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1、冬至过节吃什么范文 年12月22日是冬至但是冬至吃什么呢?让我们在喜庆中度过冬至这个特殊的日子因为冬至阴极之至阳气始生日南至日短之至日影长之至故曰“冬至”是吉日值得庆贺 冬至在每年的阳历12月21日至23日之间冬至这天是北半球全年白天最短、夜晚最长的一天过了冬至白天就会一天天变长黑夜会一天天变短 老祖宗很重视24节气并形成了与之相对应的饮食等习俗 冬至传统习俗中的饮食还有提升各方面运势的作用大家不妨根据自己的需要选择冬至这天吃什么 一、吃饺子防寒取暖合家团圆 很多地方有“冬至饺子夏至面”的说法意思是说冬至这天饺子是必不可少的因为饺子形状饱满内容充实味道鲜美是合家团圆时候的美食尤其是一家人分工合
2、作围坐在一起包饺子的情形为饺子赋予了更多团圆喜庆的意味所以冬至吃饺子寓意合家团圆 二、赤豆糯米饭防灾祛病 在江南的很多地方冬至晚上全家欢聚一堂要吃赤豆糯米饭 据说共工氏有个作恶多端的坏儿子死于冬至这天他死后还继续作恶变成疫鬼到处传染一病祸害人间后来有位仙人指点说这个疫鬼最怕赤豆人们就煮赤豆饭驱赶这个疫鬼后来就形成了冬至夜吃赤豆糯米饭的习俗来驱避疫鬼防灾祛病 三、混沌开启心智提升学习运势 馄饨虽然多见于南方但冬至日吃馄饨却可以不分地域尤其是对孩子来说更有开启心智的作用其实与道教的观点有关道家认为天地浑沌未分的样子就像鸡蛋一样而馄饨不仅形状和鸡蛋一样而且与“混沌”谐音所以在冬至日吃馄饨既有引伸为“
3、打破混沌开辟天地”的寓意也有清理头脑中的混乱提升学习、思考运势的作用 四、冬至团汇聚亲情 南方的不少地方每年冬至日要用“冬至团”馈赠亲友 “冬至团”也叫“冬至丸”用糯米粉将糖、肉、菜、果、豇豆、萝卜丝等馅包成团因为是传统的南方冬至节食品所以得名每年冬至日大家做好冬至团或者全家人一起吃取其团圆喜庆的寓意;或者用来祭祖表达追思;或者互赠亲朋凝聚亲情 五、冬至酒利于人际关系 喝冬至酒的习俗虽然是部分地区的习俗却很有利于人际关系 旧时绍兴地区冬至这天家家都要“做冬至”祭祀祖先祭祀之后则要亲朋好友聚在一起饮“冬至酒”在怀念亡者的同时亲朋好友之间的感情也得以加强 在迎来冬至之际也多想家里的亲人工作在外虽然不能够在冬至这天回家团聚但是也要致电给家中的老人抱以平安思乡思亲随时在冬至在及倍思亲 pan style=mso-spacerun:yes;font-family:宋体;line-height:150%;color:rgb(0,0,0);font-size:14.0000pt
