红酒销售策划书范文

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1、红酒销售策划书范文 红酒是一个利润很高的行业下面就是小编为您收集整理的红酒销售策划书的相关文章希望可以帮到您如果你觉得不错的话可以分享给更多小伙伴哦! 前言 在中国人的消费习惯越来越趋于西化的现在葡萄酒也成为了人们生活中不可缺少的部分葡萄酒业的规模化和大发展是近百年来的事情现在葡萄酒业已遍布全球五大洲葡萄酒的生产大国也不再局限于西欧国家在美洲、大洋洲、非洲和亚洲也崛起了一些葡萄酒生产大国 伴随着中国人均收入水平的提高特别是中产阶层的发展壮大中国葡萄酒的消费量也呈现出了快速增长的趋势在酒类消费中的比例已不断的提高随着国内消费者对进口葡萄酒认识的增加葡萄酒专卖店、连锁酒行等新兴销售渠道日益崛起开始

2、冲击以商业超市、酒楼等传统终端为主体的旧有格局葡萄酒市场有待进一步开发近几年内中国红酒产业将迎来的是挑战和机遇并存的时代同时发展潜力巨大当今中国市场以消费中高端葡萄酒为主主要消费群体为企业高管以及中产阶层但有一点不得忽略随着普通民众的消费能力的提高中低端产品有着非常巨大的市场潜力总而言之中国葡萄酒市场巨大 怡园酒庄坐落在距山西省太原市以南40公里的太谷县诗人刘禹锡曾以诗赞美葡萄酒曰:“我本是晋人种此如种玉酿之成美酒尽日饮不足”这说明远在唐朝时山西早已种植葡萄并酿成葡萄美酒1997年8月28日在世界著名的法国葡萄酒学者DenisBoubals教授的协助下陈庄主和来自法国的詹威尔先生找到了这里并联

3、合创办了怡园酒庄开始在这片土地上酿造葡萄酒使得这片贫瘠的土地重新唤起世人的注目在年怡园酒庄的葡萄开始收成酿酒并推出市场从葡萄生长的管理、葡萄成熟度检验及葡萄的等级分类,以至发酵、陈酿、装瓶等一系列过程均体现出每一个怡园人一丝不苟的态度和认真负责的精神!此外公司还长期从国外特聘优秀的酿酒师实地指导葡萄酒的酿造与生产用橡木桶陈酿出具有典型庄园风格的精品葡萄酒 本次策划是我们在对大量资料和相关的市场调查、环境、竞争者等信息分析的基础上提出兼具创造性和建设性的策略而最终完成的旨在通过广告活动的策划帮助达到树立怡园品牌葡萄酒的形象、提高知名度和推广的目标希望我们的建议和方案能够使怡园葡萄酒的品牌形象更鲜

4、明、知名度更高并使怡园葡萄酒推广产品及宣传企业形象的目标得以实现 一、进口红酒的市场概况: 目前进口葡萄酒的市场区域以广州、深圳、上海、北京等一类城市为中心辐射二类中心城市的市场轨迹,沿海一带的接受度要高于内地,经济发达地区高于欠发达地区然而深圳作为经济特区主要以第三产业服务行业为主行业包括:酒店夜总会KTV酒庄居多因此对于进口红酒的趋势必然需求增长然而在深圳地区:白领金领私企老板为数不少这些群体拥有足够的经济条件随着经济不断的发展本地区的生活水平也不断提高追求精神享受也层出不穷而品红酒在人们印象中属于高层次的时尚健康的生活水平所以对于红酒在深圳地区拥有巨大的发展潜力 二进口红酒的竞争对手:

5、我们公司是做进口红酒的而且刚起步发展应该先想往销售的方向发展因此我想知道该如何了解一个地区红酒的市场从什么渠道去了解自己的竞争对手从而做到知己知彼百战不殆以下是本人对本地区竞品的一些看法: (一)国内红酒:(运用4P战略分析) (1)价格优势:主要以(张裕长城王朝)为主它们的优势在于以低端红酒为主,好比老王朝干红,在市场占领很大份额国产红酒的销售价位相对比较低几十块钱就能买到但是便宜的酒在质感上就有一定的欠缺于是这些红酒被放到了夜店销售在那种消费场合几乎是不用看酒的品质的而且夜店会极力推荐在红酒中兑饮料改善酒的口味这些都能让低档红酒以翻好几倍的利润出售” (2)地区优势:国内红酒一般产出量比较

