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1、西餐礼仪基本知识 现如今出席宴会、约会等场合时免不了要吃西餐为避免在重要场合中出现一些尴尬的情况我们就要熟知一些基本的西餐礼仪下面是小编收集整理的西餐礼仪基本知识希望对你有所帮助！ 【入座】 最得体的入座方式是从左侧入座当椅子被拉开后身体在几乎要碰到桌子的距离站直领位者会把椅子推进来腿弯碰到后面的椅子时就可以坐下来了用餐时上臂和背部要靠到椅背腹部和桌子保持约一个拳头的距离两脚交叉的坐姿最好避免 【正式的全套西餐上菜顺序是】 前菜和汤 鱼 水果 肉类 乳酪 甜点和咖啡 还有餐前酒和餐酒 没有必要全部都点点太多却吃不完反而失礼稍有水准的餐厅都欢迎只点前菜的客人前菜、主菜(鱼或肉择其一)加甜点是最恰
2、当的组合点菜并不是由前菜开始点一般是先选一样最想吃的主菜再配上适合主菜的汤 【用餐时的基本礼仪】 1.喝汤、咀嚼绝不出声这是人和动物的分别 2.不在公开场合大声地发出打嗝声 3.不碰撞杯、盘不要移动餐盘不许和同伴交换餐点 4.刀叉轻放不发出刮盘声 5.讲话时不挥舞刀叉或用刀叉指着人 6.不弯腰埋头吃饭这模样实在很穷酸相、狼狈 7.切食物只切一口大小并且一口放进嘴里不要只咬半口 8.不要翻看盘底的厂牌名 9.每上一道菜从最外侧的左、右一副刀叉开始使用 10.使用放在右前方的杯子不要拿到别人的杯子 当然礼仪文化还有更多的内容上面介绍的仅仅只是其中的一部分大家也要多了解学习这样才能在一些重要的场合中展现出优雅魅力
