聘用协议食堂厨师.doc

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1、厨师临时用工协议甲方:苏州中材建设有限公司第二十九项目经理部乙方: 身份证号码: 甲乙双方本着平等自愿、协商一致的原则,达成如下协议:1、 甲方聘用乙方从事 职工食堂厨师 工作,聘用期为视项目进度随时调整。2、 甲方每月发给乙方工资 元/月包干(包含社保和其他福利),表现良好,甲方给予一定奖励。三、甲方为乙方提供相关岗位的劳动工具及工作场所,包食宿。四、乙方应服从甲方管理安排,严格遵守国家的法律、法规及甲方制定的各项规章制度;严格遵守岗位的操作流程及规程,保证安全工作。五、乙方责任: 1、乙方承诺其身体健康,能够胜任食堂从业工作,每半年常规体检一次。 2、乙方保证食品的清洁、卫生、新鲜、无腐烂

2、。如果属乙方责任导致食物中毒,一切后果由乙方承担全部责任。 3、聘用期间如乙方患病或非因公负伤的,医疗费用由乙方自行承担,医疗期间甲方不支付乙方工资。 4、如乙方严重违反劳动纪律及甲方规章制度,或严重失职、营私舞弊,对甲方利益造成重大损害的,甲方可以随时解除本协议。5、负责协助食堂采购工作;伙食考勤工作;保证每周不少于一次对冰柜、冰箱的清理,应确保冰冻食品的卫生和合理使用,杜绝食品的长时间积压不用现象。 6、掌握菜的份量调配菜色的品种,保证及时供饭,供菜;洗菜时,蔬菜要去掉老料,黄叶和菜头,瓜果要去皮洗净,不能留有沙,虫及其他杂质。 7、必须先洗好菜后再切,切菜前应把刀,砧板,盆,桶等用具洗净

3、消毒好。刀和砧板等工具用完后应洗净放回原位置(每周不少于一次沸水蒸煮消毒)。8、负责打扫楼道卫生,保持食堂餐具、调味台、地面清洁卫生,每周不少于一次清洁剂清洗餐厅地面,台面,尽量做到餐厅内无苍蝇,蚊,蟑螂等,餐厅不能留有卫生死角和灰色地带。 9、经常变换花色品种,烹制方法,掌握好火候,菜肴用料、配料恰当,味道适口,做到一菜多做,烹调时应注意个人卫生,接触食品要洗手,操作时,严格掌握卫生要求。 10、完成领导临时交办的其他任务。 六、乙方提出解除协议,必须提前30天通知甲方。 七、本协议一式两份,甲乙双方各执一份,在甲乙双方签字后生效,两份协议具有同等的法律效力。 甲方: 乙方: 年 月 日 年

4、 月 日参考菜谱:早餐建议每人煮一个鸡蛋、蒸馒头汤类:大骨汤、排骨汤、猪蹄汤、紫菜蛋汤、西红柿蛋汤、三鲜汤、青菜蛋汤、鸡汤、酸萝卜老鸭汤、鱼头豆腐汤、酸菜粉丝汤(汤以清淡口味为主)菜类:梅菜扣肉、莴笋片炒肉、土豆烧牛肉、红烧排骨、虎皮青椒、辣子鸡丁、宫保鸡丁、干煸肥肠、红烧肥肠、毛血旺、凉拌千层肚、凉拌猪头肉、毛豆烧鸭子、酸菜鱼、水煮鱼、水煮肉片、水煮牛肉、红烧鸡块、红烧猪蹄、青椒土豆丝、红烧肉、家常豆腐、肉末豆腐、麻辣豆腐、粉蒸肉、茶树菇炒腊肉、野山椒牛肉丝、芹菜肉丝、西红柿炒鸡蛋、油焖茄子、蒜苗肉丝、凉拌鸡块、千张炒肉丝、土豆片炒肉、蒸鸡蛋、剁椒鱼头、黄瓜炒火腿肠、红烧鸭子、炒猪肝、爆炒腰

5、花、红烧鸡杂、干煸四季豆、韭菜炒鸡蛋、青椒炒鸡蛋、鸡腿菇炒肉、木耳炒肉、炒三丁、花菜炒肉蔬菜以时蔬为主在多年收治肝病、出血热、麻疹、艾滋病等传染病的临床实践中,逐步认识到中医药在传染病防治领域的优势,因此在制定医院长期发展规划中,有步骤的增加中医药在整体医疗工作中的比重,不断加强中医学科建设several group number, then with b a, =c,c is is methyl b two vertical box between of accurate size. Per-23 measurement, such as proceeds of c values are e

6、qual and equal to the design value, then the vertical installation accurate. For example a, b, and c valueswhile on horizontal vertical errors for measurement, General in iron angle code bit at measurement level points grid errors, specific method is from baseline to methyl vertical box center line distance for a, to b vertical box distance for b, list can measured

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