6、多在运输方面比较有优势进口红酒受到国家政策、相关酒税的影响在税费高的情况下许多经销商通过不同渠道拿货在质量和价格上进行不公平竞争扰乱了市场秩序” 三本人对于销售红酒简单的总结为以下几点: 一:我们卖的?(对自己企业红酒的深度了解) 二我们把它卖给谁(我们企业对目标群体的分类) 三让想买的人买的到(营销方法以及宣传手段) 四让人想买(营销技巧的熟练以及品牌的影响) 五购买之后的看法(业务员的回访和服务) 六建立长久合作(企业给予终端的服务和利益) 七树立品牌(业务员的诚信以及产品的质量) 八如何回馈客户(产品的优惠与促销手段结合) 四本人对销售进口红酒的手段: 一首先要选好自己的盈利模式做好自己

7、目标客户的定位还要了解自己产品的独特卖点 二其次以公司名义做个网站但这网站必须具备营销力公信力和传播力(网络销售) 三再次选择招代理商然而要对红酒的推广做一个详细的预算尽可能的成本最低化同时给自己做好自己推广的详细计划然后通过家里的一些关系发展一个代理商逐步把自己的网点铺好每一步都得自己认真去对待 四选择一个大本营自己首先做好大本营周边的渗透首先调查自己周边的高级酒店高级餐馆大型超市等自己还要在这个大本营周边做好广告推广(业务拓展) 五定位自己的客户进行团购优惠例如针对一些企业银行逢年过节送礼 六做好整合营销寻找一些商场合作推出购买果篮配送酒杯等活动 综上所述是本人对于销售红酒的一些手段鉴于初

8、步接触这个行业需要更多的去学习和积累计划总会改变但是我会随着计划的改变而完善我的营销手段 五本人的目标 第一阶段:学习积累期 一、认真学习红酒文化打好基础 二、了解公司概况知己知彼 三、尝试出单认真寻找客户 第二阶段:实践提高期(一个月至三个月) 一、业绩为主努力开拓客户 二、发现存在问题善于总结发现错误 三、做出成绩成为骨干 四、积累客户拓展人际 第三阶段:成熟操作期(半年) 一、提升管理水平成为基层干部 二、成立团队为公司创造利益 三、争取外出总部学习提升综合能力 四、拓展人际关系寻找更好的合作伙伴 第四阶段:稳定升华期 一拓展业务扩大影响 二打造品牌提升效益 三培养团队人才提升公司的整体

9、竞争力 策划说明 随着人民生活水平日益提高人们更加注重饮食的营养和保健餐饮文化越来越普及中国成为了世界上葡萄酒消费增长最快的市场10年来世界葡萄酒传统消费国的消费量基本维持原有水平唯独中国市场异军突起葡萄酒销量不断攀升这让全球葡萄酒厂商趋之若鹜曾有法国报刊用“令人瞠目结舌”来形容中国葡萄酒市场近年来的需求增长速度英国ISWR/DGR研究机构的最新调研数据显示年全球葡萄酒的消费总量为2.38825亿hl(百升)其中中国葡萄酒的消费量将达558万hl年中国是全球最活跃的葡萄酒市场葡萄酒消费量将增长近36%;同期全球葡萄酒消费总量的增长幅度仅为9.15%同时最近三年高档葡萄酒的销量年均增长50%酒庄

10、酒的销量年均增长则超过了100%世界葡萄酒行业最负盛名的葡萄酒报告预测:年中国葡萄酒消费结构中:高、中、低档酒的比例分别为50%、40%、10%高端市场的利润率往往高达30%50% 一市场分析 行业分析 我国是一个以白酒消费为主的国家葡萄酒的生产和消费一直处在很低的水平1995年以前我国葡萄酒的产品大都是甜型葡萄酒产品葡萄汁含量低通过近几年调整产品结构已形成以全汁葡萄酒为主的产品结构其中干型、半干型葡萄酒已占总量50一60在干型酒中干红葡萄酒约占80干白葡萄酒约占20高档次产品品种日益丰富除已有国际公认的高档单品种葡萄酒外高档起泡葡萄酒、年份酒、产地命名酒也相继出现葡萄酒消费市场在中国的培养经

