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1、- 1 -说明文阅读专项训练之一【百色市，二（一） 】阅读下面的说明文，完成第 68 题。植物防护武器大自然中，病菌、昆虫和高等动物，时时刻刻都在向植物发动“侵袭，可是， 为什么地球上的植物却仍然占据着大多数的地盘呢?原来，植物在长期进化过程中，形成了种种保障物种延 续的防御自卫甚至是还击能力，足以应付一切外来的 进攻。大家知道，气步甲虫等一些昆虫具有使用“化学武器”自卫的本领。有趣的是，很多植物也同样具有这种本领，它们利用自身分泌的毒素或者特殊的气味、滋味等刺激性物质来御敌。有一种名叫毒芹的多年生草本植物，含有毒芹碱，动物吃了很快就会中毒死亡；马利筋和夹竹桃等植物含有强心苷，可使咬食它们的昆
2、虫因肌肉松弛而丧命；三叶草和一些金合欢等植物，能产生毒性很强的氰化物，使蚕食它 们的昆虫中毒死亡。几百年前，住在拉丁美洲的土著人经常受到强盗的侵 扰。有一次，他们把强盗引进埋伏圈后立即躲藏起来。强盗发现要追的土著人突然不 见，便四 处寻找，奇怪的是，身体只要碰触到一种外形像南瓜一样的菌类植物，这些“ 南瓜”随即发生“爆炸”。不一会儿，刺鼻的烟雾弥漫开来，强盗们被呛得拼命打喷嚏，随之涕泪泉涌，视线模糊，最后反被土著人全部消 灭了。植物针对 外来攻击的自卫手段是形形色色的，它 们 能靠【甲】“化学武器”进行自卫，也能使用【乙】“物理武器”进行自卫，更有些植物能以自己特殊的生理机能来抵御外来侵袭。有
3、些植物依靠自身的棘、刺和毛芒等特殊装备来御 敌， 这些“物理武器” 使动物和人不敢随意触动它们。仙人掌、洋槐身上都长满了刺，板栗的刺长在种子外面的总苞上，动物都无法吃；豆科植物皂荚树的树干和枝条上长了许多大而分枝的枝刺，猴子不敢攀爬，连皮厚的大野兽也不敢去碰它；产于南非的锚草果实外观如铁锚状，硬刺四伸，而且刺上还有钩，即使是最凶暴的狮子也都避开它，因为锚草果实一旦扎入狮子的口腔、鼻孔就无法除去，甚至有的会由于不能进食而危及生命；有一种叫做沙箱树的植物，有“植物枪”之称，果实成熟后会爆破，爆开时种子像枪的子弹一样，飞速弹出 10 米外，沙箱树就是用这种方式，保护自己的种子不被摘走。有些植物既无毒
4、素也不长刺、毛，它们会用什么办法进行防御呢？高大的树木，其果实、嫩枝、嫩叶等都悬挂在高空，让很多想啃 食的动物可望不可即；“ 一岁一枯荣”的禾本科植物，是依靠自己的快速生长能力和繁衍后代能力来保障自己在自然界的一席之地。 (摘自中国科技纵横2012 年第 l 期，有改动)6下列表述，不属于本文说明对象特征的一项是A一些昆虫具有使用“化学武器”自卫的本领。 B很多植物具有使用“化学武器”自卫的本领。C有些植物能使用“物理武器”进行自卫。 D有些植物能以自己特殊的生理机能来抵御外来侵袭。7下列概述，不符合原文意思的一项是A植物之所以能在地球上占据着大多数的地盘，是因为其在长期进化过程中，形成了种种
5、保障物种延续的防御自卫甚至是还击能力。B三叶草和一些金合欢等植物，能产生毒性很强的“化学武器”氰化物，昆虫吃了会中毒夕死亡。C几百年前，在拉丁美洲有一种特殊的南瓜，人的身体只要碰触到这种南瓜，它随即发生“爆炸” 。D有“植物枪”之称的沙箱树，果实成熟后会爆破，爆开时种子像枪的子弹一样，飞速弹出十米外。8下列对文章的分析，不止确的一项是A第段是按照“先结果后原因”的逻辑顺序对植物的防护能力进行说明。B本文的结构形式为“总-分-总” ，六个自然段划分为：。C第段中画线的【甲】句紧承上文“化学武器”的内容， 【乙】句引出下文“物理武器”的内容，这两句话的顺序不能调换。D第段主要运刚举例子、打比方、列
