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1、中医养生与保健,成都中医药大学 李建保,延长健康、快乐的美好生活是医学的灵魂。从某种意义上说，这就是一切医学研究为之奋斗的最高目标。 诺贝尔奖获得者 皮特梅达沃（Peter Medawar）爵士,中医养生,随着人民生活水平的不断提高，人们愈加希望用科学指导和安排生活，使儿童活泼、健壮，青少年充满活力，成年人青春永驻、老年人健康长寿，家庭美满、幸福。养生保健成了整个社会关注的热门。 具有我们民族特色的中医传统养生法，有着极其丰富的内容，值得我们学习运用。,中医养生的概念,养：护养、保养、调养； 生：生命、生存、生长； 养生：保养生命，养护生命 中医养生：是在中医理论指导下，研究人类生命规律、衰老
2、机制以及养生原则和养生方法，以自我调摄为主要手段,以推迟衰老,延年益寿为目的的多种保健方法的综合。,中医学认为,养生的核心 调和阴阳，平衡阴阳。 养生的原则 协调脏腑、保阳益阴； 畅通经络、调和气血； 清静养神、节欲保精； 调息养气、持之以恒。,养生的途径 和喜怒而安居处,节饮食而慎起居。 顺四时而适寒暑,避虚邪而安正气。,一、四时养生,中医的“整体观”，人与自然界的和谐统一。 四时养生：顺应自然阴阳变化顺时养生法。此乃古人对四时调摄之宗旨，顺应四时养生要知道春生夏长秋收冬藏的自然规律。,四 季 阴 阳 变 化 图,春三月， 此为发陈。 天地俱生，万物以荣，夜卧早起，广步于庭，被发缓形，以使志
3、生，生而勿杀，予而勿夺，赏而勿罚，此春气之应，养生之道也；逆之则伤肝。,四季养生春季养生,春季的特点：阳气生发，万物始生 1.春季的五行属性：木 木的生理特点：“木曰曲直”，即向上生长和向外舒展，具有生长、升发、条达、舒畅的特点 2.春季的五脏归属：肝 肝的生理特点：肝主疏泄，肝具有条畅情志、疏泄气机的作用。,春季养生情志,肝在志为怒，喜条达而恶郁抑。 在精神方面，要力戒暴怒，更忌情怀忧郁，做到心胸开阔，乐观向上，保持心境恬愉的好心态。同时要充分利用、珍惜春季大自然“发陈”之时，借阳气上升，万物萌生，人体新陈代谢旺盛之机，通过适当的调摄，使春阳之气得以宣达，代谢机能得以正常运行。,春季养生饮食
4、,素问藏气法时论说：“肝主春，肝欲散，急食辛以散之，用辛补之，酸泻之”。 在五脏与五味的关系中，酸味入肝，具收敛之性，不利于阳气的生发和肝气的疏泄，饮食调养要投其脏腑所好。,在饮食方面要考虑春季阳气初生，宜食辛甘发散之品，不宜食酸收之味。 有目的地选择一些柔肝养肝、疏肝理气的草药在和食品： 草药如白芍、枸杞、郁金、丹参、元胡等。 食品选择辛温发散的大枣、豆豉、葱、香菜、花生等。,春季养生饮食,春季养生起居,素问四气调神大论：“春三月，此为发陈。天地俱生，万物以荣。夜卧早起，此春之应。 初春，天气由寒转暖，温热毒邪开始活动，现代医学所说的流感、流脑、麻疹、猩红热、肺炎多有发生和流行。 为避免春季
5、疾病的发生，应采取以下措施：1.要消灭传染源；2.要常开窗，使室内空气流通，保持空气清新；3.要加强锻炼，提高机体的防御能力。,春防风温,其一是在饮水中浸泡贯众(取未经加工的贯众一大块，约500克重，洗净，放置于水缸或水桶之中，每周换药1次)； 二是在住宅内放置一些薄荷油，任其慢慢挥发，以净化空气； 其三是每天坚持做保健按摩，可选足三里(在外膝眼直下四横指)、风池(俯头后，在枕骨下项肌之外侧凹陷中)、迎香(鼻唇沟中，距鼻翼两旁5分处)等穴位为主。,夏三月， 此为蕃秀。 天地气交，万物华实，夜卧早起，无厌于日，使志勿怒，使华英成秀，使气得泄，若所爱在外，此夏气之应，养长之道也；逆之则伤心。,四季
