舍饲对羊生产性能影响研究

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1、吉林农业大学 硕士学位论文 舍饲对羊生产性能影响的研究 姓名：迟俊杰 申请学位级别：硕士 专业：动物营养与饲料科学 指导教师：娄玉杰 20060501 吉林农业大学硕士学位论文工作 合饲对羊生产性能影响的研究 摘要 本文结合吉林省养羊业生产的实际情况，分析了舍饲条件下不同杂交组合 对肉羊在产羔率、增重、屠宰率等生产性能方面的影响；并分析了辽宁绒山羊 在舍饲与放牧条件下对其采食饲料种类、体质体况以及产绒等生产性能所产生 的影响。为舍饲条件下吉林省肉羊业以及绒山羊业的发展提供了可参考的理论 依据。 试验一舍饲对辽宁绒山羊生产性能的影响的结果表明： 舍饲后，辽宁绒山羊所采食的饲料种类与放牧条件下相比

2、，饲料种类少而 单一。 舍饲条件下成年公羊与成年母羊在体重上与放牧条件下相比有增加的趋 势，成年公羊舍饲比放牧条件下增加了O 9 2 ，成年母羊舍饲比放牧增加了 2 9 8 。 舍饲条件下成年公羊与成年母羊在绒长上与放牧条件下相比有增加的趋 势，成年公羊在舍饲条件下比放牧条件下提高了3 6 4 ，成年母羊在舍饲条件 下比放牧条件下提高了6 2 0 。 舍饲条件下成年公羊与成年母羊在绒细上与放牧条件下相比有增粗的趋 势，成年公羊舍饲比放牧条件下粗了2 5 3 ，成年母羊舍饲比放牧条件下粗了 O 3 4 。 舍饲条件下成年公羊与成年母羊在产绒量上与放牧条件下相比有增加的 趋势，成年公羊舍饲比放牧提

3、高了0 0 3 ，成年母羊舍饲比放牧提高了3 7 3 。 在净绒率上，成年公羊舍饲比放牧提高了3 1 0 ，成年母羊舍饲比放牧提高了 2 0 4 。 试验二舍饲对不同杂交组合肉羊生产性能的影响的结果表明： 不同杂交组合肉羊在产羔率上存在差异，德国美利奴羊小尾寒羊组 特 克塞尔小尾寒羊组土无角道塞特小尾寒羊组。 不同杂交组合肉羊生长性能之间存在差异，从出生到断奶阶段的日增重， 德国美利奴羊小尾寒羊组 特克塞尔小尾寒羊组 无角道塞特小尾寒羊 组( P 特克塞尔小尾寒羊组 德国美利 奴羊小尾寒羊组( P 特克塞尔小尾寒羊组 德国美利奴羊小尾寒羊组( P 特克塞尔 小尾寒羊组( P O 0 5 1 。

4、 在管围上，成年公羊在放牧条件下达到1 18 3 o4 2c r n ，在舍饲条件下达到 1 2 0 3 0 5 0 锄，成年母羊在放牧条件下达到94 0 o5 3c 【I l ，在舍饲条件下达到9 4 1 4 9c l l l 。成年公羊在舍饲与放牧条件下均高于相同条件下的成年母羊，差异显著 ( P O0 5 、。成年母羊在舍饲条件下比放牧条件下长O 0 1 锄，提高了O1 1 ，差 异不显著俾 o 0 5 1 。 2 3 舍饲与放牧条件下辽宁绒山羊产绒性能结果 舍饲与放牧条件下辽宁缄山羊产绒性能结果见表5 。 从表中我们可以看到，成年公羊在放牧条件和舍饲条件下绒长达到8 1o o 1 3

5、4 8 姗和8 3 9 5 1 2 4 1 衄，成年母羊在放牧和舍饲条件下分别达到7 2 3 9 1 34 9 吼、7 6 8 8 1 28 4 呲舍饲与放牧条件下成年公羊的绒长均高于成年母羊；舍饲条 件下的成年公羊的绒长比放牧条件下的成年公羊提高3 6 4 ，差异不显著 ( P o0 5 ) 。舍饲条件下成年母羊的绒长比放牧条件下的成年母羊提高了6 2 0 ，差 异显著( P 0 0 5 ) 。放牧 条件下的成年母羊比舍饲条件下的成年母羊高l O 6 5g ，差异不显著( P 0 0 5 ) 。但 是在净绒率上舍饲条件下的成年公羊比放牧条件下的成年公羊提高了3 1 ，舍饲 条件下的成年母羊比

