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1、初中生作文包藕饼 “月到中秋分外明皓月当空洒清辉”中秋赏月人们寄托相思和祝福;品尝美食让亲人的团聚更加甜蜜、温馨 为了迎接中秋的来临我和妈妈准备了一桌丰盛的“团圆宴”今晚的菜肴真是丰富多彩：红澄澄的阳澄湖大闸蟹、皮脆肉嫩的北京烤鸭、甜而不腻的水煮糖藕、爽滑可口的香菇青菜个个美味诱人今晚烹饪工艺最为复杂的就是传统的中秋点心炸藕饼 我们先去市场选购了白白嫩嫩的莲藕去皮切成薄片放在盘子里待用然后把洗干净的肉切成肉丁加入生姜和葱来回地反复地剁不一会儿我的手臂便酸得抬不起来了只好请“大力士”爸爸来帮忙“砰砰砰砰砰砰”铿锵有力而均匀没多久细细的肉末便剁好了加入调料和鸡蛋散发着淡淡的葱香接着是我最爱干的手工
2、活儿：“三明治”制作法就是在两片莲藕中间均匀地夹进肉馅稍一用力对合肉馅就渗进了莲藕的每一个小孔最后一个流程就是“下油锅”了妈妈把做好的藕饼胚子裹上面粉放入油锅中随着“噼里啪啦”的声响藕饼滑入油锅周围顿时冒起了小气泡它们像小艇似的在油锅里划开油温越来越高藕饼的颜色也越来越深由白色渐渐变成了金黄色妈妈迅速捞起藕饼装入盘中呵呵刚出锅的藕饼金灿灿、油汪汪的像一朵朵向日葵顿时一股酥酥的香味在空气中迅速蔓延开来我忍不住拿起藕饼咬了一口外皮脆脆的中间的莲藕冒着热气嫩生生的肉末鲜嫩无比啊真是一个“香”啊大家看着我的“馋”样子不约而同地哈哈大笑 “皓月闪烁星光闪耀”一家人坐在餐桌旁乐呵呵的聊着津津有味地吃着这鲜美的藕饼吃的是美味带给我们全家的更是无限的快乐和幸福
