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1、第1天(2014-06-11)厦门实在是一个遐意的城市,美轮美奂的建筑,热带风情的街区,沁心湿润的空气,那树,那风,当然还有著名的鼓浪屿日光岩。其实,她实在不适合走马观花地旅游,而是应该静静地游走,慢慢地观赏,细细地品味。一直想着等有了大把的时间了,要在那儿小住一个季节,甚至于在那儿慢慢老去挑了一个好日子,全家出行,为了一次想了很久的旅行,虽然短短地只有几天这是我们的美食之旅。穿过晴朗的云层,也是一个阴阴的天,准点到达厦门高崎机场,机场一路有鼓浪屿的手绘地图赠送,不能说精准,但很有特色,做个纪念也好。乘出租穿隧道走高架很快到了我们之前预定的家庭旅馆哦啊间客栈,因为在环岛路,交通出行方便,周边小
2、吃店遍布,因此印象分不错的,不想小住几日后越发是满意了。安顿妥当后出门,一是解决晚餐,二是熟悉周边环境。穿过晴朗的云层,也是一个阴阴的天,准点到达厦门高崎机场,机场一路有鼓浪屿的手绘地图赠送,不能说精准,但很有特色,做个纪念也好。乘出租穿隧道走高架很快到了我们之前预定的家庭旅馆哦啊间客栈,因为在环岛路,交通出行方便,周边小吃店遍布,因此印象分不错的,不想小住几日后越发是满意了。安顿妥当后出门,一是解决晚餐,二是熟悉周边环境。厦门哦啊间(OR间)客栈在哦啊间美女的环绕下,偶尔也装下B!厦门哦啊间(OR间)客栈因为出行前做过功课,我们按计划行动。第一站先去“真真厦港卤味”,买了卤豆腐、鸡翅、鸡爪等
3、尝尝,味道好极了。沿着蜂巢山路,找到了“鑫新春真鱼丸”,店面不大,但干干净净的,有各色的鱼丸、肉燕、米粉等各色小吃,那味道啊,有网友如此描述:“口味相当的给力,只是先吃过这家的鱼丸后再去吃原巷口,林记啥的感觉就如浮云一般”,赞一个!转个弯,拐到了大学路上的“古早美味锅边糊”,据称是“八市老店”的“厦港分店”,一个及普通的路边小店,七、八个座位的样子,有几位本地食客在那儿津津有味地吃着聊着,我们要了锅边糊和海蛎煎,锅边糊里可以加各种配料,我们加的是猪大肠和海蛎子,味道好得令我们几天后还是觉得这里才是正正的锅边糊。这段路很有厦门风情,街道狭窄,人行道在骑楼下面,两边都是些老式的杂货铺、菜市场、理发
4、店和小吃店,在马路转弯角居然看到了一个小型的“妈祖龙王庙”。沿着大学路一直走,到了厦大西村的顶奥仔路,那便是另一番天地了,街道上人流熙熙攘攘, 大排档香气扑鼻,各色餐厅、食品店、甜品屋,整个一吃客天堂,加上服装店、书店以及摆满路面的特色地摊,琳琅满目热闹非凡。什么都吃不下了,可还是忍不住走进了一家水果店,芭乐、释迦、龙眼、甘蔗、椰子、芒果、山竹、鲜枣应有尽有,大选特选了令人垂涎的大杨桃,黄澄澄、香喷喷地,还有水灵灵的莲雾,开吃吆!评论第2天(2014-06-12)第二天,出门直奔昨天就看好的“真地稻豆花”,是一家做卤豆花的漳州特色小吃店,点了咸豆花加猪心管、猪大肠,甜豆花加珍珠、芋圆,好味道,
5、明天早餐的第一道还是第二道早餐找的是民族路上的“乌糖沙茶面”:“厦门驰名小吃、独一家无分店”,里面本地食客很多,慕名而来的游客也不少,一看便知,他们拿着相机,或是拍店牌,或是对着面前的美食狂拍不止,本地食客一副见怪不怪的样子,悠然自得他们自己面前的“好料子”。众多品种,我们点了沙茶面加海蛎子、豆腐配料,特色鱼丸汤,沙茶面汤头浓香可口,嚼得到粗粗的开洋粒粒,和着细细的胡椒末末,那满足感呀!临走,见到一辆出租停在了店门口,下来三男一女直奔小店。早餐结束步行前往南普陀,一是为消食,再是为了呼吸厦门的温润空气。南普陀基本还是原来的样子,虔诚、洁净。那天的香客和游客并不是很多,可以安静地进香,慢慢地观赏
6、,大殿里恰逢有许多弟子在诵经,猜想是因为一旁有个闽南佛学院的缘故吧。到了饭点,自然想到的是南普陀素食馆,点了一份套餐,有当归素菇汤、普陀米粉、香泥藏珍和罗汉斋等,相当地不错。厦门盛产各种馅饼,据称南普陀的素饼荣获过中国名点金鼎奖,是厦门特色之一,有绿豆、南瓜、椰子、香芋、玉米馅等等,绿豆和南瓜馅的口碑最佳最好吃,临走前要来多买些回去送礼的。下午我们稍作休息便向美食一条街中山路挺进,在中山路步行街的一个岔路口太平路偶遇名气响当当的饮品店“八婆婆烧仙草”,里面有烧仙草、蜜豆、芋圆、花生,还有蜂蜜和奶茶两种味道的选择,要了奶茶烧仙草一杯;经过一家姜母鸭专卖店被阵阵酱卤香味吸引,尝了一串鸭腱一串鸭心;
7、紧接着是特色臭豆腐、金包银。与中山路相邻的小马路大同路上的“百成大同鸭肉粥”也是不可不尝的美味,就是在粥上浇上鸭子的浇头,有鸭肠,鸭血,鸭肉等等,也可以自己随便点着加上猪大肠、鸭腿、鸭胗、鱿鱼须、猪血、海蛎子等配料,边品粥,边品尝里面卤得鲜甜入味的鸭腿,真是满足啊。本地人地道的吃法,还要剪上一支油条,浸足鸭粥入口,更是别有风味。一路闲逛一路尝鲜,在中山路靠近轮渡的东边尽头,就是大名鼎鼎的“黄则和食品”总店,它不像分店只卖干点,这里现煮花生汤现做很多没见过的点心(面线糊、咸炸枣、海蛎煎等等),进店客人必点一碗甜甜香香的花生汤,还可以配上酥脆的油条或槟榔芋块,门店天天拥挤不堪,另外有个柜台专营外带的糕点花生酥什么的。离黄则和不远,我们找到了“中山路老字号1980烧肉粽”,点了它的镇店之宝烧肉粽和加了米血的鱼圆汤,烧肉粽的味道与嘉兴五芳斋肉粽大相径庭,烧肉粽里加有干贝、开洋、鲜肉、栗子等,海鲜味及浓,米血有点像血糯米做成的小方糕,味道鲜鲜香香,蛮有特色的。