《接待工作会议总结通用范例》由会员分享，可在线阅读，更多相关《接待工作会议总结通用范例（2页珍藏版）》请在金锄头文库上搜索。
1、接待工作会议总结通用范例 20xx年X月X日XX大酒店接待了*公司的会议经酒店缜密安排各部门精心布置使得酒店圆满完成了本次的接待任务以下是在会议接待过程中餐饮部的工作总结: 一、精心准备搞好会议宴会接待 在宴会接待上这是我们酒店第一次接待这么大型的会议我们酒店能够在会议前做好接待准备这是值得鼓励和褒奖的餐饮部能够发挥不怕苦不怕累的精神完成这项艰巨的任务是值得大家坚持和发扬的但在此同时我们也要看到自己准备工作不足的地方例如:1、人数的确定以什么为标准并制定合理方案;2、水果饮料的准备此项工作不太到位;3、用餐过程中的杯具要及时补充;(例如用茶盅吃饭是我们酒店准备工作做的不到位的代表性表现) 二、
2、合理安排工作人员量化工作任务. 1、提前一天广泛动员全店员工保证服务人员充沛;2.促协调各部门员工积极参与停休的调休领班以上人员积极参与到一线服务中;3、如果有加班加点的员工员工餐要做好伙食的具体安排; 三、抓住工作重点督促各项工作完全到位 1.各部门在认真搞好自己工作的同时也要注重部门间要相互配合协助完成会议接待与宴会任务2.我们要抓住自己工作的重点要解决自己任务中的主要矛盾以便我们酒店的各部门以一个合理优化的部分组成一个强有力的整体这方面我们有不足的地方(例如:工程部不能及时调试和处理好音箱设备等一度让酒店的名誉处于尴尬境地是有待改善的) 四、加强员工培训提高会议服务质量 会议接待得成功与否关键取决于服务质量的高低而培训则是提升服务质量的最根本的途径我们应该加强自身接待会议的能力如:1布置会场环境2要求相关部门员工在会议接待过程中准确了解和熟悉所接待会议的目的、内容、会期、与会人员的构成情况 总结会议虽然结束了也通过这次会议积累了些经验但也确实出现了一点不足我们将认真总结并把积累的好的经验和做法贯穿于今后的会议接待工作中去也恳请各位领导能够给我们更多的能够吸取会议接待经验的机会