6、数字的说明方法，说明了有些植物依靠自身的“物理武器”来御敌。【包头市，二（三） 】阅读下面说明文，完成 1721 题。 （11 分）垃圾变水泥资料显 示，我国历年垃圾堆存量已达 60 亿吨，占用耕地 5 亿平方米。全国 2/3 的城市被垃圾围困，1/4 的城市已经没有地方处理日 渐增多的生活垃圾，更 严重的是，城市生活垃圾以平均每年 8%10%的速度增长，传统的垃圾处理技术 已不堪重负。- 2 -据专家介 绍，目前国内外处理生活垃圾的主要方法有：填埋法、焚烧发电法、堆肥法和综合处理法。这些处理生活垃圾的方法弊端较多，不 仅占用了大量土地 资源，而且 对土壤、地下水和空气会造成二次污染，同时，垃
7、圾焚烧产生有害气体二恶英等，以及飞灰飞渣难以处理。通过对 国内外垃圾焚烧技术的研究，中信重工研 发 出目前国内外最先进的利用水泥生产系统处理混合收集的生活垃圾技术，利用水泥窑将生活垃圾 变成生产 水泥的原料。记者在生 产现场看到，一车车未经分类的生活垃圾直接被倒入全封 闭的巨大处理间，随即被 专用抓手投入到破碎机。破碎后的垃圾由板式喂料机经专用皮带传 送系统送入垃圾焚烧炉， 经由原水泥生产系统引入 850以上的 热风进行高温处理，生成灰渣固化物 进入原水泥生 产系统， 经原料立磨、水泥烧成系统，最终成为水泥熟料。该技术 具有传统的垃圾填埋和焚烧方式无可比拟的优势；能有效地抑制二恶英的合成与排放
8、，飞灰与炭灰渣通过煅烧全部进入水泥熟料的晶格中，避免了产 生二次污染的可能；垃圾储存和输送均处于负压状态，防止了异味对空气的污 染；L 型垃圾焚烧炉能够调节焚烧时间，非常适合处理目前我国混合收集的生活垃圾。利用水泥生产系统处 理城市生活垃圾技术， 还能用垃圾中的可燃物替代部分燃料，完全达到了垃圾处理“无害化、减量化、 资源化 ”的要求。中信重工的 这项创新与建一条日处理 500 吨垃圾的垃圾焚烧厂相比，每天可节约煤 48 吨， 为水泥厂节约矿石 65 吨。也就是说，像洛阳这样的城市，两条月生产 5000 吨水泥的生产线，就基本上可以把城市每月的全部生活垃圾处置并充分利用。 （选自 2012 年
9、 5 月 7 日科技日报作者杨朝晖有删改）17.文章第段主要用了哪种说明方法？用意何在？（3 分）18.认真阅读文章第段，写出“垃圾变水泥”的生产流程。 （2 分）破碎垃圾 生成灰渣 水泥成分19 “垃圾变水泥”的新技术与传统处理垃圾技术相比，最大的优点是什么？(不超过 10 个字)(2 分)20通读全文，说出本文的说明顺序，并结合一段内容作简要说明。 （2 分）21下列表述不符合原文意思的一项是。 （2 分）A.城市生活垃圾成为日益严重的问题，不仅占用了大量土地资源，而且对土壤、地下水和空气造成二次污染。B中信重工研发的新技术，使生活垃圾通过破碎焚烧，变成了生产水泥的原料。真正做到了“变废为
10、宝” 。C.用新技术处理生活垃圾，能有效抑制二恶英的合成与排放，而且垃圾中可燃物可替代部分燃料，从而降低了成本。D如果采用这项新技术，两条月生产 5000 吨水泥的生产线就基本上可以把像洛阳这样的城市每个月的全部生活垃圾处置并充分利用。【北京市，五（二） 】阅读下面文字，完成第 18-19 题。 （共 7 分）蜘蛛是地球上最古老的生物之一。人类祖先很早就知道蛛丝强韧耐用，可以用它织成渔网。今天，波利尼西亚、汤加等太平洋岛国的居民，仍在使用这种原始工具捕鱼。获得一张这样的网比人工编织要方便多了，只需 把特制的模型木架放入蜘蛛聚集出没的树林里，用不了一个月，密密的蛛丝就会把它包裹的严严实实，将蛛丝
