2019年大暑吃什么养生六食物最佳防暑排毒

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1、大暑吃什么养生六食物最佳防暑排毒 大暑吃什么 苦瓜 苦瓜又名“凉瓜”是夏季消暑的最好蔬菜营养非常丰富有清热解暑、健脾开胃、降血糖、美容、防癌等功效大暑天热吃苦瓜最好 鸭肉 鸭肉性寒是夏季进补的优良食品营养很高有除湿、解毒、滋阴、去燥、养胃、补肾、消水肿、止咳化痰等功效非常适合大暑的时候吃 绿豆 绿豆是夏季饮食中的上品营养丰富有清热消暑、美容养颜、止渴利尿等功效有“济世之食谷”之美誉在大薯天可煮绿豆汤或绿豆粥喝 西瓜 西瓜民间又叫“寒瓜”味甘甜、性寒是瓜类中消暑解渴的首选民间有“每天半个瓜酷暑能算啥”的说法夏天出现中暑、发热、心烦、口渴或其他急性热病时均宜用西瓜进行辅助治疗大暑六种养生法化湿祛病

2、健脾养肝 西红柿是大家最为熟悉的果蔬之一性凉营养丰富、酸甜爽口有清热止渴养阴凉血、生津止渴、美容、防辐射、减肥等功效 西红柿防中暑:将12个西红柿切片加盐或糖少许熬汤热饮可防中暑 绿茶 绿茶属未发酵茶性寒“寒可清热”最能去火有提神清心、清热解暑、消食化痰、去腻减肥、清心除烦、解毒醒酒、生津止渴、降火明目等功效最适合夏天喝 大暑节气吃什么 苦瓜黄豆煲排骨 原料:新鲜苦瓜500克、黄豆200克、猪排骨250克、生姜34片 做法:先用清水把苦瓜、黄豆、排骨、生姜洗净苦瓜去核切块黄豆浸泡片刻;排骨切成段状然后一起放进瓦煲里加入清水1200毫升(约6碗水量)先用武火煲沸后改用文火煲1个小时直到600至8

3、00毫升(约34碗水量)调入食盐少许饮汤食苦瓜及猪排骨此量可供23人用宜在暑热期间多次饮用 苦瓜又称为凉瓜性寒味苦入心、肝、胃经功能清暑涤热明目解毒滇南本草说它能“泻六经实火清暑益气止渴”还说它“治丹火毒气疗恶疮结毒”泉州本草认为它“主治烦热消温引饮风热赤眼中暑下痢”;黄豆又名大豆广州人称之为白豆性平味甘入脾、大肠经功能健脾宽中日用本草说它能“宽中下气利大肠”;猪排骨性平味甘、咸入脾、胃、肾经功能滋阴润燥;生姜性温味辛入肺、胃、脾经有驱寒、祛腥的功能合而为汤更具清暑涤热、益气止渴之功效 清拌茄子 原料:嫩茄子500克香菜15克蒜、米醋、白糖、香油、酱油、味精、精盐、花椒各适量 做法:茄子洗净削

4、皮切成小片放入碗内撒上少许盐再投入凉水中泡去茄褐色捞出放蒸锅内蒸熟取出晾凉;蒜捣末;将炒锅置于火上烧热加入香油下花椒炸出香味后连油一同倒入小碗内加入酱油、白糖、米醋、精盐、味精、蒜末调成汁浇在茄片上;香菜择洗干净切段撒在茄片上即成 功效:清热通窍消肿利尿健脾和胃 原料:绿豆50克老南瓜500克食盐少许 做法:绿豆清水洗净趁水气未干时加入食盐少许(3克左右)搅拌均匀腌制几分钟后用清水冲洗干净南瓜去皮、瓤用清水洗净切成2厘米见方的块待用锅内加水500毫升烧开后先下绿豆煮沸2分钟淋入少许凉水再煮沸将南瓜入锅盖上锅盖用文火煮沸约30分钟至绿豆开花加入少许食盐调味即可 功效:绿豆甘凉清暑、解毒、利尿;配

5、以南瓜生津益气是夏季防暑最佳膳食 绿豆猪肚汤 原料:猪肚1只绿豆250克精盐15克 做法: 1.猪肚擦洗干净切成片下炒锅加水精盐同炖 2.绿豆洗后另用沙锅加水(水要没过绿豆)煮至开花捞出豆壳连汤汁一并倒入炒锅内用温水煨半小时闻香气四溢便可食用 大暑养生 大暑养生之防暑解暑 夏季气候炎热酷暑多雨暑湿之气容易乘虚而入且暑气逼人心气易于亏耗尤其老人、儿童、体虚气弱者往往难以将养而导致疰夏、中暑等病如果当你出现全身明显乏力、头昏、心悸、胸闷、注意力不集中、大量出汗、四肢麻木、口渴、恶心等症状时多为中暑先兆一旦出现上述症状应立即将患者移至通风处休息给病人喝些淡盐开水或绿豆汤、西瓜汁、酸梅汤等 预防中暑的

6、方法:合理安排工作注意劳逸结合;避免在烈日下暴晒;注意室内降温;睡眠要充足;讲究饮食卫生有条件的人进入夏季后宜常服用一些芳香化浊、清解湿热之方如鲜藿香叶、佩兰叶各10克飞滑石、炒麦芽各30克甘草3克水煎代茶饮也可在暑热之季服用一些仁丹、十滴水等 大暑养生之凉开水 夏季养生水也是人体内十分重要的不可缺少的健身益寿之物俗话说“人是水浇成的”这话不无道理水约占人体重量的百分之七十左右传统的养生方法十分推崇饮用冷开水实验结果也表明一杯普通的水烧开后盖上盖子冷却到室温这种冷开水在其烧开被冷却过程中氯气比一般自然水减少了1/2水的表面张力、密度、粘滞度、导电率等理化特性都发生了改变很近似生物活性细胞中的水因此容易透过细胞而具有奇妙的生物活性 根据民间经验实验结果每日清晨饮用一杯新鲜凉开水几年之后就会出现神奇的益寿之功日本医学家曾经对460名65岁以上的老人做过调查统计五年内坚持每天清晨喝一杯凉开水的人中有82%的老人其面色红润精神饱满牙齿不松每日能步行10公里在这些人中也从未得过大病由此说来水对人体之重要是千真万确的 结语:这种天气很多人都会有点受不了外面太热能不出门就不要出门了非要出门的话请避开正午尤其是老年人和体虚的朋友最好有家人在身边陪伴以防万一如果出现中暑的症状要立即在阴凉通风处休息给身体补充水分

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