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1、小儿食疗止泻 1、焦米汤：将米粉或奶膏研磨成粉，炒至焦黄，再加水和适量的糖，煮沸成稀糊状即可。焦米汤易于消化，它的碳化结构还有较好的吸附止泻作用，是婴儿腹泻的首选食品。 2、胡萝卜汤：胡萝卜是碱性食物，所含果胶能使大便成形，吸附肠道致病细菌和毒素，是良好的止泻制菌食物。胡萝卜汤制作方法如下，将胡萝卜洗净，切开去茎，切成小块，加水煮烂，再用纱布过滤去渣，然后加水成汤（按500 克胡萝卜加 1000 毫升水的比例） ，最后加糖煮沸即可。每天 23 次，每次 100150 毫升，腹泻好转后停用。 3、苹果泥：苹果也是碱性食物，含有果胶和鞣酸，有吸附、收敛、止泻的作用。取一个新鲜、质地酥软的苹果切成两
2、半，用调匙刮成泥状即可。1. 苹果个（青绿欠熟者为宜）。洗净后放碗中隔水蒸至烂熟，去皮，饮其自然汁，并食果肉，每日早晚各次，每次服个。 2. 枯矾、黄丹各等份。研细混匀，每次取克，用鲜姜、葱白适量捣如泥，入药粉调成膏，敷于患儿脐部，外用净纸盖上，加绷带固定，以干为度，至愈为止。 3. 车前子克，丁香克，肉桂克。研细粉和匀，每次取药粉克，置于脐中，然后用净纸敷上，胶布固定。一般次即愈。 4. 丁香克，车前子克，胡桂、肉桂、荜拨各克。共研细末，每次取克敷于脐中，外敷于伤湿止痛膏，每天换药次。 4.将苹果去皮切片，放碗内加盖，蒸熟捣烂如泥，每日 23 次喂食。可常吃。治小儿消化不良腹泻，口渴，不思饮
3、食等症。5.山药 100 克，莲子 100 克，麦芽 50 克，茯苓 50 克，大米 500 克共磨成细粉，加水煮成糊状，用白糖 100 克调服，日服三次。益脾祛湿，和胃止泻。治疗小儿肠胃功能紊乱，腹泻。6.砂仁 3 克研成末，猪腰子一个洗净切薄片，与砂仁末拌匀，加油、盐调料，放入蒸锅蒸熟服下。有益气调中，安肾补脾，治小儿脾虚久泻，消化不良等症。7.粳米或小米 50 克，煮粥至 100 毫升，每日服 3 次，每次 30 毫升。适于半岁以内的小儿腹泻。8.干莲子 20 克研成粉末，加米汤 200 毫升，煮至 150 毫升，加少许白糖，每日服 3 次，每次 50 毫升。适于半岁以内小儿腹泻。9.藕
4、粉 30 克加水 120 毫升，煮至 100 毫升。每日服 3 次，每次 30 毫升。12.长期腹痛腹泻，会给小孩的成长发育带来极大的危害，现介绍一种大蒜治疗法：取蒜瓣若干，放火上烧熟，然后蘸上白糖，让孩子吃，每次吃 2 一 3 瓣，每日早、中、晚二次，吃后三天即见效，五六天腹泻痊愈。很灵的，有心的家长一定要记下来呀！10. 同事给的秘方，把蒜头掰开 3-5 个，用火烧焦，然后用焦蒜头煮半碗水，加点白糖给他喝，喝了一次就止泻了.（婴幼儿腹泻、腹胀：大蒜一头，连皮烧焦，再与半碗水烧开，加适量白糖服汤，一日一次，一般两三天即可消食止泻。 ）类似上面的 12.【组成】伤湿膏。【用法】剪成 4 厘米4
5、 厘米大小，贴肚脐，半天换 1 次，泻止后再贴 2 天。【主治】小儿消化不良腹泻。方 8【组成】生葱 1 根、生姜 15 克、茴香粉 9 克。【用法】上 2 味同捣碎加入茴香粉，混匀后炒热（以皮肤能忍受为度），用纱布包好敷于脐部，每日 12 次，直到治愈为止。【主治】小儿腹泻。我家宝宝现在 7 个月，从今年 5 月初出生一直到 10 月初 5 个月来，每天都拉很多次，有时放屁都会出来，我们发愁坏了，不敢给他吃别的只吃母乳，连他妈妈都不敢吃任何水果。炒馒头、麦米（脱皮的小麦） ，炒到深黄色接近发黑色，熬出水，顶替白开水喝，最好多炒出些来，随喝随熬，坚持喝一段时间就会好，我们大概喝了一星期就见效了
6、，从 10 月中旬到现在平均三天拉一次，并且大便很稠，这次快四天了还没拉，这种水肯定没有副作用，有养胃的功能。食用青香蕉能有效治疗腹泻。他们将 62 名腹泻超过 14 天的婴儿随机分组，日常饮食以米饭为主，并加入青香蕉、果胶或安慰剂。实验进行 7 天，结果发现，青香蕉能降低肠道的多孔性，使大便恢复正常。目前，研究者正在教患儿的母亲应用这种食品作为腹泻儿童的家庭饮食治疗方法。 偏方一【组成】生大蒜适量。【用法】生食，每次 23 瓣，每日 34 次，吃饭时同吃，或将大蒜数瓣捣烂泥，入 1 小杯醋中浸渍，缓缓食，或将大蒜 12 头捣烂贴病儿两足心。【主治】小儿痢疾，湿热阻滞肠道，证见发热或有恶寒，腹
