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1、河北省衡水市饶阳第二中学,指示剂与酸碱的反应,赵静娜,活动一:创设情境,视频播放蔬果鸡尾酒的调制,并提出问题:哪种物质的加入让实验出现了这一系列奇妙的现象呢?,活动二:实验探究,探究常用酸碱指示剂的变色规律,实验药品:石蕊溶液、酚酞溶液、稀盐酸、稀硫酸、氢氧化钠溶液、石灰水,观察实验现象,填写实验记录:,无色,紫色变成红色,紫色变成红色,无色,紫色变成蓝色,紫色变成蓝色,无色变成红色,无色变成红色,讨论总结规律:,通过以上实验探究,可以得出的规律: 石蕊遇酸变红,遇碱变蓝; 酚酞遇酸不变色,遇碱变红,活动三:自制酸碱指示剂的探究,利用我们身边的一些蔬菜(紫甘蓝、苋菜等)、花(月季花、喇叭花等)
2、水果(葡萄皮等)来制作天然指示剂,实验步骤如下:,1.取花瓣或果实,分别在研钵中捣碎 2.加入酒精溶液(乙醇与水的体积比为1:1)浸泡 3.用纱布将浸泡出的汁液挤出,得到天然指示剂,实验器材及药品:研钵、杵、玻璃棒、烧杯、胶头滴管、纱布、点滴穴或牛奶片空穴板 酒精溶液(酒精与水的体积比为1:1),活动四:自制酸碱指示剂的应用探究活动,比较自制的指示剂哪一种在酸、碱溶液中的颜色变化明显?,自制 指示剂,在不同溶液中的颜色变化,白醋,食盐水,纯碱溶液,月季花,牵牛花,苋菜,葡萄皮,浅红色,粉红色,黄色,红色,紫色,蓝色,紫红色,玫瑰红色,黄色,粉红色,紫红色,绿色,活动五:自行设计实验,利用指示剂
3、(石蕊、酚酞或自制的指示剂)来区分白醋和纯碱溶液,归纳总结实验步骤:,问题情境揭秘:,紫甘蓝液遇到纯碱水,颜色变为绿色,紫甘蓝液遇到柠檬汁,颜色变为红色,当摇动杯子,纯碱和柠檬两者发生反应,溶液的酸碱性不断发生着变化。,以下是紫甘蓝在不同的酸碱性溶液中显示的颜色: pH值小于3时显红色, pH值在35时显浅紫色, pH值在67时显蓝色, pH值在89时显青绿色, pH值在1012时显绿色,pH值大于13时显黄色。,课堂小练,1.用下列方法能把稀盐酸、蒸馏水、石灰水一次区分开来的 是( ) A.品尝 B.闻气味 C.滴加酚酞试液 D.滴加石蕊试液,2.实验桌上放着两瓶失去标签的溶液,一瓶是稀硫酸,一瓶是蒸馏水,请设计简单的实验方案来鉴别两种无色溶液。,归纳总结,化学从生活中来,又走向生活中去,学会用化学知识分析和解决与生活有关的一些常见的实际问题,用指示剂判断溶液的酸碱性,谢谢,