6、养生夏季养长,夏季的特点：天气渐热，阳气旺盛,植物繁盛 1.夏季的五行属性:火 火的特性:“火曰炎上”,即是温暖、上升，具有温热、升腾、活动、上升的作用。 2.夏季的五脏归属：心 心的生理特点：“心为君主之官”，心主血脉，心藏神。,夏季养生情志,素问四气调神大论曰：“夏三月，此谓蕃秀；天地气交，万物华实”。 夏三月是指从立夏到立秋前，天气渐热，植物繁盛，此季节有利于心脏的生理活动，人在与节气相交之时故应顺之。所以，要注重对心脏的特别养护。 医学源流论曰：“心为一身之主，脏腑百骸皆听命于心，故为君主。心藏神，故为神明之用。”,夏季养生情志,素问四气调神大论曰：“使志无怒，使华英成秀，使气得泄，若
7、所爱在外，此夏气之应，养长之道也”。 夏季要神清气和，快乐欢畅，心胸宽阔，精神饱满，如万物生长需要阳光那样，对外界事物要有浓厚的兴趣，培养乐观外向的性格，以利于气机的通泄。 嵇康养生论认为夏季炎热，“更宜调息静心，常如冰雪在心，炎热亦于吾心少减，不可以热为热，更生热矣。”即“心静自然凉”，即是夏季养生法中的精神调养。,夏季养生起居,1.顺应自然界阳盛阴衰的变化，宜晚睡早起。 2.安排室外工作和体育锻炼时，应避开烈日炽热之时，加强防护。 3.合理安排午休时间。 4.每日温水洗澡。 5.睡眠时不宜扇类送风，有空调的房间，室内外温差不宜过大，更不宜夜晚露宿。,夏季养生运动,夏季运动宜在清晨或傍晚天气
8、较凉爽时进行，场地宜选择在河湖水边，公园庭院等空气新鲜的地方，或到森林、海滨地区去疗养、度假。 锻炼的项目以散步、慢跑、太极拳、广播操为好，不宜过分剧烈的活动，导致大汗淋漓，伤及阴液、阳气。 在运动锻炼过程中，出汗过多时，可适当饮用淡盐开水或绿豆盐水汤，忌饮用大量凉开水，更不能立即用冷水冲头、淋浴，否则会引起寒湿痹证等多种疾病。,夏季养生饮食,素问臧气法时论曰： “心苦缓，急食酸以收之”，“心欲耎，急食咸以耎之，用咸补之，甘泻之”。 夏时心火当令，中医认为此时宜多食酸味，以固表，多食咸味以补心。 从阴阳学角度看，夏月阳气当长，当养阳以顺其性。饮食不可过寒，贪多定会寒伤脾胃，令人吐泻。西瓜、绿豆
9、汤、乌梅小豆汤，虽为解渴消暑之佳品，但不宜冰镇食之。,夏季养生饮食,夏季气候炎热，人的消化功能相对较弱，因此，饮食宜清淡不宜肥甘厚味，要多食杂粮以寒其体，不可过食热性食物，以免助热；冷食瓜果当适可而止，不可过食，以免损伤脾胃；厚味肥腻之品宜少勿多，以免化热生风，激发疔疮之疾。 夏季食谱： 荷叶茯苓粥、 凉拌莴笋。 兔肉健脾汤： 配料 兔肉200克，淮山30克，枸杞子15克，党参15克，黄芪15克，大枣30克。,夏防暑热,如果中暑，应立即将病人移至阴凉通风处作短暂休息，给病人喝些淡淡的盐开水或绿豆汤。若用西瓜汁、芦根水、酸梅汤，则解渴防暑效果更好。 注意饮食卫生，把好“病从口入”这一关，预防菌痢
10、、肠炎等夏季常见的传染病。 多喝些粥食，尤其是荷叶粥、绿豆粥最为理想。,秋三月， 此谓容平。 天气以急，地气以明，早卧早起，与鸡俱兴，使志安宁，以缓秋刑，收敛神气，使秋气平，无外其志，使肺气清，此秋气之应，养收之道也；逆之则伤肺。,四季养生秋季养收,秋季的特点：阳气始收,阴气渐长 1.秋季的五行属性:金 金的特性:“金曰从革”,即是收敛、沉降、稳定，具有清洁、肃降、收敛的作用。 2.秋季的五脏归属：肺 肺的生理特点：“相傅之官”，肺主气，司呼吸。,秋季养生养收,管子中记载：“秋者阴气始下，故万物收。” 立秋的气候是由热转凉的交接节气，也是人体阴阳代谢出现阳消阴长的过渡时期。 秋季养生，凡精神情
11、志、饮食起居、运动锻炼、皆以养收为原则。,秋季养生情志,肺在志为悲（忧），悲忧易伤肺，肺气虚则易生悲忧之情绪，所以在进行自我调养时切不可背离自然规律。 在精神调养方面：要“使志安宁”。做到内心宁静，神志安宁，心情舒畅，切忌悲忧伤感，即使遇到伤感的事，也应主动予以排解，以避肃杀之气。,秋季养生起居,在起居调养方面：立秋之季已是天高气爽之时，应开始“早卧早起，与鸡具兴”早卧以顺应阳气之收敛，早起为使肺气得以舒展，且防收敛之太过。 立秋乃初秋之季，暑热未尽，虽有凉风时至，但天气变化无常，即使在同一地区也会出现“一天有四季，十里不同天”的情况。因而着衣不宜太多，否则会影响机体对气候转冷的适应能力，易受