7、痛，便稀黄绿，杂有粘液或下痢赤白，里急后重，舌质红，苔白腻，脉象滑数或濡数。偏方四【组成】鸡蛋 1 个、生姜汁适量。【用法】鸡蛋煮熟（去蛋清用蛋黄） ，以生姜汁研和食之。【主治】小儿气虚久痢，证见面色少华，倦怠乏力，纳差食少，痢下粘冻。偏方五【组成】生姜、绿茶各 9 克。【用法】水煎分服。【主治】小儿痢疾，下利赤白脓血。偏方六【组成】大蒜适量。【用法】捣如泥，贴脐中。【主治】小儿痢疾。偏方七【组成】绿茶 5 克、蜂蜜 30 克。【用法】绿茶浓煎，兑入蜂蜜，温服，每日 3 次。【主治】小儿痢疾。一、敷脐疗法 脐为神阙穴所在部位，用药物外敷脐部可治疗腹泻，由于该方法简单易行，对患儿无痛苦而且疗效显
8、著，因而深受患儿家长欢迎。具体方法为：脱水1、云南白药敷脐：云南白药 1g，用 60%-70%的酒精调成糊状敷于脐窝，用伤湿止痛膏覆盖，每日一次，1-2 天显效。2、克痢痧敷脐：用浙江玉环制药厂生产的克痢痧胶囊一粒，将其粉末置于脐窝，伤湿止痛膏覆盖，1-2 天一次，1-2 天显效。二、家用口服补盐液预防脱水、纠正脱水是治疗腹泻的两大原则，自制口服补盐液给患儿服用，方便有效。其配制方法是：米汤500ml 加盐 1.75g，或炒米粉 25g 加盐 1.75g，煮 2-3 分钟，按 20-30ml/kg 给患儿服用，相当一部分患儿在 1-2 天内可以痊愈，该方法的特点是：制作方便。符合儿童饮食习惯，
9、特别适合于腹泻病的家庭治疗。3.“炒焦茶”由绿茶、大米、生姜、食盐组成。制法：将上述食物放入锅中炒成微黄色，备用。当小儿受风寒或食积伤脾引起腹泻时，即以“炒焦茶”煎水给小儿服用，效果显著。笔者 60 年代下放到农村医疗单位搞巡回医疗，亲眼见到不少农户用此法给孩子治疗腹泻，均收到了很好的治疗效果。“炒焦茶”出自民间，用于民间。组方看似简单，却有科学内涵。绿茶富含鞣酸，有收敛止泻及消食作用，并有抗菌活性，所含的咖啡碱、茶碱、可可碱、黄嘌呤等生物碱，是一种优良的碱性饮料，可以防止因腹泻而导致的脱水和酸中毒；大米有健脾止泻作用， 令鉴本草说，大米能“补脾” 、益五脏、壮气力、止泄痢” ；生姜能驱散风寒
10、、并有健脾止泻作用，了有抗菌活性。食盐可以维持体内水分的正常分布，并能补充因腹泻而丢失的电解质。所以用“炒焦茶”治疗孩子腹泻每能收到良效。5. 胡萝卜常用作治疗腹泻的食物。使用时需将胡萝卜制成泥，再加水成胡萝卜汤。500 克胡萝卜制成汤 1000 毫升，约 4 饭碗。这种胡萝卜汤所含热能较低，每 1000 毫升约为 300 千卡，含脂肪也极低仅 02，又富有硷性，含有果胶，有使大便成形和吸附细菌及毒素的作用。所以小儿腹泻初期，如以胡萝卜汤治疗，可收到较好的效果。苹果纤维较细，对肠道刺激少，且富有硷性，含有果胶，有吸附作用，所含鞣酸又具有收敛作用，而且所含的热能、脂肪均较低，也符合治疗腹泻的原则
11、。食用时，将苹果用肥皂洗净，切成两半，用汤匙轻轻将苹果肉刮成泥，边刮边喂给病儿即可。点评：急性腹泻患儿的主要危险是脱水酸中毒和电解质紊乱。据统计，小儿腹泻引起的脱水 90以上属于轻度和中度脱水，仅 10属于重度脱水，而静脉输液只适用于中重度脱水。其他症状滥输液不仅会增加患儿痛苦和家长的经济负担，有时还会发生输液反应引起病情恶化。一般认为，对急性腹泻并发轻中度脱水的患儿，治疗首选高效又价廉的口服补液盐(简写 ORS)进行口服补液疗法。孩子每腹泻一次，服 ORS 约 50100 亳升，起到防治脱水的作用。在得不到标准 ORS 的情况下，用汤加盐溶液也可代替。具体配方是：米汤 500 毫升白糖 1
12、0 克细盐 1. 75 克（一啤酒瓶盖的一半)水 500 毫升，煮 23 分钟按每公斤体重 2040 毫升，4 小时内服完，以后随时口服，能喝多少给多少。病案 3：治腹泻要用消炎药琴琴未满 2 岁，近两天无明显诱因开始泻肚子，每天拉黄色稀便数次，有时发低烧，不肯吃东西。到医务室就诊，医生诊断是肠炎，并给孩子口服小儿利宝（内含庆大霉素) 和黄连素，结果患儿病情无好转，腹泻次数增多。点评：调查显示，近年来腹泻治疗中滥用抗菌药物现象较为普遍。而滥用抗菌药物会造成细菌耐药菌株不断增多，同时还可继发肠道菌群失调、霉菌性肠炎等，使腹泻病迁延或加重，事实上 70的急性水样便腹泻多为病毒或产毒素细菌引起，可以不用消炎药（即抗菌药物)，只要做好液体疗法，选用微生态调节剂( 如丽珠肠乐或培菲康等)和粘膜保护剂（如思密达等)即可治愈：只有大约 30患儿腹泻系由侵袭细菌如痢疾杆菌、侵袭性大肠肝菌、沙门 氏菌等引起，需使用敏感抗菌药物，如用药 48 小时后病情无好转，可考虑更换一种抗菌药物。
