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1、细胞的发现和细胞学说,为什么千差万别的生物会表现出相似的生命活动特征呢？,秦汉时期尔雅记载了590多种动物和植物，并纳入一定的分类系统。,17世纪前，人们试图回答植物和动物的组成， 但受观察工具的限制。,人类很早就对植物和动物进行观察和研究了。,研究主要集中在动物和植物的形态、内部结构或生活方式等方面。,1、1590年,一位荷兰人（詹森）用两块透镜制造出了第一台显微镜。,一、细胞的发现和细胞学说,（一）、细胞发现史,第一台显微镜是由荷兰密得尔堡一个眼镜店的老板詹森和他的父亲罕斯发明的。细说起来，詹森父子发明显微镜，还带有一定的偶然性呢！ 事情的经过是这样的： 1590年，一个晴朗无风的早晨，詹
2、森在楼顶上闲玩。无意中，他把两片凸玻璃片装到一个金属管子里，并用这个管子去看街道上的建筑物，奇怪的事情发生了，教堂高塔上大公鸡的雕塑比原来大了好几倍，这个意外的发现，使詹森兴奋起来，他高兴地跑下楼去，把父亲也拉上楼来观看，一起和他分享这种新发现带来的愉快。 当然，偶然性的发现代替不了科学上的发明。值得强调的是，詹森父子俩的修养起了决定作用，他们抓住这个偶然的发现，认真思索，反复实践，用大大小小的凸玻璃片做各种距离不等的配合，终于发明了世界上第一台显微镜。,英国科学家胡克发现了细胞(死细胞)。,2、1665年,胡克用的显微镜,胡克绘制的软木塞细胞,罗伯特胡克，英国科学家，又译罗伯特虎克（Robe
3、rt Hooke，1635年7月18日1703年3月3日），英国博物学家，发明家。1635年7月18日生于英国怀特岛的弗雷斯沃特村，1703年3月3日卒于伦敦。在物理学研究方面，他提出了描述材料弹性的基本定律-胡克定律，在机械制造方面，他设计制造了真空泵，显微镜和望远镜，并将自己用显微镜观察所得写成显微术一书，细胞一词即由他命名。在新技术发明方面，他发明的很多设备至今仍然在使用。除去科学技术，胡克还在城市设计和建筑方面有着重要的贡献。但由于与牛顿的争论导致他去世后少为人知。胡克也因其兴趣广泛，贡献重要而被某些科学史家称为“伦敦的莱奥纳多（达芬奇）”。,1665年胡克根据英国皇家学会一院士的资料
4、设计了一台复杂的复合显微镜。有一次他从树皮切了一片软木薄片，并放到自己发明的显微镜观察。他观察到了植物细胞(已死亡)，并且觉得他们的形状类似教士们所住的单人房间，所以他使用单人房间的cell一词命名植物细胞为cellua。是为史上第一次成功观察细胞。 同年胡克出版了显微术一书，该书包括了一些他使用显微镜或望远镜进行的观察，包括上述的软木切片。 胡克所用的显微镜至今仍然保存在华盛顿国家健康与医学博物馆中。荷兰工匠列文胡克受显微术一书启发，对胡克的显微镜镜片进行了改进，对微生物进行了细致的观察，被称为微生物学之父。胡克随后被皇家学会要求确证列文胡克的发现并予以发表。,胡克对万有引力定律的发现起了重
5、要作用。1679年他写信给牛顿，信中认为天体的运动是由于有中心引力拉住的结果，而且认为引力与距离平方应成反比。按照这个想法，地球表面抛体的轨道应该是椭圆，如果地球能穿透，物体将回到原处，而不象牛顿所说的，物体的轨迹是一条螺旋线，最终将绕到地心。牛顿对此没有复信，但接受了胡克的观点，以后在J.开普勒关于行星运动的第三定律基础上用数学方法导出了万有引力定律。1686年牛顿将载有万有引力定律的自然哲学的数学原理卷一的稿件送给英国皇家学会时，胡克希望牛顿在序言中能对他的劳动成果“提一下”，但遭到牛顿的断然拒绝。这是后来胡克控告牛顿剽窃他的成果的来由。,德国科学家施莱登和施旺通过归纳提出，动物和植物都是
6、由相同的基本单位（ ）所构成的 。,细胞,4、19世纪40年代,施莱登,施 旺,3、1831年,英国科学家布朗发现了植物细胞内有细胞核。,一切细胞来自于细胞。,5、20年后，德国科学家魏尔啸进一步提出：,（二）、细胞学说,1、所有的动物和植物都是由 细胞构成的；,2、细胞是生物体结构和功能的单位；,3、细胞是由细胞分裂产生的。,从胡克发现细胞到细胞学说的提出，前后经历了近200年时间，其间凝聚了许多科学家的探索成果。对此，谈谈你的想法。,科学的发展常常需要同代人或几代人共同努力的结果；科学的发展就是不断发现和修正科学本身已存在谬误的过程；合适的技术和工具的使用或改进，将会对科学的发展产生很大影
7、响。,我们可以用什么仪器来观察细胞呢？,细胞很小，直径一般只有几微米到几十微米。,借助于早期发明的显微镜，科学家观察到了细胞的轮廓。随着科学技术的进步，显微镜的结构也越来越复杂，其观察的功能也越来越完善，人们对细胞的认识也越来越深入了。,（三）、细胞大小与形状,1、细胞的大小,光学显微镜,双目镜复式显微镜,荧光显微镜,电子显微镜,电子显微镜是用电子束替代光源的显微镜，放大倍数已超过300万倍。,2、细胞形状,在显微镜下看到的不同形状的细胞,细胞的种类很多。不同的细胞，大小差别很大，形态千姿百态，如精子呈蝌蚪状、卵细胞呈椭圆形、平滑肌细胞呈梭形、红细胞呈扁平圆形、洋葱表皮细胞呈长方形等。,结合实
