《1-4-1物质跨膜运输的实例1剖析》由会员分享，可在线阅读，更多相关《1-4-1物质跨膜运输的实例1剖析（23页珍藏版）》请在金锄头文库上搜索。
1、物质跨膜运输的实例,制作 广南中学生物科组,主讲 李炳,第四章 细胞的物质输入和输出,第一节,一、渗透作用,2、水分子向“水相对含量较少” （即“顺相对含量的梯度”）的一侧移动,渗透作用:水分子（或其他溶剂分子）透过 半透膜 的扩散。,水分子多到水分子少,外界溶液浓度细胞质浓度,外界溶液浓度=细胞质浓度,外界溶液浓度细胞质浓度,1、红细胞内的血红蛋白等有机物能透过细胞膜吗？,2、红细胞的细胞膜是不是相当于“问题探讨”中所说的半透膜？,二、动物细胞的吸水和失水,4、红细胞吸水或失水的多少取决于什么条件？,浓度差越大细胞吸水或失水越多,5、水的进出方向顺相对含量的梯度进出动物细胞的,3、当外界溶液
2、的浓度低时，红细胞一定会由于吸水而涨破吗？,不能,是,不一定，外界浓度很低，持续吸水才会涨破,三、植物细胞的吸水和失水（渗透）问题,1、用盐腌萝卜时会有水渗出，同时萝卜的体积会减少。 2、置于空气中刚刚萎蔫的白菜叶片置于清水中又变得硬挺。,1、植物细胞会出现失水的情况吗？（渗出的水是细胞内的水还是间隙的水） 2、植物细胞在什么情况下会失水？ 3、原生质层是否相当于一层半透膜？,生活探究：,提出问题：,植物细胞的吸水和失水的猜想,细胞壁,细胞膜,液泡膜,细胞质,（全透性）,细胞液,（指液泡中的液体，具有一定的浓度，是细胞内的液体环境）,水,植物细胞的质壁分离及复原,植物细胞的质壁分离及复原现象,
3、内因：细胞壁的伸缩性小于原生质层 原生质层具有选择透过性 外因：外界浓度和细胞液浓度存在差值,1.当细胞液的浓度小于外界溶液的浓度： 实验现象：细胞不断失水，质壁分离，液泡变小，颜色加深 2.当细胞液的浓度大于外界溶液的浓度： 实验现象：细胞不断吸水，质壁分离复原，液泡变大，颜色变浅,质壁分离及复原现象,液泡内的细胞液,长颈漏斗中的蔗糖液,外界溶液,烧杯中的清水,半透膜,成熟的植物细胞,渗透系统装置,原生质层 (选择性透过膜),细胞内的细胞质,外界溶液,动物细胞,细胞膜 (选择性透过膜),* 动植物细胞 和 渗透装置的比较,四、物质跨膜运输的其他实例,1、水稻培养液中的钙、镁两种离子浓度为什么
4、会增高？是不是水稻不吸收反而向外排出呢？,*细胞膜和其他生物膜都是选择透过性膜。可作为判断活细胞的一个重要特征。,2、不同作物对无机盐离子的吸收有差异吗？,是,有,4.细胞对物质的吸收有选择吗?如果有，这种选择性有普遍性吗？,3.水分子跨膜运输是顺相对含量梯度的，其他物质的跨膜运输也是这样吗？,水分子跨膜运输是顺相对含量梯度的，其他物质的跨膜运输并不都是这样，这取决于细胞生命活动的需要。,细胞对物质的吸收是有选择的。这种选择性具有普遍性。,原理:,失水:细胞液浓度外界溶液浓度 质壁分离的复原,第一节 物质跨膜运输的实例,渗透作用,条件,有半透膜,概念,半透膜两侧溶液有浓度差,动物细胞,细胞的吸
5、水和失水,吸水:细胞质浓度外界水溶液 失水:细胞质浓度外界水溶液,植物细胞,小结:,方向：细胞内外水分子发生渗透作用是，水分子 “顺相对含量梯度”方向移动。,探究实验：植物细胞的吸水和失水,1、提出问题,2、作出假设,3、设计实验,4、进行实验,5、分析结果,6、表达与交流,（原生质层是一层半透膜吗？）,（原生质层相当于一层半透膜）,设计 方案,（按预定方案进行实验）,（分析实验结果，得出结论：）,（总结，写实验报告并适当交流）,预期结果,将植物细胞浸润在较高浓度的蔗糖溶液中，观察其大小的变化；再将细胞浸润在清水中，观察其大小的变化。,在蔗糖溶液中植物细胞的中央液泡会变小，细胞皱缩；在清水中植
