课题1--生活中常见的盐_4

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1、第十一单元 盐 化肥,课题1 生活中常见的盐,判断下列物质的类别: 硫酸铜 盐酸 氢氧化钠 氯化镁 碳酸 氢氧化钡 硫酸亚铁 氨水 氯化铵 碳酸氢钠 水 氧化铜,(盐),(碱),(酸),(盐),(盐),(酸),(盐),(碱),(碱),(盐),(氧化物),(氧化物),判断下列各组离子能否共存: Cu2+ Na+ SO42- OH- Na+ SO42- Cl- Ba2+ H+ NO3- CO32- Na+ SO42- H+ Na+ OH- Na+ NO3- Ba2+ CO32-,Zn2+ SO42- Fe3+ Cl- Mg2+ NO3- Ba2+ OH- K+ NO3- NO3- SO42-,蓝

2、色 溶 液 黄 色 溶 液 蓝色不溶物 红褐色不溶物 白色不溶物 打开盛液体的瓶盖出现白雾的是 片状白色固体露置在空气中潮解的是 黑色粉末 红色粉末 红色光亮的金属 溶于水产生大量热,BaSO4、AgCl、BaCO3、CaCO3、Mg(OH)2,NaOH,浓H2SO4、CaO、 NaOH等,CuSO4,FeCl3,Cu(OH)2,Fe(OH)3,浓盐酸,CuO、MnO2、C,Fe2O3,Cu,1物质的颜色,一、盐的分类,2.另外根据盐的组成里所含阴、阳离子的特点,可将盐分类并称为某盐,钠盐:NaCl、Na2SO4 、 Na2CO3,铵盐: (NH4)2SO 4 、 NH4Cl、 NH4NO3,

3、碳酸盐: K2CO3 、CaCO3 、 Na2CO3,硫酸盐: (NH4)2SO 4 、 K2SO4 、 Na2SO4,NaCl Na2SO4 Na2CO3 NaNO3 KCl K2SO4 K2CO3 KNO3 BaCl2 BaSO4 BaCO3 Ba(NO3)2 AgCl Ag2SO4 Ag2CO3 AgNO3 CuCl2 CuSO4 CuCO3 Cu(NO3)2,钠盐:,氯盐,物质溶解性口诀:,另外:AgCl、BaSO4不仅不溶于水,而且还 不溶于稀硝酸,【课堂练习】,【练习1】判断下列物质是否溶于水:,Na2CO3 AgCl BaCO3 MgSO4 BaSO4 Cu(OH)2 (NH4)

4、2SO4 Ba(OH)2 Mg(OH)2 Na3PO4 Fe(OH)3 AgNO3,白色,白色,白色,蓝色,白色,红褐色,用钡餐观察 肠内情况,大理石建筑,大理石建筑,亚硝酸钠,亚硝酸钠是工业用盐,它是一种白色不透明晶体,形状很像食盐。亚硝酸盐不仅是致癌物质,而且摄入0.20.5 g即可引起食物中毒,3 g可致死。而亚硝酸盐是食品添加剂的一种,起着色、防腐作用,广泛用于熟肉类、灌肠类和罐头等动物性食品。现在世界各国仍允许用它来腌制肉类,但用量严加限制。,糕 点,一、氯化钠(NaCl)-俗名叫食盐,几种常见的盐,1、氯化钠的生理功能,2、氯化钠的用途(74页) 3、氯化钠在自然界中的分布(75页

5、) 4、氯化钠的制备(粗盐易潮解)? 含CaCl2,MgCl2 5、粗盐提纯,白色,白色,白色,固体粉末,固体,固体粉末,易溶于水 (碱性),易溶于水(碱性),不溶于水,、物理性质和用途,纯碱、苏打,小苏打,大理石、石灰石,2、主要用途:,(2)NaHCO3配制发酵粉:当发酵粉与水一起和入面粉时,便开始产生CO2,生成的CO2气体在面团内形成许多微小的气室,随着温度升高,气室膨胀,等到面团蒸、烤时,就形成了疏松多孔、柔软可口的馒头或面包了 NaHCO3在医疗上是治疗胃酸过多的一种药剂。,(1)Na2CO3:玻璃、造纸、纺织和洗涤剂等。,(3)CaCO3:建筑材料,补钙剂等。,铝丝表面覆盖一层红

