餐桌礼仪的介绍范文

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1、餐桌礼仪的介绍范文 餐桌礼仪之入坐礼仪 如果是以主人的身分举办宴会则男女主人应该分别坐在长餐桌的中间、面对面而坐身为主人的你要逐一邀请所有宾客入坐而关于邀请入坐的顺序方面第一位安排入坐的应该是贵宾的女伴位置在男主人的右手边贵宾则坐在女主人的右手边 如果没有特别的主客之分除非有长辈在场必须礼让他们否则女士们可以大方地先行入坐一个有礼貌的绅士也应该等女生坐定之后再行入坐 外出用餐时免不了会随身携带包包这时候应该将包包放在背部与椅背间而不是随便放在餐桌上或地上坐定之后要维持端正坐姿但也不必僵硬到像个木头人并且注意与餐桌保持适当的距离 遇到需要中途离席时跟同桌的人招呼一声是绝对必要的而男士也应该起身表

2、示礼貌甚至如离开的是隔座的长辈或女士还必须帮忙拖拉座位 用餐完毕之后必须等男女主人离席后其他的人才能开始离座 餐桌礼仪之餐巾使用礼仪 有关餐巾的使用问题必须等大家都坐定之后才可开始使用餐巾摊开后应该摊平放在大腿上千万不要放进领口因为三岁小女孩这样做或许很可爱但十三岁以后的成人这样做就有点不太好了 另外餐巾的主要功能是防止食物弄脏衣服以及擦掉嘴唇与手的油渍请不要在忘记带面纸的情况下拿来擦鼻子因为这样既不典雅也不卫生 有些人或许会担心餐具的卫生问题因而用餐巾来擦拭餐具其实这是很不礼貌的举动会造成餐厅或主人的难堪用餐完毕之后应该将餐巾折好置放在餐桌上再离开 在西餐的刀叉使用顺序方面原则是由外而内要先

3、使用摆在餐盘最外侧的餐具每吃一道就用一副刀叉；食用完毕之后刀叉并排在盘子中央服务生会主动来将盘子收走餐具除了用来切割食物之外也被用来移动食物因为在正式场合下转动盘子是很不礼貌的行为 餐桌礼仪之饮用礼仪 汤：喝汤时要用汤匙而不是将整个碗端起来喝用汤匙喝汤时汤匙应该由自己这边向外舀切忌任意搅和热汤或用嘴吹凉喝汤时避免出声是最起码的礼貌当汤快喝完时可将汤盘用左手拇指和食指托起向外倾斜以便取汤喝完汤之后汤匙应该放在汤盘或汤杯的碟子上 咖啡和茶：喝咖啡或茶时餐厅一定会附上一支小汤匙它的用途在于搅散糖和奶精所以尽量不要拿糖罐及奶精罐中的汤匙来搅拌自己的饮料也不要用匙舀起咖啡来尝甜度不然保证你一定会得到全桌的注目礼 喝咖啡或茶时应该用食指和拇指拈住杯把端起来喝至于碟子就不必端起来了喝完之后小汤匙要放在碟子上请不要偷放进自己的包包中