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1、 生物复习资料 第一章 走进生命科学1生命科学是研究 生命活动及其规律 的科学，关系到人类生活的各个领域。2在生命科学发展的早期，主要是采用 描述法 和 比较法 进行研究，随着生命科学与其他学科的相互渗透， 实验法 逐渐成为生命科学主要研究手段。3 17世纪 显微镜 的发明，使生命科学研究进入到细胞水平。1953年_DNA双螺旋_模型的建立，将生命科学的研究深入到分子水平。4.生命科学的探究源自问题的提出，为了解决问题，可以提出多种 假设 ，用 观察 、 调查 和 实验 来加以检验是否正确。5从总体上看，当代生物科学主要朝着 微观 和 宏观 两个方面发展：在 微观 方面，生物学已经从细胞水平进
2、入到 分子 水平去探索生命的本质；在 宏观 方面， 生态学 逐渐兴起并取得了巨大发展。第二章 生命的物质基础1. 水 是维持生命活动的重要物质，它是化学反的 介质 ，并有 运送物质 、 参与代谢 、 调节保持体温 的作用。细胞中水的存在形式有 自由水 和 结合水 两种。2.无机盐大多数以 离子 形式存在于生物体内，其含量虽然很 少 ，但却有多方面的重要作用：有些无机盐是细胞内某些复杂化合物的 组成成分 ，如 Fe 是血红蛋白的主要成分， Mg 是叶绿素分子必需的成分；许多无机盐离子对于 生物体的代谢活动 有重要作用，如血液中 Ca 含量太低就会出现抽搐现象；无机盐对于维持细胞的 内环境的稳定
3、也很重要。3一般情况下，占细胞鲜重最多的化合物是 水 ；占细胞鲜重最多的有机化合物是 蛋白质 ；占细胞干重最多的化合物是 蛋白质 ；肌肉细胞中含量最多的化合物是 水 ；旱生植物细胞中含量最多的化合物是 水 。4.糖类的通式是 （CH2O）n 。糖类可分为 单糖 双糖 和 多糖 等几类。 葡萄糖 和 果糖 属于单糖， 葡萄糖 是细胞的主要能源物质， 核糖 一般不作为能源物质，它们是核酸的组成成分；双糖中 蔗糖 和 麦芽糖 是植物糖， 乳糖_是动物糖；多糖中 糖原 是动物糖 ， 淀粉 和_纤维素 是植物糖 ， 淀粉 和 糖原 是细胞中重要的储能物质。5. 脂类主要是由 C、H、O 3种化学元素组成
4、。_脂肪_、磷脂和胆固醇是最常见的脂质。脂肪由_甘油_和_脂肪酸_组成，脂肪主要是生物体内的 储能 物质。磷脂分子结构中有_亲水性头部_和_疏水性尾部_，是构成_膜结构_的主要成分，胆固醇是构成_细胞膜_结构的重要成分之一，也是许多激素以及维生素D的原料。6.氨基酸与氨基酸之间以_肽键_连接形成_肽链_，氨基酸的_种类_、_数目_、_排列顺序_决定了肽链多样性。蛋白质的_空间结构_是其能多样性的基础。蛋白质不但是生物体的_结构物质_，而且在生理活动中起_调节_作用。蛋白质在细胞中的含量只比 水 少，占细胞干重的 50% 以上其基本组成单位是 氨基酸 ，大约有 20 种，在结构上都符合结构通式
5、。氨基酸分子间以脱水缩合的方式互相结合。10个氨基酸构成1条多肽链，脱 9 份水，形成 9 个肽键，其结构式为 。由多个氨基酸分子缩合而成的化合物称为 多肽 ，其通常呈链状结构，称为 肽链 。7.核酸有两种：DNA和RNA。基本组成单位是 核苷酸 ，由一分子 磷酸 一分子 含氮碱基 和一分子 五碳糖 组成。脱氧核糖核酸简称 DNA ，主要存在于 细胞核 中。核糖核酸简称 RNA ，主要存在于 细胞质 中。8._维生素_是生物生长和代谢所必须的微量有机物，按其溶解特性可分为_脂溶性维生素_和_水溶性维生素_两大类。9需鉴定的有机物用于鉴定的试剂反应产生的颜色（现象）还原性糖（葡萄糖、）班氏试剂红
6、黄色淀 粉碘液蓝蛋白质双缩脲紫脂 肪苏丹橘红例：下列物质中，有的属于构成人体的氨基酸，有的不是。哪些是氨基酸（ ）NH2CH2COOH NH2CH2CH2OHNH2CHCH2COOH NH2CHCH2COOH COOH NH2NH2CH(CH2)4NH2 COOH第三章 生命的结构基础1._细胞_是生物体结构和生命活动的基本单位。在生物界存在着原核细胞和真核细胞两大类，它们的主要区别是有无核膜包被的_细胞核_。原核生物常见的有 细菌 、 蓝藻 、 放线菌 、 支原体 。2._细胞膜_把细胞与外界环境分隔开，具有保护细胞的作用， 还具有_控制物质进出_、_与外界进行信息交流_等功能。细胞膜主要有