6、放牧条件下的成年母羊提高了2 0 4 ，因此在纯产绒量上， 舍饲条件下的成年公羊比放牧条件下的成年公羊多产绒1 4 3 6g ，提高了1 3 0 。 舍饲条件下成年母羊比放牧条件下的成年母羊多产绒3 0 6g ，提高了O 6 7 。这 是因为在放牧条件下，绒山羊在觅食的过程中，受到了污染致使在产绒量有所增 加，但是由于净绒率较放牧条件下有所降低，因此在净产量上，放牧条件下低于 舍饲条件。从试验结果为看，舍饲条件下产绒量的增加，是绒长变长和绒质细度 变粗的结果。 4 经济效益分析 舍饲条件下，辽宁绒山羊的经济效益见表6 。 舍饲条件下，每只羊全年消耗精料8 0 蝇，以1 5 元姆计算，成本为1

7、2 0 元； 需粗饲料5 5 0 姆，以O 2 元蚝计算，成本为1 l O 元；防疫费用成本为3 元：畜舍 折旧费用以4 5 0 0 元1 0 年3 0 0 只计算，成本为1 5 元：配种费用成本为1 0 元；种 吉林农业大学硕士学位论文 舍饲对羊生产性能影响的研究 群折旧费用成本为2 0 元；人工费用以6 0 0 0 元，人1 0 0 只计算，成本为6 0 元。总成本 为3 2 4 5 元。在收入上，每年第只羊产绒的收入为1 5 0 元，产羔收入为2 0 0 元，粪肥 收入为1 0 元，总收入为3 6 0 元。饲养一只辽宁绒山羊的年效益为3 5 5 元，有利可图。 5 结论 5 1 辽宁绒山

8、羊在放牧条件下，采食的饲料种类多且丰富。本试验测得的羊只采食牧 草种类禾本科牧草占2 3 ，5 ，豆科牧草占1 7 6 ，树叶类占3 5 3 ，蓼科占1 1 8 ， 菊科占5 9 ，灌木占1 1 7 。在舍饲条件下，饲料种类较单一。 5 2 在试验测试期内( 九月份) 放牧羊每天摄入的营养物质c P 为1 5 1 8 7 9 日，M E 为 1 1 9 7 M J 日( 估算值) 。在舍饲条件下每天的营养物质为c P l 4 4 6g 日，M E 为1 0 8 8 M J 日( 估算值) 。 5 3 在舍饲条件下，辽宁绒山羊绒细度有变粗趋势，在体重、绒长、产绒量有增加的 趋势。 吉林农业大学硕

9、士学位论文舍饲对羊生产性能影响的研究 试验二舍饲对不同杂交组合肉羊生产性能的影响 近几年，随着人们生活水平的提高，人们对羊肉的需求量不断上升，促使肉羊的 饲养量不断增加。肉羊业的发展已成为我国养羊业的一个新的增长点，吉林省的情况 也是如此。但吉林省的肉羊品种大多以本地羊和小尾寒羊为主，其生长速度慢，产肉 性能低，肉的品质差，饲养效益低。为此吉林省引进了国外优秀的肉羊品种用于改良 吉林省地方品种，以提高饲养效益。引进的品种主要有德国美利奴羊、特克赛尔、无 角道塞特等。这些优良的肉羊品种大部分饲养在吉林省西部。本试验以前郭县查干花 羊场、洮南市洮府乡羊为试验地点，研究在舍饲情况下对以上三种肉羊与小

10、尾寒羊杂 交后的生产性能的影响，为舍饲肉羊科学饲养提供可参考的理论依据。 1 材料与方法 1 1 试验地点 试验在前郭县查干花羊场各洮南市洮府乡羊场两个场进行。 1 2 试验动物选择 在二个试验场分别选择体重相近小尾寒羊发情母羊6 0 只，随机分成2 组，打上 耳号，全部舍饲。 1 3 试验设计 种公羊精液购于中国农科院畜牧所。种公羊精液品质见表7 。 不同杂交组合设计见表8 。 表7 种公羊精液品质 T a b l e7 n es P e m q u a l 时o f s l u dr “ 注：精液来源于中国农科院畜牧所 吉林农业大学硕士学位论文 台饲对羊生产性能影响的研究 2 试验结果 2