6、色物质,溶液由蓝色变为无色,铜丝表面覆盖一层银白色的物质,溶液由无色变为蓝色,无现象,2Al+3CuSO4=Al2(SO4)3+3Cu,Cu+2AgNO3=Cu(NO3)2+2Ag,三、盐的化学性质,1.盐 + 金属 = 新盐+新金属,(可溶),在学习二氧化碳的制法时,我们已经知道碳酸钙可以和盐酸反应:,碳酸钠和碳酸氢钠是否也能发生类似的反应?,2.盐 + 酸 = 新盐 + 新酸,【演示实验111】,白色固体溶解,放出使澄清石灰水变浑浊的无色气体,碳酸钠(或碳酸氢钠)与盐酸反应生成了CO2气体,【演示实验112】,Na2CO3 + 2 HCl = 2NaCl + H2CO3,NaHCO3 +

7、HCl = NaCl + H2CO3,Na2CO3 + 2HCl = 2NaCl +CO2+H2O,NaHCO3 + HCl = NaCl+CO2+H2O,滴加盐酸,(1) CO32、HCO3检验,方法:取少量未知物,加入少量稀盐酸,看能否生成使澄清石灰水变浑浊的气体。,未知物,产生气体,看澄清石灰水是否变浑浊,通入澄清石灰水中,(2)硝酸银和稀盐酸反应,(白色沉淀),AgNO3 + HCl = HNO3 + AgCl ,(3) 氯化钡和稀硫酸反应,BaCl2 + H2SO4 = 2HCl+ BaSO4,(白色沉淀),如何区分盐酸和硫酸?,滴加BaCl2溶液,有白色沉淀生成的是硫酸。,注意:不

8、用AgNO3溶液,4、在硫酸铜溶液中滴加石灰水。,CuSO4 + 2NaOH = Na2SO4 + Cu(OH)2,FeCl3 + 3NaOH = 3NaCl + Fe(OH)3,Na2CO3 + Ca(OH)2 = 2NaOH + CaCO3,CuSO4 + Ca(OH)2 = Cu(OH)2+ CaSO4,(白色沉淀),红褐色沉淀,蓝色沉淀,3.盐 + 碱 = 新盐 + 新碱,1、在碳酸钠溶液中滴加石灰水。,2、在氯化铁溶液中滴加氢氧化钠溶液。,3、在硫酸铜溶液中滴加氢氧化钠溶液。,由两种化合物相互交换成分,生成另外两种化合物的反应,叫做复分解反应。,复分解反应,NaOH+HCl=NaCl

9、+H2O,Na2CO3+Ca(OH)2=CaCO3+2NaOH,NaCl+AgNO3=NaNO3+AgCl,CaCO3+2HCl=CaCl2+H2CO3,实质,CaCO3+2HCl=CaCl2+H2O+CO2,复分解反应,实际,有沉淀(如BaSO4、AgCl)或H2O或气体(如CO2)生成,只要具备上述条件之一,这类反应就能发生。,复分解反应发生的条件,警钟长鸣,复分解反应一般是指酸、碱、盐之间在溶液里进行的反应。对反应物而言,还要注意:,3、碱和盐、盐和盐反应中,参加反应的碱和盐一般都要能溶于水。,2、酸和盐反应中,盐可以不溶于水,但一定要能溶于酸;,1、酸和碱的反应中,一般强酸(盐酸、硫酸

10、、硝酸)与所有的碱都能反应;,分别将下列各组物质同时放入水中,能发生复分解反 应的是( )。 H2SO4 + Ba(NO3)2 B) HCl+CaCO3 C) HCl+Na2SO4 D)HNO3+AgCl E) Cu(OH)2+NaCl F)NaOH+CaCO3 G)NaOH+KCl H)KOH+MgCl2 I)BaCO3+Na2SO4 J)K2SO4+AgCl K)KCl+Na2SO4 L)AgNO3+MgCl2,ABHL,4.盐 + 盐 = 新盐 + 新盐,(1)Na2CO3+ CaCl2,(2)AgNO3 + NaCl=,如何检验含Cl-的化合物?,滴加AgNO3溶液和稀硝酸,有不溶于稀