7、_磷脂_、_蛋白质_和_多糖_组成。_磷脂_是细胞膜的基本支架，_蛋白质_分子有的附着在磷脂双分子层的内外两侧，有的以不同深度镶嵌或贯穿在磷脂双分子层中。细胞膜的_流动性_性对于细胞完成各种生理功能是非常重要的。3.物质通过细胞膜的运出方式，有_胞吞胞吐_、_被动运疏_和_主动运输_。_被动运输_是顺浓度梯度运输的过程，不需要消耗细胞的能量，包括_自由扩散_和_协助扩散_。大分子或颗粒状物质通过_胞吞胞吐_的方式运输。水通过_渗透作用_进出细胞。4.运输方式运输方向是否需要载体是否消耗能量示例自由扩散浓度高到低否否O2、CO2协助扩散浓度高到低是否H2O主动运输浓度低到高是是5.细胞的吸水和失
8、水：实验表明，渗透作用的产生必须具备两个条件：一是具有半透膜；二是_具有浓度差 。水和溶质都可以_自由通过 细胞壁。从整个植物细胞来看，把原生质层（ 细胞膜 液泡膜、细胞质 ）看做是一层 选择性透过 膜，将液泡里面的_细胞液_与_外界溶液_隔离开来。实验表明：当外界溶液的浓度大于细胞液的浓度时，植物细胞就通过渗透作用失水，逐渐表现出质壁分离的现象；当外界溶液的浓度小于细胞液的浓度时，植物细胞就通过渗透作用吸水，逐渐表现出质壁分离复原的现象。6. 在 细胞膜 以内， 细胞核 以外的部分叫细胞质。细胞质主要包括 细胞质基质 和 细胞器 。为新陈代谢的进行提供 各种原料 和 反应场所 。细胞质中分布
9、着_内质网_、高尔基体、溶酶体、线粒体核糖体、等各种细胞器，它们执行着各自功能，又相互协同，使细胞中的各种生命活动井然有序地进行。植物细胞还具有叶绿体、细胞壁及液泡等结构。7.名称功能存在细胞（动、植物）线粒体有氧呼吸的主要场所动、植叶绿体光合作用的场所植内质网蛋白质加工、运输、脂类代谢动、植高尔基体储存、加工、转运细胞分泌物，（植）形成细胞壁动、植核糖体蛋白质合成的场所动、植中心体有丝分裂动、低等植物液泡维持细胞形态、渗透压植溶酶体消化异物动、植8.细胞核由_核膜_、_核仁_、_核基质_和_染色质_组成，是储存_遗传物质_的场所，是调控细胞代谢活动的中心。具有细胞核的细胞为_真核细胞_。原核
10、细胞仅具_拟核_，没有真正的细胞核。9.病毒非常小，不具有_细胞_结构，其主要成分是_DNA_和_蛋白质_。病毒只有寄生在特定的_活细胞_中才能增殖。10.染色体与染色质的关系： 同一种物质不同时期的两种状态 。例：1.变形虫的任何部位都能伸出伪足，人体某些白细胞能吞噬病毒，这些生理活动的完成都依赖于细胞膜的（C ）A选择透过性 B主动运输 C一定的流动性 D保护作用2.病毒、蓝藻和酵母菌都具有的物质或结构是（D ）A细胞壁 B细胞膜 C线粒体 D核酸3.右图是某种生物的细胞亚显微结构示意图，试据图回答：（1）图中2的主要成分是纤维素，与其形成有关的细胞器是5高尔基体 。（2）图中1的结构特点
11、是具有 流动性 ，功能特点是选择透过性。（3）非生物界的能量通过图中结构4叶绿体 的光合作用后，才能进入生物界。其色素位于类囊体膜上，这些色素的作用是 吸收 、转化和传递能量。（4）细胞核是遗传物质储存 和复制的主要场所，它是细胞 生长发育 和细胞分裂增殖 的控制中心。（5）若该细胞是紫色洋葱鳞片叶细胞，则色素主要存在于14液泡。如果是植物的根毛细胞，则图中不应有的结构是4。（6）细胞进行生命活动所需的能量主要是由11线粒体供给，该结构的主要功能是进行有氧呼吸的主要场所，该生理功能消耗的主要能源物质是葡萄糖。完成上述生理过程所需的酶是由13核糖体合成的。所释放的二氧化碳在充足的光照条件下将扩散
12、到4处被利用。（7）如果该细胞是低等藻类植物细胞，则图中还应该有中心体。（8）染色体主要由DNA和蛋白质组成。染色质和染色体是细胞中同一种物质在不同时期的两种形态。（9）细胞内具有双层膜结构的除有4、11外，还有8核膜也是双层膜结构。（10）在细胞有丝分裂过程中，周期性地重建和消失的是8、6核膜、核仁。第四章 生命的物质变化和能量转换一、生物体内的化学反应一、新陈代谢的概念新陈代谢是生物体的_自我更新_的过程，既有_物质代谢_，又有_能量代谢_。同化作用（又叫做合成代谢）是指生物体把从外界环境中获取的营养物质转变成 自身物质 ，并且储存 能量 的过程。异化作用（又叫做分解代谢）是指生物体能够把自身的一部分组成物质加以 分解 ，释放出其中的 能量 ，并且把分解的 代谢废物 排出体外的变化过程。二、酶酶是_活细胞_产生的一类_具有催化作用_ _的_生物大分子_，胃蛋白酶、唾液淀粉酶等绝大多数的酶是_蛋白质_，少数的酶是 RNA 。科学研究表明，所有的酶在一定的条件下，都能使生物体内复杂的化学反应迅速地进行，而酶本身_反应前后性质不变_ 。实验说明，过氧化氢酶和Fe3+的催化效率不同，一般地说酶的催化效率是无机催化剂的1071