11、历了很长的时间1995年以后的葡萄酒热可以是一个真正的开始目前的消费群体主要是高收入阶层和年轻人消费区域集中在广东、上海、北京等沿海地区和大中城市与白酒、啤酒等其它酒种比较葡萄酒的市场占有率有一定提高在消费者中的普及率还不是很高 市场份额 在重要的葡萄酒消费市场华南地区进口红酒中法国红酒市场综合占有率之和超过34其中波尔多地区的红酒市场综合占有率均名列第一法国高档葡萄酒越来越占据了更多的进口份额统计显示年经广东口岸进口葡萄酒仍以法国产的高档葡萄酒为主进口量达到633.1万升迅猛增长1.7倍已占经广东口岸进口葡萄酒数量的45.9%比提升了9.8个百分点 SWOT分析 品牌在市场上的优势:a品牌知

12、名度高b拉高堡酒庄是法国八大酒庄之一口碑很好c是以著名葡萄产区法国波尔多地区的精品葡萄为原料酿成的优质干红葡萄酒d含有多种维生素、13种微量元素和28种氨基酸其中有8种氨基酸是人体不能合成的 品牌在市场上的劣势:产品产量有限价格较高 品牌在市场上的机会:品牌知名度高消费群不断壮大市场占有率持良性发展,前景广阔 品牌在市场上的威胁:行业内欧洲、北美、非洲及澳洲几大知名品牌的竞争和中国本土品牌的崛起 核心竞争能力 历史悠久、世界知名度高、文化深厚、无污染、无公害、安全、卫生、健康、营养的绿色食品 消费者分析 消费群主要是高收入阶层和年轻人消费区域集中在广东、上海、北京等沿海地区和大中城市据调查报告

13、显示购买葡萄酒的动机自己喜欢喝的占3429%、为健康的占领2286%、因社交需要的1571%、收藏跟其它各占10%、只有因时尚购买是714%; 1、购买动机:大部分消费者以“自己喜欢喝”为首位需求其次就是“为健康”接下来就是收藏跟时尚购买 2、购买方式:消费者消费红酒最多终端是餐厅、酒楼和夜场这些地方以直接消费为主其次大型商场、量贩也是红酒的一个重要销售窗口这些地方的消费行为主要是送礼和自己储藏销售量相对较小价格对其选择的影响不大; 3、饮用方式:消费者一般在宴会派对休闲时刻家庭就餐时进行饮用平时偶尔也会独自品尝 4、品酒观念:消费者对干白的消费还处于跟风阶段真正会“品”酒的人还不多对干白的认

14、识在于“调节气氛有情调”对酒质不讲究对低劣品质的酒认识不多 消费环境分析 l、中国经过改革开放30年的发展给我们提供了良好的经营环境消费者的人均收入不断提高消费能力越来越强 2、中国人越来越注重餐饮文化酒早已成为桌上之物 3、进口红酒在我国市场虽来势汹汹但市场仍有很大空缺 4、消费者越来越注重生活品味越来越多的了解知名红酒的文化培养了很多红酒的忠实Fans 竞争对手分析 1、拉高堡葡萄酒的主要竞争对手是世界八大酒庄 A、产品质量较好 B、品牌知名度较高 C、收藏价值高在世界各国都有很多的忠实收藏家 2、八大酒庄酒存在的一些缺陷: A、产量少基本都是在3万箱左右 B、价格高每瓶价格都在数千元以上 二、营销策略 品牌竞争策略 拉高堡酒庄位于法国梅多克地区吉伦特河左岸生艾斯提夫北部面积达55公顷属于法国中级酒庄每年产量大达到300000瓶年集锦奖年中央农业部金奖葡萄采摘时间通常略晚经过精心分类筛选、轻微压榨置于24小时完全温控的不锈钢瓶中进行2030天的初步发酵使葡萄果皮上的各类物质充分释放渗入到酒体中之后酒汁用橡木桶存储于酒庄一个古老的半地下式酒窖中陈酿经过21个月

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