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1、 质量管理手册 编制： 审批： 发放： 2013-4-8发布 2013-4-8实施 目 录关于公布质量管理手册的决定Q/ZTS-SC-2013-011 关于加强质量安全管理工作的通知Q/ZTS-SC-2013-022质量方针与质量目标Q/ZTS-SC-2013-033组织结构图Q/ZTS-SC-2013-045 关于任命管理人员的决定Q/ZTS-SC-2013-056 各部门人员任职资格要求Q/BAS-SC-2013-067 （一）总经理质量管理职责Q/ZTS-SC-2013-0710（二）质检部门管理职责Q/ZTS-SC-2013-0810（三）生技部门管理职责Q/ZTS-SC-2013-0
2、911（四）购销部门管理职责Q/ZTS-SC-2013-1012（五）综合部管理职责Q/ZTS-SC-2013-1113（六）综合部经理管理职责Q/ZTS-SC-2013-1213（七）生技部经理管理职责Q/ZTS-SC-2013-1314（八）质检部经理管理职责Q/ZTS-SC-2013-1415（九）购销部经理管理职责Q/ZTS-SC-2013-1515（十）化验员职责Q/ZTS-SC-2013-1616（十一）操作工职责Q/ZTS-SC-2013-1716（十二）维修工职责Q/ZTS-SC-2013-1817（十三）仓库保管员职责Q/ZTS-SC-2013-1917生产过程质量管理及考核
3、办法Q/ZTS-SC-2013-2019产品质量检验管理制度Q/ZTS-SC-2013-2120产品检验操作规程Q/ZTS-SC-2013-2221带号项目检验计划Q/ZTS-SC-2013-2323产品标注标识管理制度Q/ZTS-SC-2013-2424员工健康管理制度Q/ZTS-SC-2013-2526生产设备管理制度Q/ZTS-SC-2013-2628生产卫生管理制度Q/ZTS-SC-2013-2730安全生产管理制度Q/ZTS-SC-2013-2831计量器具及检测仪器管理制度Q/ZTS-SC-2013-2932仓库、运输、贮存管理制度Q/ZTS-SC-2013-3033人员培训管理制
4、度Q/ZTS-SC-2013-3335文件管理制度Q/ZTS-SC-2013-3236生产车间中断生产时的产品质量管理制度Q/ZTS-SC-2013-3339设备、设施、容器、工具的清洗消毒管理制度Q/ZTS-SC-2013-3440原辅包装材料采购及验收管理制度Q/ZTS-SC-2013-3543产品相关标准及法律法规Q/ZTS-SC-2013-3646产品工艺流程图Q/ZTS-SC-2013-3748产品生产工艺操作规程Q/ZTS-SC-2013-3849主要工序作业指导书Q/ZTS-SC-2013-3956产品防护管理制度Q/ZTS-SC-2013-4063食品添加剂管理制度Q/ZTS-
5、SC-2013-4165不合格管理制度Q/ZTS-SC-2013-4267食品安全事故应急处理管理制度Q/ZTS-SC-2013-4369产品召回管理制度Q/ZTS-SC-2013-4472售后服务全过程质量管理制度Q/ZTS-SC-2013-4574食品安全事故应急预案Q/ZTS-SC-2013-4675样品留样管理制度Q/ZTS-SC-2013-4778产品配料表Q/ZTS-SC-2013-4880 周口祯泰生物科技有限公司 周祯生证字2013第01号 签发人：王清涛关于公布质量管理手册的决定 Q/ZTS-SC-2013-01各部门、车间:“坚持客观,科学,公正原则,以质量求发展,满足顾客
6、需求”是我们公司的质量方针,通过对产品质量保证体系的建立,对产品做出公正的,科学的,准确的评价,保护消费者的利益,促进产品质量的提高,为保证这一任务的完成,确保产品质量,本公司特制定质量管理手册。质量管理手册汇集了本公司的质量要求,各部门职责,各项管理规章制度和各工序的操作规程,对影响产品质量和各种因素进行了有效控制,是保证质量工作的重要手段,是开展各项质量活动的纲领性文件,现予以公布,望全体人员遵照执行。自发放之日起施行。 总经理：王清涛二0一三年四月八日周口祯泰生物科技有限公司周祯生证字2013第02号 签发人：王清涛关于加强质量安全管理工作的通知 Q/ZTS-SC-2013-02各部门、