6、物细胞的中央液泡会变大，细胞膨胀。,设计实验：,P62页,实验结果：,变小,逐渐恢复原来大小,原生质层恢复原来位置,原生质层脱离细胞壁,基本不变,基本不变,实验结论：,植物细胞的原生质层相当于半透膜,进行实验,1.剥取洋葱鳞茎的鳞片叶，外表皮紫色较浓的更好。用解剖刀或刀片在叶片外表皮划一0.5 cm见方的“井”字。 2.用尖嘴镊从“井”字中央的一角小心地将洋葱鳞片叶外表皮撕下，制成临时装片，在低倍显微镜下观察。 3.用小滴管在盖玻片一侧滴一滴质量分数为30%的蔗糖溶液，用吸水纸吸，重复几次，表皮就浸润在蔗糖溶液中。 4.在显微镜下观察，可见原生质缓慢收缩，逐渐出现与细胞壁分离的现象，直到原生质
7、收缩成球状小团，与细胞壁完全分开。 5.在盖玻片的一侧滴加清水，用吸水纸在盖玻片的另一侧吸收，使清水置换蔗糖溶液。 6.在显微镜下观察，可见质壁分离现象缓慢复原。,例1 关于科学探究活动的叙述不正确的是 ( ) A.科学探究活动的一般顺序是提出问题作出假设设计实验进行实验分析结果得出结论 B.所谓假设就是根据已有的知识和生活经验对提出的问题作出尝试性的回答 C所谓提出问题就是对实验设计提出问题，对实验设计中有可能出现的问题作出判断 D.设计实验是紧紧围绕假设进行的，是对假设的检验,练一练,C,2.将洋葱鳞片叶表皮放在“0.45 mol/L蔗糖溶液中，细胞发生质壁分离；放在0. 35mol/L蔗
8、糖溶液中细胞有胀大的趋势；放在0. 40mol/L蔗糖溶中，细胞似乎不发生变化”。这表明( ) A.细胞已经死亡 B.蔗糖分子可以自由进出细胞 C.细胞液浓度与0. 40mol/L蔗糖溶液浓度相当 D.细胞质壁分离后能自动复原,C,扩展：给植物施肥时，肥料调配的浓度应该如何测定？,3. 请根据图回答以下问题：,（1)图中细胞所处的生理状态叫做 ，这种生理状态发生的原因是 , . （2)选择图细胞中各结构的编号回答： 从整个细胞来看，可以 把 看成是一层半透膜。 而 的结构是全透性的。 和 之间存在着溶液浓度差。,质壁分离,2、3、6,1,4,7,4、田间一次施肥过多，作物变得枯萎发黄，俗称“烧
9、苗”。其原因是（ ） A、根细胞从土壤中吸收的养分过多 B、根细胞不能从土壤中吸水 C、根系不能将水向上运输 D、根系被肥料分解释放的热能烧毁,B,5、利用高浓度盐水（NaCl溶液）杀菌防腐的原理是（ ） A、盐水中的Cl有杀菌防腐的作用 B、盐水中的Na不利于细菌的生活 C、盐水是中性的，不适于细菌的生活 D、由于渗透作用使细菌细胞内的水分渗出而死亡,D,6、以下可以发生渗透作用的是_. A.煮熟的马铃薯条放入水中 B.把干种子放在清水中 C.烈日下菠菜叶子下垂 D.放在盐水中的萝卜变软,D,7、a、b、c是三个相邻的细胞，已知a细胞液浓度 b细胞液浓度 c细胞液浓度,如图所示，能正确表示水分在三者之间关系的是（ ）,C,A,B,C,D,8、将洋葱表皮细胞浸入浓度为1mol/L的KNO3溶液中，细胞发生质壁分离。但过一段时间后，自动发生质壁分离复原，表皮细胞又恢复到原来状态。分析 （1）发生质壁分离的原因是 。 （2）自动发生质壁分离复原的原因是 。 （3）以上事实表明细胞膜对 的通透性存在差异，所以它是一种选择透过性膜。,洋葱表皮细胞液的浓度小于外界溶液浓度，细胞渗透失水；又由于细胞壁的伸缩性小于原生质层的伸缩性，便导致质壁分离.,由于细胞可选择性地吸收K和NO3，导致细胞液浓度增加直至大于外界溶液的浓度，细胞开始吸水，从而发生质壁分离复原.,离子,