11、从模型上轻轻褪下，就是一张实用的天然渔网。神奇的蛛丝也引起了科学家的关注。科学家发现，蜘蛛腹部有六个丝腺，分泌着各不相同的蛋白质溶液或粘液。这些溶液或粘液，在蜘蛛腹下喷丝头的压力作用下产生六种丝。这当中最有韧性的一种是牵引丝，用来固定和支撑猎网。猎网上另一种一圈一圈的螺旋状蛛丝，具有很强的粘滞性，也极富弹性，将其拉长 3 倍后，仍然可以弹回原状。蛛丝的承受力和强度也是惊人的。专家实验证实，亚马逊密林里的游走蜘蛛吐的丝是同类中最强劲的，每一根细细的蛛丝可以经得住 90 克的拉力。假如能制造出一根铅笔粗的这样的蛛丝，它就能够勾住在航空母舰上降落的战斗机，其强度是同样粗细的合金钢缆的 6 倍，重量却
12、轻得多。- 3 -蜘蛛有吞食同类的习性，所以人工养殖蜘蛛几乎是不可能的。科学家便想到用转基因的方法获取“蛛丝” ，造福人类。遗憾的是，几经努力，科学家也没能通过转基因的方法得到与蛛丝特性相同的纤维。经过研究，他们发现，蜘蛛在它的喷丝头里不知怎么地就把粘液变成了扯不断的细丝不湿也不脆 ，而且相当坚韧和富有弹性。也就是说，模拟蜘蛛怎样吐丝是最难办的事。蛛丝的奥妙还有很多，科学家们将继续对神奇的蛛丝进行探索。18.文章第段从生活实例说起，有哪些好处？（3 分）答： 19.阅读下面材料，借助上文中的相关知识，简要分析科学家是如何解决早期防弹衣存在的问题的。 （4 分）【材料】防弹衣是在作战环境中用来保
13、护生命安全的。早期防弹衣只是在结实的衣服内搭接两块钢板，其重量一般有十几公斤，又重又硬，穿上以后活动不便，影响作战。而且这种防弹衣只能防护手榴弹碎片和普通手枪的射击，防护性能较弱。科学家根据蛛丝的特性研制出人工合成的纤维织物，成功制造出了性能较好的防弹衣。答： 【毕节市，二（三） 】阅读明胶的那些“马甲” 完成 1720 题。(共 12 分) 明胶的那些“马甲”(有删节)最近，随着“毒胶囊”和“老酸奶”备受关注， “明胶”这个陌生的名词迅速广为人知。实际上，明胶并非新事物，只不过它以前总是穿着别的“马甲”出现在公众面前。而“明胶”这个称呼往往用于工业界，也就不为寻常百姓所熟悉了。明胶的真实身份
14、是一种胶原蛋白水解物。胶原蛋白广泛存在于动物的皮毛、骨头和胃肠等组织中：在分子层面上，它呈爱牙笨状，很坚韧，也不溶于水。传统小吃中的皮冻，由浓的骨头汤影友皎获耪，毯是原生态的皎原蛋白。从本质上说，明胶或者胶原蛋白是蛋白质，但是它们作为蛋白质的营养价值很低。决定蛋白质营券价值的主要是其氨基酸组成。通常的氨基酸有 20 种，人体对它们的需求量各不相同，有 8 种是必需的，其他 12 种则可以通过其他氨基酸转化而来。衡量一种蛋白质是否优质，最重要的标准就是它含有多少必需的氨基酸，以及这些必需的氨基酸的比例有多接近人体需求：所以，如果把它作为食谱中唯一的蛋白质来源，那么无论吃多少都满足不了人体的需求，
15、而大量非必需的氨基酸反倒增加了代谢负担。不过，明胶行走江湖靠的不是营养价值，而是不同的“包装” 。穿上不同的“马甲” ，它就具有了不同的卖点。最“高贵”的“马甲”是阿胶。阿胶与普通明胶的不同只在于现代的阿胶要用驴皮来做原料，而生产方法是涂上了神秘色彩的“传统工艺” 。穿上了“阿胶”这个“马甲” ，它就成了“美容圣品补血佳品” ，具有各种神奇的“功效” 。尽管包括阿胶厂家在内的许多人试图用科学方法去证实它的“神效” ，不过迄今为止也没有找到有说服力的证据。名声最差的“马甲”就是明胶了，虽然营养价值有限，但它却有优越的加工性能。在食品中，它的用途是增稠。比如说，牛奶中的脂肪不利于心血管健康，但是脱脂牛奶做成的酸奶口感很差，就可以用明胶来增稠。虽然营养价值不高，但毕竟没什么害处，现在流行的“老酸奶” ，也是同样的思路。明胶的另一大用途是成胶。许多厨艺爱好者熟知的“吉利丁粉” ，其实就是明胶的英文音译，把它在热水中溶化，凉下来就成了固体胶，许多果冻就是这么做出来的。除了酸奶和果冻，还有许多加工食品需要增稠和成胶，明胶也就成了现代食品中常用的添加剂之一。明胶之所以成为问题，主要是因为工业明胶的存在。除了在食品中有用，明胶在工业和医药中的应用