7、车间：为了加强质量管理工作，保持质量管理体系有效运行，确保产品质量满足要求，经研究决定：王清涛同志任总经理兼质量负责人，全面负责质量安全工作并对全公司质量工作负总责。质量负责人具有以下职责和权限：贯彻有关法律法规和规章，制定公司质量方针、质量目标；负责公司质量管理体系的建立与实施，组织质量管理体系文件，各项管理制度的编制、实施，负责管理、监督各部门的质量职能执行情况；负责处理生产过程中与质量有关的问题及突发质量事件。 总经理：王清涛 二零一三年四月八日周口祯泰生物科技有限公司周祯生证字2013第03号 签发人：王清涛质量方针与质量目标 Q/ZTS-SC-2013-03一、质量方针：(一)质量方
8、针:“坚持客观、科学、公正原则，以质量求发展，满足顾客需求”。 (二)本公司在制定质量方针时应确保: 1、与公司宗旨“敬业、勤奋、求实、创新”相适应。 2、信守对顾客的保证与承诺,以国家法律法规为准则,以标准为判断依据,以手册为行动指南,竭诚为顾客提供优质服务。 3、质量方针应提供制定和评审质量目标的框架。 4、在全公司内部传达、沟通,使全体员工理解和执行。 5、加强机构内部质量管理,增强人员质量意识和业务素质,持续改进工作,不断提高公司的信誉度和权威性。 6、对方针和持续适宜性进行评审和修订,以适应不断变化的内外环境。 7、质量方针由经理批准发布,修订后应重新批准发布。二、质量目标：总经理组
9、织并策划在公司质量方针的框架下制定公司质量目标,并把质量目标进行分解至各部门,确立各部门的质量目标。质量目标是可测量或考核的。公司组织定期对质量目标进行考核评审,保证质量目标的适应性。质量目标:产品出公司检验率达100；出厂产品质量合格率达100%;产品公司内一次抽检合格达到98%;顾客满意率达到95%以上;原辅材料合格率100%。由质检部定期向质量负责人汇报出公司检验的情况,由购销部负责顾客满意率的考核,采用问卷形式的市场调查表,每季度考核一次,每次10份,并对调查建议和意见进行整改和改进。 治 理 结 构 图 总经理兼质量负责人 Q/ZTS-SC-2013-04综合部质检部生技部购销部文字
10、说明：总经理兼质量负责人负责生产经营，直管质检部；其它部门在总经理领导下各负其责；综合部负责文秘、人事、财务并管理仓库；质检部负责质量检验并管理化验室；生技部负责技术工艺并管理车间生产；购销部负责采购和销售。采购销售生产车间人力、财务、仓库化验室 周口祯泰生物科技有限公司周祯生证字2013第04号 签发人：王清涛 关于任命管理人员的决定 Q/ZTS-SC-2013-05本公司各部门：根据我公司管理工作的需要，经研究决定：范志恒同志任购销部经理，负责本公司原辅材料的采购及产品销售工作。李建新同志任生技部经理，负责本公司的生产技术的指导、改进并领导生产车间完成生产任务等工作。郭明波同志任综合部经理
11、，负责本公司的财务及对内协调、对外接待等工作并负责文件管理工作。马玉琴同志任质检部经理，负责本公司产品质量管理工作，并负责化验室。孙艳同志任化验员，担任产品的化验工作。 以上任命即日起生效。二零一三年四月八日各部门人员任职资格要求 Q/BAS-SC-2013-06一、总经理任职要求1、具有强烈的责任感事业心；有较强的分析能力、应变能力、商务谈判能力。2、熟悉掌握有关法律、法规及相关业务知识。3、熟悉生产工艺流程，了解同行业产品的竞争优势；具备现代营销理论知识，有较丰富的销售工作经验。4、具有一定的组织领导能力善于调动下属人员的主动性、积极性。二、质检部经理任职要求1、熟悉相关法律、法规及政策。2、具备技术攻关、工艺、技艺创新的意识和能力；熟悉公司产品特性及相关标准的要求；掌握生产工艺流程及操作要求。3、具有高度的责任感，对待工作一丝不苟；具有务实及相互沟通团结所有人一直努力工作的能力；具备全面质量管理及运用统计技术分析解决问题的能力。4、应有相关专业，或经国家有关部门职能培训后的合格人员担任。三、生技部经理任职要求1、熟悉相关法律、法规及政
