(精品教育)《小苏打和白醋的变化》课件1

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1、小苏打和白醋的变化,常见的混合现象,今天我们就来研究生活中常见的小苏打和白醋把它们混合在一起,会发生什么现象呢?,请同学们用自己喜欢的方式认真去读课文,注意一面读一面想一面勾画,并找出要解决的重点问题!,1、小苏打和白醋发生化学反应吗?产生了什么新的物质?,2、二氧化碳是一种什么样的特殊气体?,本节教学需要解决的重点问题:,小苏打和白醋有着什么特点呢?,白色,粉状,无味的细小晶体,溶于水,水溶液呈碱性,在热空气中,它能缓慢地分解,释放出一部分二氧化碳。,无色透明液体,含有醋酸,闻起来有一股酸味。,观察小苏打和白醋:,如果我们将这两种物质混合在一起,会发生怎样的变化呢?,实验猜想:,1、把一匙小

2、苏打小心地倒在瓶子底部。 2、把三匙(约20毫升)的白醋沿着瓶壁缓慢地倒入瓶中。 3、马上用毛玻璃片粗糙的一面盖上玻璃瓶。 4、多角度地观察实验现象,(如看、听、摸等)并随时在实验记录表上记录好实验现象。 5、实验后,不要随意动玻璃瓶,更不要动玻璃瓶上的毛玻璃片。,实验小提示,看到有大量气体产生;,我们的实验现象:,听到嗤嗤声;,用手摸瓶壁感觉是凉的。,同学们,现在大家从实验结果中看到,小苏打和白醋混合后产生了大量的气体,相信大家一定想知道这种气体到底是什么物质?怎样去验证它呢?提出我们的设想,我们的设想,将这种小苏打和白醋混合后产生的气体与空气在颜色、轻重、味道、是否燃烧等比较上进行设想!,怎样验证我们的设想?,虽然我们的实验证据还不足以判断、说明产生的是什么气体,但是,科学家经过大量的研究,已经确定这种气体是二氧化碳。,科学实验研究对我们而言,就是要求我们要按照客观事物的真实情况进行分析、推理、验证、判断,对待客观事物要尊重事实、以一丝不苟的科研态度探索科学现象,不能人云亦云,更不能凭空捏造与想象哟!,温馨提示!,根据小苏打和白醋混合实验填写实验记录表,产生了大量气体,玻璃杯的外壁是凉的,细木条熄灭,蜡烛熄灭,小苏打和白醋混合产生了二氧化碳气体,这个变化的过程产生了新的物质,所以属于化学变化。,

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