11、硝酸的白色沉淀,为什么要加稀硝酸呢?,答:目的是除去CO32等杂质离子的干扰。,(白色沉淀),CaCO3 + 2NaCl,NaNO3 + AgCl,(3)氯化钡和硫酸钠反应,BaCl2 + Na2SO4 =,(白色沉淀),如何检验含SO42-的化合物?,滴加BaCl2溶液出现白色沉淀,再滴入稀硝酸沉淀不溶解。,2NaCl+ BaSO4,溶液有可能同时存在Cl和SO42时,先检验哪种离子?,应该先检验SO42,5、某些盐加热能分解,如: CaCO3 CaO + CO2,高温,NH4HCO3 NH3 + CO2+H2O,练 习,1:下列反应的化学方程式正确的是: ( ) A、Cu+2AgCl=2A

12、g + CuCl2 B、Zn+2AgNO3=2Ag+Zn(NO3)2 C、2Na+CuSO4=Cu+Na2SO4 D、2Fe+3CuCl2=2FeCl3+3Cu,B,2: X、Y、Z三种金属都能生成二价易溶于水的硫酸盐,它们的活动性顺序是XYZ,则下列化学方程式一定错误的是: ( ) A、XSO4+Y=X+YSO4 B、Z+YSO4=Y+ZSO4 C、Z+XSO4=X+ZSO4 D、X+ YSO4= Y + XSO4,D,【思考】 1、AgNO3 + HCl - 2、 K2CO3+ Ca(OH)2- 3、Na2CO3+ CaCl2 - 4、Na2SO4 + HCl -,5、H2SO4 + Ba

13、Cl2- 6、Ba(OH)2+ KCl - 7、CuSO4 + NH4NO3- 8、HNO3 + NaOH -,AgCl+HNO3,CaCO3+ KOH,CaCO3+ NaCl,BaSO4+ HCl,NaNO3 + H2O,请你写出下列化学反应方程式,1,曾青得铁化学为铜,2,实验室制取二氧化碳,3,氯化铁溶液与氢氧化钠溶液,4,碳酸钠溶液与氢氧化钙溶液,5,氯化钠溶液与硝酸银溶液,6,氯化钡溶液与硫酸钠溶液,食盐水与稀硫酸 烧碱溶液与石灰水,请鉴别下列物质,氯化钡或氢氧化钡或石蕊溶液,碳酸钠或碳酸钾溶液或通入二氧化碳气体,我国食盐产地,我国食盐的产地分布很广,出产着种类繁多的盐:海盐、井盐、

14、岩盐、池盐等。其中辽宁、山东、两淮、长芦各盐场盛产海盐,自古闻名。井盐则以四川自贡市的自流井最为有名,岩盐产于四川、云南、等地。在青海、新疆、内蒙古等地有很多咸水湖,盛产池盐,其中最大的是柴达木盆地的察尔汗盐池,据统计,仅这一盐池开采出来的池盐,足够我国十二亿人口食用四千多年。,海南省东方盐场晒盐一景,由于新陈代谢,人体内每天都有一定量的Na+、Cl- 和K+从各种途径排出体外,因此需要膳食给予补充,正常成人每天氯化钠的需要量和排出量大约为3 g9 g。 此外,常用淡盐水漱口,不仅对咽喉疼痛、牙龈肿疼等口腔疾病有治疗和预防作用,还具有预防感冒的作用。,如运动过度,出汗太多时,体内的Na+、Cl- 和K+大为降低,就会使肌肉和神经反应受到影响,导致恶心、呕吐、衰竭和肌肉痉挛等现象。因此,运动员在训练或比赛前后,需喝特别配制的饮料,以补充失去的盐分。,氯化钠与人体健康,图为某学生进行粗盐提纯实验中过滤操作的示意图,试回答: (1)写出标号的仪器名称: , 。 (2)漏斗中液体的液面应该(填“高”或“低”) 于滤纸的边缘。 (3)蒸发滤液时,用玻璃棒不断搅拌滤液的目的是 _;等到蒸发

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