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1、旅馆调研报告范文 旅馆是指为旅客提供住宿、饮食服务以至娱乐活动的公共建筑旅馆以安全、经济、卫生为特点供旅游者或其他临时客人住宿的营业性的房子旅馆类型可分为旅游旅馆、假日旅馆、会议旅馆、汽车旅馆和招待所等以下是旅馆调研报告欢迎阅读 旅馆由居住部分、公共活动部分、管理部分和动力部分组成,有的大型旅馆设有单独的饮食部分 旅馆是为旅客服务的要使旅客感到舒适、方便、安全旅客从进入大门办手续通过走道、电梯到居住的房间,以及休息、用餐等的交通路线,都必须简明流畅设计中需要认真考虑、仔细推敲方便旅客的一切细节为创造舒适优美的室内外环境对室内温湿度、通风换气、人工照明、自然采光、家具和陈设、建筑装修和色彩等都要
2、统筹安排因此旅馆的设计基本原则就是解决好旅客的活动需要和提供服务方便两方面的问题 旅馆选址主要考虑环境和交通两个方面： 环境在位于城市内的旅馆应能便于旅客了解城市精华、地区的特色以及利用城市的公共设施位于风景名胜区的旅游旅馆应便于旅客观赏游览但应注意环境保护为风景区生色为避免破坏风景区的景观选址以位于景外为主 交通旅馆选址应考虑交通方便距离车站、码头和机场不应过远旅馆为大量车辆和人流集散地又有大量物品进出大批车辆停放这些情况在选址时都应妥加考虑避免使城市交通堵塞旅馆的水、电、燃料、食品和日用品耗用量大应尽量就地采购供应 旅馆建筑、住宿设施的历史是人类文明与历史的流动其发展过程漫长而复杂在不同国
3、家、地区之间亦存在差异概其要者：旅馆建筑随着社火生产力旅游业的发展而发展并受当时、当地文化、艺术、及汗珠思潮的深刻影响许多科学技术的心成就也往往先用于旅馆在某种程度上可以说旅馆是时代的橱窗 现代旅馆正在为不同要求的旅馆提供日臻完善的设施和环境而努力即使是经济级旅馆也力求具备一定的舒适与方便条件 河南蕴海建国饭店调查: 河南蕴海建国饭店是由京威集团有限公司投资兴建委托北京首旅建国酒店管理公司全面管理的一家集客房、餐饮、娱乐、休闲、健身、商务功能为一体的五星级豪华饭店饭店位于平顶山市新城区行政区域的西南角北临长安大道、怀仁路西侧南面直临白龟山水库东临生态公园交通极为便利地理位置更显得天独厚 饭店占
4、地面积120亩由五栋独立的建筑组成融欧式园林风格和现代设计风格为一体拥有包括商务楼层、行政贵宾楼层及部长级别墅、总统别墅在内的豪华商务客房260套 功能流线: 功能决定建筑设计一所好的建筑必须满足其功能流线酒店一般有顾客人流、内部服务人流、顾客车流、服务货物运输流等等顾客人流作为旅馆设计中的主要人流应力求其流线的简洁且避免与其他流线交叉干扰旅店一般为旅客提供住宿、餐饮、娱乐、休闲等场所就会产生相应的流线而这一切功能的实现都是从门厅开始的 酒店中的服务流线一般都较为隐蔽避免与顾客流线相遇在调研的酒店其服务电梯都设置在安全出口附近以门相隔而服务人员的出入口一般也设置在酒店后侧 酒店均属于综合型商业
5、酒店不仅可供住宿还有多功能宴会厅、会议室、屋顶花园、游泳池、中西餐厅、购物等功能场所但为保证客房的私密性和独立性一般客房设置于高楼层而将其他附属功能布置与低楼层避免干扰 清与污的功能、静与噪的功能应该分开厨房的位置应安排在下风向且应与餐厅、宴会厅等餐饮部分相临便于食物运送和保证食品卫生 设计造型: 酒店的入口通过圆形粗大的柱子以及大尺度的门前空间提升了酒店的档次也使酒店入口醒目易辨 外墙饰面采用石材且颜色的选用较为庄重大方不仅体现建筑的使用功能也给人以高品质的感觉和视觉效果更突出酒店体量高大而不笨重一致的纹理形成一种韵律显得朴实大方 总结: 设计要点 1.必须依据旅馆规模、类型、等级标准根据旅
6、馆基地环境条件及功能要求进行平面组合、空间设计 2、注重旅馆的各个组成部分：公共活动、标准客房层、客房、后勤辅助管理、职工生活等部分的使用效益 3、注重旅馆安全设计依据各种设计规范使设计符合规范要求同时须注意残疾人的使用及安全要求 选址 1、基地选择应符合当地城市规划要求等基本条件 2、与车站、码头、航空港及各种交通路线联系方便 3、建造于城市中的各类旅馆应考虑使用原有的市政设施以缩短建筑周期 4、休养、疗养、现光、运动等旅馆应与风景区、海滨及周围的环境相协调 总平面 1、总平面组成：除合理组织主体建筑群位置外还应考虑广场、停车场、道路、庭院、杂物堆放场地的布局根据旅馆标准及基地条件还可考虑设
7、置网球场、游泳池及露天茶座 2、广场设计：根据旅馆的规模进行相应面积的广场设计供车辆回转、停放尽可能使车辆出入便捷不互相交叉 3、旅馆出入口： 主要出入口：位置应显著可供旅客直达门厅 辅助出入口：用于出席宴会会议及商场购物的非住宿旅客出入适用于规模大、标准高的旅馆 团体旅馆出入口：为减少主人口人流方便团体旅客集中到达而设置适用于规模大的旅馆 职工出入口：宜设在职工工作及生活区域用于旅馆职工上下班进出位置宜隐蔽 货物出入口：用于旅馆货物出入位置靠近物品仓库或堆放场所应考虑食品与货物分开卸货 垃圾污物出口：位置要隐蔽处于下风向 4、旅馆出入口步行道设计： 步行道系城市至旅馆门前的人行道应与城市人行道相连保证步行至旅馆的旅客安全 在旅馆出入口前适当放宽步行道 步行道不应穿过停车场、与车行进交叉
