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1、关于感恩节习俗的知识简介 导语：每个地区的感恩节习俗都不一样下面是由小编整理的关于感恩节习俗的知识欢迎阅读与查看 1.关于感恩节的起源 如果你认为感恩节源于美国是欧洲新移民为了感谢印第安人的帮助而设立的节日那大错特错北美的感恩节起源于加拿大美国那里的反而是“翻版” 1578年英国探险家法贝瑟(martinfrobisher)试图探索一条从大西洋前往东方的航线但是没有成功最终他在今天加拿大的纽芬兰省建立了一个定居点并举行了一个庆祝生存和收获的宴餐这一次被认为是北美的第一个感恩节比清教徒“五月花号”首次抵达美国早了大约40年 2.加拿大感恩节的日期 长期以来加拿大各地的感恩节日期并不固定不仅英裔和
2、法裔都有自己的日期不同的地方也各有差别1879年加拿大议会宣称11月6日是感恩节和全国性的假日在随后的年代感恩节的日期改变了多次在20世纪20至30年代感恩节还和阵亡将士纪念日是同一天直到1957年1月31日加拿大议会宣布每年十月的第二个星期一为感恩节 3.火鸡为什么叫“土耳其”(turkeys) 这是孩子们最喜欢在感恩节的家宴上问父母的问题之一而大人十有八九被问倒其实别说孩子们了就是大人们绞尽脑汁也很难想明白：火鸡明明起源于南美和亚洲国家土耳其扯上关系了呢? 在15世纪西班牙殖民者占据南美后将当地土著阿兹台克人(aztec)经常食用的一种禽类“huexoloti”引进了欧洲在此之前英国人经常
3、食用一种非洲禽类“珍珠鸡”(guineafowl)由于珍珠鸡往往通过土耳其进口的所以也叫“土耳其鸡”当“huexoloti”进入欧洲后人们也习惯地称它们为“土耳其鸡”简称“土耳其”毕竟这比拗口的“huexoloti”好念多了 还有一个更简单说法火鸡身上的蓝色条纹很像土耳其出产的一种绿宝石(turquoise)所以它们就被叫做“土耳其”了 4.关于加拿大人和火鸡 加拿大人喜欢吃火鸡?这个问题我们还是用数据说话吧：去年加拿大人一共消耗了1000万只火鸡比年多了40万只这些火鸡宰杀可得1.45亿公斤的鸡肉人均消耗4.3公斤在加拿大有38%的家庭会在感恩节购买火鸡一共有3100万公斤的火鸡肉(也就是加
4、拿大年消耗量的三分之一)在节日宴会上被吃掉不过由于加拿大的平均家庭人数在不断缩小整只火鸡的销售量在逐年下降从1993年至年斩件火鸡的数量增加了8成 5.新移民和感恩节 多伦多地区的移民律师michaelniren表示感恩节是最容易进入新移民生活的加拿大文化和传统值得注意的是一些新移民或许已经对原生的文化渐渐淡忘但是总不忘在感恩节日里买上火鸡开一个家宴niren还发现那些从战乱、独裁国家出来的移民对感恩节尤其情有独钟这可能是他们对现在来之不易的安宁心存感激 多伦多大学社会学教授jeffreyreitz则表示在加拿大各种文化互相影响移民来得时间久了或多或少会将加拿大的节日文化和传统带入自己的生活不
5、过有色少数族裔(visibleminorities)适应、接受本地节日的时间通常较长 1、送食物 从18世纪起美国就开始出现一种给贫穷人家送一篮子食物的风俗当时有一群年轻妇女想在一年中选一天专门做善事认为选定感恩节是最恰当不过的所以感恩节一到她们就装上满满一篮食物亲自送到穷人家这件事远近传闻不久就有许多人学着她们的样子做起来 2、置餐桌 感恩节餐桌的布置也很有特色主妇们不是照往常一样摆放鲜花而是摆放水果和蔬菜中间还常常放上一个大南瓜周围堆放些苹果、玉米和干果有时人们还把苹果或南瓜掏空中间放满去壳的干果或者点燃蜡烛 平时女主人可以在饭后把客人让到客厅里但在感恩节却不这样做感恩节的聚餐是甜美的每个
6、人都愿意在饭桌旁多呆一会儿他们一边吃一边愉快地往事直到最后一根蜡烛燃尽 3、吃火鸡 感恩节的食品极富传统色彩每逢感恩节美国和加拿大人必有肥嫩的火鸡可吃火鸡是感恩节的传统主菜欧洲移民到美洲后觉得火鸡的外观与土耳其“身黑头红”的服装特色很相像于是叫它们为“Turkey”(土耳其)1947年杜鲁门总统当政时期增加了一项总统放生火鸡的仪式 实际上这个传统仪式可以追溯到林肯总统当政时期1863年的一天林肯的儿子泰德突然闯入内阁会议厅请求赦免一只名叫杰克的宠物火鸡因为这只被送进白宫的火鸡即将成为人们的感恩节大餐年11月20日布什总统在一年一度放生火鸡的仪式上放生的两只火鸡分别叫“May”和“Flower”
7、它们的名字连在一起就是当年清教徒来到新大陆所搭乘的“五月花号”的意思 4、蔓越桔竞赛 感恩节宴会后有些家庭还常常做些传统游戏跳舞、比赛等其中有些一直流传至今有种游戏叫蔓越桔竞赛是把一个装有蔓越桔的大碗放在地上4至10名竞赛者围坐在周围每人发给针线一份比赛开始他们先穿针线然后把蔓越桔一个个串起来3分钟一到谁串得最长谁就得奖至于穿得最慢的人大家还开玩笑地发给他一个最差奖 5、玉米游戏 据说这是为了纪念当年在粮食匮乏的情况下发给每个移民五个玉米而流传下来的游戏时人们把五个玉米藏在屋里由大家分头去找找到玉米的五个人参加比赛其他人在一旁观看 比赛开始五个人就迅速把玉米粒剥在一个碗里谁先剥完谁得奖然后由没有参加比赛的人围在碗旁边猜里面有多少颗玉米粒猜的数量最接近的奖给爆玉米花 6、南瓜赛跑 比赛者用一把小勺推着南瓜跑规则是绝对不能用手碰南瓜先到终点者获奖比赛用的勺子越小游戏就越有意思常常惹得大家捧腹大笑 除去这些活动外有些家庭在节日里驱车到乡间去郊游或是坐飞机出去旅行特别是当年移民们安家落户的地方普利茅斯港更是游客们向往的所在在那里可以看到按照“五月花号”仿制的船和普利茅斯石还可以花几个小时在移民村里参观移民村是仿照当年的样子建成的参观时还有专门人员扮成清教徒同游客们谈天给人以身临其境的感觉
