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民族习俗与礼仪,敬献哈达是藏族、蒙古族对客人最普遍、最隆重的礼节,献的哈达越长越宽,表示的礼节也越隆重。,回族用盖碗茶敬客人,盖碗内泡有茶叶、冰糖、枸杞、核桃仁、芝麻、红枣、桂圆、葡萄干(或苹果干)等,俗称敬八宝茶。,苗族同胞常在寨边以牛角酒迎接客人,表示对宾客的尊敬和热情。,蒙古族朋友敬酒的时候,左手捧杯,用右手的无名指蘸一滴酒弹向头上方,表示先祭天,第二滴弹向地,表示祭地,第三滴酒弹向前方,表示祭祖先,随后把酒双手捧至客人面前。,