12、凉感冒。,素问脏气法时论说：“肺主秋肺收敛，急食酸以收之，用酸补之，辛泻之”。 酸味收敛肺气，辛味发散泻肺，秋天宜收不宜散，所以要尽量少吃葱、姜等辛味之品，适当多食酸味果蔬。 饮膳正要说：“秋气燥，宜食麻以润其燥，禁寒饮”。秋季燥气当令，易伤津液，故饮食应以滋阴润肺为宜。 秋季时节，可适当食用芝麻、糯米、粳米、蜂蜜、枇杷、菠萝、乳品等柔润食物，以益胃生津。,秋季养生饮食,秋季防燥,要随时防止凉气的侵袭，所以民间有“白露下不露”之说。但也不要一下子穿得太多，捂得太严。 燥邪伤人容易耗人津液，肺、大肠与皮毛首当其冲。所谓“燥胜则干”。 若为温燥咳嗽可用大甜梨1只，川贝粉3克，冰糖9克，先将梨去核，
13、把川贝粉和冰糖纳入梨中，再将梨扎好，隔水蒸熟。每日服半只梨，连服23天。秋气燥，宜食麻(芝麻)以润其燥。,冬三月， 此为闭藏。 水冰地坼，勿扰乎阳，早卧晚起，必待日光，使志若伏若匿，若有私意，若已有得，去寒就温，无泄皮肤，使气极夺。此冬气之应，养藏之道也；逆之则伤肾。,四季养生冬季养生,冬季的特点：阳气内藏,生机潜伏 1.冬季的五行属性:水 水的特性:“水曰润下”,即是滋润、向下、寒凉，具有滋润、寒凉、向下运行的作用。 2.冬季的五脏归属：肾 肾的生理特点：“作强之官”，肾藏精，肾主纳气，肾主水，肾主生殖等。,冬季养生养藏,素问四气调神大论指出：“冬三月，此谓闭藏，水冰地坼，无扰乎阳，早卧晚起
14、。” 这段经文精辟地论述了精神调养、起居调养和饮食调养的方法，并根据自然界的变化引入人体冬季养生的原则。冬天是天寒地坼，万木凋零，生机潜伏闭藏的季节，人体的阳气也随着自然界的转化而潜藏于内。 冬季养生应顺应自然界闭藏之规律，以敛阴护阳为根本。,在精神调养上要做到“使志若伏若匿，若有私意，若以有得”力求其静，控制情志活动，保持精神情绪的安宁，含而不露，避免烦扰，使体内阳气的得以潜藏。,冬季养生情志,冬季养生起居,起居调养强调了“无扰乎阳，早卧晚起，必待日光”。在寒冷的冬季，不要因扰动阳气而破坏人体阴阳转换的生理机能。因此，早睡晚起，日出而作，保证充足的睡眠，有利于阳气潜藏，阴精蓄积。 衣着的过少
15、过薄、室温过低即易感冒又耗阳气。反之，衣着过多过厚，室温过高则腠理开泄，阳气不得潜藏，寒邪易于侵入。 中医认为：“寒为阴邪，常伤阳气”。人体阳气好比天上的太阳，赐予自然界光明于温暖，失去她万物无法生存。,冬季养生饮食,饮食调养要遵循“秋冬养阴”“无扰乎阳”“虚者补之，寒者温之”的古训，随四时气候的变化而调节饮食。 元代忽思慧所著饮膳正要曰：“冬气寒，宜食黍以热性治其寒。”亦即少食生冷，有的放矢地食用一些滋阴潜阳，热量较高的膳食为宜，同时也要多吃新鲜蔬菜以避免维生素的缺乏。,冬季的西北地区天气寒冷，进补宜大温大热之品，如牛、羊、狗肉等。 长江以南地区虽已入冬，但气温较西北地区要温和的多，进补应以
16、清补甘温之味，如鸡、鸭、鱼类。 地处高原山区，雨量较少且气候偏燥的地带，则应以甘润生津之品的果蔬、冰糖为宜。 此外，还要因人而异，因为食有谷肉果菜之分，人有男女老幼之别，体有虚实寒热之辩，本着人体生长规律，中医养生原则，少年重养，中年重调，老年重保，耋耄重延。,冬季养生饮食,严冬防寒,一类是冷损伤，如冻疮；另一类是冷敏感，如寒冷性多形性红斑综合征等。在鞋底的毡垫上均匀地撤一层生附子末，然后用棉布缝好，放在鞋里，这样可预防冻疮， 为了有效地预防流感，居室内部要经常温风，也可用醋熏房间。 民间验方姜枣汤(10个大枣，5片生姜，每晚煎茶喝)，可以提高人体抗寒能力、减少发病。,冬季养生与疾病,寒冷气候对老人健康的影响比炎热更大。寒潮可使高血压病人血压升高，诱发中风，促成心肌梗塞、呼吸系统发病率剧增。 慢性支气管炎和支气管哮喘也是与气候变化关系密切的病症。,具体保健预防方法，大致可掌握以下几