8、例，谈谈技术和工具的进步对科学的发展有什么作用。,科学的发展与技术和工具的进步有很大的关系。如观察工具使用及发展对提高人类认识自然的能力起着十分重要的作用。显微技术的产生与发展极大地推动了科学的发展。,显微技术与科学的发展,人们对细胞的认识离不开显微镜。一般的光学显微镜能将物体放大约1500倍，这只能使我们看清细胞的基本结构，还不能看清更细微的结构。例如，们通过光学显微镜能知道细胞外面有层细胞膜，却无法知道细胞膜具有怎样的结构使它具有控制物质进出细胞的功能。因此，人们在不断地实验和猜测的同时，积极地发展显微技术。,随着科学技术的发展，人们制造出了电子显微镜。电子显微镜能将物体放大几百万倍，人们
9、可以清晰地观察细胞，并对已有的猜测进行检验。同时发现细胞质中有各种更细微的结构。,（如发现叶绿体表面也有膜）。电子显微镜使人类对生物的认识推进到更微观的层次。现在，科学家还利用电子显微镜观察和研究塑料、金属等物质的微观结构，并获得了重大成果。,1938年， 德国工程师 Max Knoll 和Ernst Ruska 制造出了世 界上第一台 透射电子显 微镜（TEM）,电子显微镜下的细胞,（四）、细胞的结构和功能,虽然细胞的种类很多，形态也各不相同，但它们都具有基本相似的结构,下图是动物细胞和植物细胞的模式图，请你比较它们的结构有哪些相同和不同的地方。,动物细胞,植物细胞,植物细胞和动物细胞都具有
10、_、_和_。,细胞膜,细胞核,细胞质,除此之外，你会发现植物细胞还有_、_ 和_。,细胞膜,细胞核,细胞质,细胞壁,液泡,叶绿体,细胞壁,液泡,叶绿体,1、动物细胞结构和功能,细胞膜,细胞核,细胞质,一层薄而透明的膜位于细胞最外层，厚度大约只有十万分之一毫米。,保护细胞并控制细胞 与外界之间物质交换,结构：,功能：,结构：,功能：,核外有核膜包围，内含遗传物质,是细胞生命活动的控制中心,结构：,功能：,介于细胞膜和细胞核之间的半透明胶状物，内含多种结构。,是进行生命活动的重要场所,2、植物细胞结构和功能,细胞膜,细胞核,细胞质,细胞壁,液泡,叶绿体,主要由纤维素组成,保护、支持细胞，使植物细胞
11、具有 一定的形状。,储存营养、水分。,光合作用的场所。,含叶绿素,含细胞液,1.樟树的茎能够直立，与植物细胞中的什么 结构有关？,2.为什么植物的叶通常是绿色的？,主要是因为它具有细胞壁的缘故。细胞壁中含有纤维素，具有比较强支持作用。,植物的叶肉细胞含有叶绿体，叶绿体中含有叶绿素，因此植物的叶通常是绿色的。,3.切开西红柿会流出很多汁水， 从哪里来的？,来自液泡中储存的细胞液,拓展,生物学中的“不一定”,1、植物细胞不一定都含叶绿体。植物的根部、 叶表皮细胞等就不含叶绿体。,2、植物细胞不一定都有液泡。植物根尖分生 区的细胞，没有液泡。,3、有液泡的细胞不一定就是植物细胞。低等 动物细胞中就有
12、液泡，酵母菌也有液泡。,4、有细胞壁的细胞不一定是植物细胞。如细 菌、真菌的细胞也有细胞壁。,小结,（二）、细胞学说,1、所有的动物和植物都是由细胞构成的；,2、细胞是生物体结构和功能的单位；,3、细胞是由细胞分裂产生的。,一、细胞的发现和细胞学说,（一）、细胞发现史,1665年胡克 发现细胞,1831年布朗 发现细胞核,施莱登和施旺及魏尔啸“细胞学说”,（三）、细胞大小与形状,不同的细胞，大小差别很大，形态千姿百态。,动物细胞,细胞膜,细胞质,细胞核,细胞壁,液 泡,叶绿体,：保护、控制物质交换,：含有遗传物质,：生命活动的重要场所,：支持、保护作用。使植 物细胞具有一定的形状。,：含有细胞
13、液。,：含叶绿素,是光合作用场所。,植物细胞,细胞膜、细胞核、细胞质是细胞的基本结构。,（四）、细胞的结构,1. 细胞的基本结构包括_、_ 和_ 三部分。,2. 细胞生命活动的控制中心是-（ ） A.细胞膜 B.细胞质 C.细胞核 D.液泡,3. 你认为胡克最早观察到的“细胞”实际上是什么？ 为什么？,4. 细胞学说的主要内容是什么？,C,细胞膜,细胞核,细胞质,因为胡克最早观察的是软木塞上切片，他观察到的其实是死亡的植物细胞，只剩下了纤维素组成的细胞壁。,细胞壁。,所有的动物和植物都是由细胞构成的；细胞是生物体结构和功能的单位；细胞是由细胞分裂产生的。,5、与洋葱表皮细胞相比，人口腔上皮细胞不具 有的结构是-（ ） A.细胞膜 B.细胞壁 C.细胞质 D.细胞核,B,6、将菠菜浸泡在凉水中，清水不变色，用开水 浸泡菠菜后，水会变成绿色。这是因为开水损 伤了菠菜细胞的什么结构-（ ） A.细胞膜 B.细胞壁 C.细胞核 D.细胞质,A,7、细胞很小，一般只有一到几十 。,微米,再见,
