪,铃响三声之内接听

15、电话 面带微笑 左手电话,右手记录 最后重复一遍客人所说内容 客人先挂电话,己方再挂,引路,在走廊引路时 应走在客人左前方的 2 、 3 步处。 引路人走在走廊的左侧,让客人走在路中央。 与客人步伐保持一致,偶尔后望,确认客人跟上。 引路时要注意客人,适当地做些介绍。 在楼梯间引路时 上时客先,下时客后,保证安全 让客人走在正方向(右侧),引路人走在左侧。 途中注意引导提醒 拐弯或有楼梯台阶的地方应使用手势,并提醒客人“这边请”或“注意楼梯”“有台阶,请走好”等。,开 门,向外开门时 先敲门,打开门后把住门把手,站在门旁,对客人说“请进”并施礼。 进入房间后,用右手将门轻轻关上。 请客人入坐,

16、安静退出此时可用“请稍候“等语言。 向内开门时 敲门后,自己先进入房间。 侧身,把住门把手,对客人说“请进”并施礼。 轻轻关上门后,请客人入坐后,安静退出。 敲门 有节奏 “X XX“ 先敲一次,没有连续敲两次 不可 “XXXXXX“ 个没完没了,告辞礼节,每做一次探访,除非对方是极熟识的朋友或有特别事情商量,否则不宜打扰太久,浪费谈话时间。,客人告辞,以礼相送。送客的正确方法是,主动替客人把门开好,站在门内,待客人去后,自己随后再出去。 引领客人时要走在前,送客人时要走在后。,送客的礼节,座位讲究,中国传统讲究,面朝门者为尊(一般为主宾),一般为位高、年长者,门口为为低着,主人应坐在门口,买单、招呼方便; 现代餐桌礼仪受西方影响,主人坐上座,右为上,第一主宾左右侧,第二主宾坐左侧,依次排列,在酒店没那么多讲究,一般以视野最广的座位为上座。 右为上、近高远低 上菜倒茶:以先主宾后主人的顺序 会议:左为上,斟茶,- 水量。水杯的。 - 顺序。先给女主人或女宾倒茶

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