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1、这样喝牛奶很伤身！惊呆了！2015-06-14树童英语滨江分校树童英语惠州分校牛奶固然对身体有很多好处，但是错误地喝牛奶也会伤身的哦，下面的几个喝牛奶误区，你中招了没？误区一：牛奶越浓越好过浓牛奶是指在牛奶中多加奶粉少加水，牛奶的浓度超出正常的比例标准。如果孩子常吃过浓牛奶，会引起腹泻、便秘、食欲不振，甚至引起急性出血性小肠炎。误区二：牛奶越甜越好不加糖的牛奶不好消化，但最好加蔗糖，易于吸收，但必须定量，一般是每100毫升牛奶加5-8克糖。牛奶加热时不要加糖，要晾到温热时再加。误区三：添加果汁增加风味但实际上，橘汁和柠檬均属于高果酸果品，而果酸遇到牛奶中的蛋白质，就会使蛋白质变性，从而降低蛋白
2、质的营养价值。误区四：牛奶兑米汤增加营养牛奶中含有维生素A，而米汤和稀饭中的淀粉含有脂肪氧化酶，会破坏维生素A。孩子特别是婴幼儿，如果摄取维生素A不足，会发育迟缓，体弱多病。误区五：牛奶必须煮沸牛奶消毒的温度要求并不高，70时用3分钟，60时用6分钟即可。如果煮沸，温度达到100，钙会出现磷酸沉淀现象，从而降低牛奶的营养价值，牛奶中的乳糖就会出现焦化现象，而焦糖可诱发癌症。误区六：牛奶放在阳光下晒可增加维生素D补钙要补维生素D，晒太阳是摄取维生素D的好方法，让瓶装牛奶去晒太阳得不偿失。会失去维生素B1、维生素B2和维生素C。因为这三大营养素在阳光下会分解，以致部分或全部失去，甚至使牛奶变质。误
3、区七：炼乳可代替牛奶浓缩的不一定都是精华，以炼乳代替牛奶这样做显然是不对的。炼乳必须加5-8倍的水来稀释，蛋白质和脂肪的浓度会比新鲜牛奶下降一半。误区八：牛奶加巧克力帮助热量吸收液体牛奶加上巧克力会使钙与巧克力中的草酸产生化学反应，生成草酸钙。具有营养价值的钙就变成对人体有害的物质，从而导致缺钙、腹泻、孩子发育推迟、毛发干枯、易骨折以及增加尿路结石的发病率。误区九：牛奶服药孩子易接受牛奶影响人体对药物的吸收速度，用牛奶服药易使药物表面形成覆盖膜，使牛奶中的钙与镁等矿物质离子与药物发生化学反应降低药效，还可能对身体造成危害。所以，在服药前后各1-2小时内最好不要喝牛奶。误区十：酸奶代替牛奶风味更佳酸奶中的乳酸菌生成的抗生素虽能抑制很多病原菌的生长，但也破坏了对人体有益正常菌群的生长条件，影响正常的消化功能，尤是患胃肠炎的婴幼儿及早产儿，常喂食他们酸奶，可能会引起呕吐和坏疽性肠炎。