11、 1 产羔性能试验结果 各组产羔率见表9 。 从表中可看出，前郭区与洮南区的无角道塞特小尾寒羊组的产羔率基本相同， 分别1 8 8 6 4 、1 9 0 3 6 。在前郭区，特克塞尔小尾寒羊组的产羔率为2 1 0 8 l ， 高于无角道塞特小尾寒羊组；在洮南区，德国美利奴羊小尾寒羊组的产羔率为 2 2 3 9 1 ，高于无角道塞特小尾寒羊组。而四成4 组中，德国美利奴羊小尾寒羊 组的产羔率最高。 2 2 不同杂交组合肉羊增重结果 不同杂交组合出生重、断奶重和成年体重结果见表1 0 。 从对各组羔羊出生重的测定来看，4 个组的出生重基本相同，各组之间差异不显 著( P 0 0 5 ) 。 断奶时

12、，各组之间的断奶重分别为1 5 9 7 士O 8 6 、1 7 0 3 士1 0 3 、1 6 5 3 士0 7 8 、 1 7 7 6 士O 7 9 ，日增重分别为1 5 4 3 3 士8 9 8 、1 6 6 1 1 士7 7 6 、1 6 0 4 4 士9 6 7 、1 7 4 4 4 士8 7 5 。德 国美利奴羊小尾寒羊组的日增重高于特克塞尔小尾寒羊组，也高于无角道塞特x 小尾寒羊组，差异显著( P 0 0 5 】；特克塞尔小尾寒羊组的目增重高于无角道塞特 小尾寒羊组，差异显著( P O 0 5 ) 。 成年时，各组的断奶重分别为4 8 1 8 士2 0 9 、4 8 5 0 士1

13、1 9 、4 8 2 9 士0 6 9 、4 8 3 2 士0 7 8 ， 从断奶到成年阶段的 x 童竺室些查! 塑! 主兰竺堡室 鱼塑型兰! 芝些生墅堕竺塑墨 表9 不同杂交组合的产羔率 1 t a b l e9 R e p m d u c t i O nr a t eo f d i 腩r e m c r o s sc o m b i n a t i o n 繁殖率( ) 无角道赛特( 前郭区) 特克塞尔( 前郭区) 无角道赛特( 洮南区) 德国美利奴羊( 洮南区) 1 8 8 6 4 2 1 0 8 l 1 9 0 3 6 2 2 39 l 2 3 0 2 2 0 2 1 0 箍2 0 0

14、 1 9 0 1 8 0 1 7 0 不同杂交组合肉羊产羔率 ABCD 组合 A ：无角道赛特小尾寒羊组( 前郭区)B ：特克塞尔小尾寒羊组 c ：无角道赛特小尾寒羊组( 洮南区) o ：德国美利奴羊小尾寒羊组表1 0 不同杂交组合肉羊生长性能 酣葬辩导汁悱崮叶怍1立高碍 呤奇茸水降、南等世毒吕睾斟 叫aboo可。毫口。昏营曾no o叶dihH髯enorono吕FinatoTl 旺忏忡 爨警腓 辞前忡 E菲呻岳阡蝌驿彗v 曾脚驽洁州爵精v 斗：道瀚菲一母嚣阿一4寺斟瀚斡一斟磐冈一 甜_i苴_塞辞|(鬻谢冈u 赫坷排堂沽*饕班冈v No怍o一o西卜o 一qo忤时o，Ho什乒_8 A阳l_卜o A

15、o怍_】_ 怍o田 耋明时件时q 讲-垂怍o， l|ooA4什西_：Hq岛AA卜7_。 HH，舡一什_70。 Hl|7_No怍Nu， 吉林农业大学硕士掌位论文舍饲对革生产性能影响的研究 各组间的净肉重分别为9 7 8 3 2 0 蝇、8 3 2 2 1 2 蚝、9 8 3 3 1 5k g 、8 5 2 2 1 8 蚝，无角道塞特小尾寒羊组的净肉重显著高于其它两组( P O 0 5 ) 。 在屠宰率上，各组问分别达到3 1 3 6 3 0 l 、2 7 1 4 3 0 2 、3 1 3 8 3 2 7 、 2 6 8 7 2 2 6 ，无角道塞特小尾寒羊组的屠宰率高于其它两组，差异显著( P 0 0 5 ) 。 特克塞尔小尾寒羊组高于德国美利奴羊小尾寒羊组，差异显著( P O 0 5 ) 。 在肉骨比上，各组的肉骨比分别为2 7 3 ：1 、2 3 l ：l 、2 7 5 ：1 、2 8 9 ：l 。德国美利奴 羊小尾寒羊组的肉骨比显著高于其它组，特克塞尔小尾寒羊组的肉骨比最低，差 异显著( P o 0 5 1 。 2 4 不同杂交组合体质体况结果 不同杂交组合生长发育结果见表1 2 。 从表中我们可以看到： 在体长方面，各组