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1、教学目标：1、情感态度价值观： 培养学生正确的消费理财观，提高消费技巧，形成基本的维权意识。2、能力：根据商品包装袋的信息识别商品的真伪、优劣，并知道如何保护自己的合法权益。3、知识：了解包装袋上的信息和维权的知识与技巧。四、教学要点：重点：了解包装袋上的信息，根据信息了解和选择商品，学会维权。难点：根据包装袋上的信息，计算商品是否过期。一、 揭示主题活动一：包装袋上学问多1、火眼金睛：昨天，老师买了一包薯片，利用实物投影展示一副不合格的食品包装袋，请同学们帮老师看一看，这包薯片是合格产品吗？能食用吗？为什么？【设计意图】用亲身的购物经历贯穿整节课，激发了学生的学习兴趣，引起学生的思考，使学生
2、在解决问题的过程中，掌握知识，获得购物的技巧。2、考眼力：包装袋上应该有哪些内容呢？请同学们拿出课前收集的各种包装袋，比一比，看谁发现的信息多，在小组中讨论交流。集体交流并板书：生产日期 保质期 生产厂家 成分 食用方法3、辨一辨观察刚才的包装袋，上面还缺哪些内容，为什么必须要有这些说明？在选购食品时，我们尤其要注意看包装袋上的什么呢？4、设计师小组合作，研究包装袋，把应该有的信息填写下来。（填表）【设计意图】学生在讨论交流活动中了解了包装袋上的信息，在此基础上，让学生计算商品，小组合作，研究包装袋，使学生进一步了解包装袋上信息及作用。 老师在休息的时候，最喜欢逛街了，总喜欢到街上、商场到处逛
3、逛，看看有没有适合自己的东西买。咱们班上是不是也有像老师一样喜欢逛街的同学呀？那你们一定积累了不少购物的经验了，今天，就请大家把你们所知道的辨别物品的经验和大家一起分享吧。 二、谈话导入，交流购物心得 1.谈话：上周末老师布置小朋友与爸爸、妈妈进行了一次有趣的家庭购物活动。你们都买到了哪些东西？教师随机板书：食品、日用品、学习用具、衣物、家电等。 2.小组交流：通过这次活动，你们都有哪些收获？购物中还遇到了什么问题？ 3.召开“家庭购物交流会”： 请选择你感兴趣的一类来谈谈，你认为买东西该看什么？购物时出现了什么问题？教师随机板书：看质量、价格、功能、外观、售后服务 4.小结：从大家的交流中可
4、知道：原来购物的学问可真多！买东西得从不同的角度考虑，才能买到又便宜又实用的商品。 三、实践操作，了解“三无” 产品 1.出示“大头娃娃”的图片 师：在“家庭购物交流活动”中，不少小朋友都提到商品的质量问题。请听这则新闻（课件出示）：大家看到的这名婴儿，是一位重度营养不良的“大头娃娃”。导致他变成这样的罪魁祸首就是无营养劣质婴儿奶粉。这些劣质婴儿奶粉曾一度泛滥在安徽阜阳农村市场，已残害婴儿六、七十名，其中至少有八名婴儿已经死亡，这给当地贫困的农民家庭造成极大的伤害。 2.联系生活实际让小朋友谈感想：你身边有谁受过这样的伤害？你想提醒小朋友什么？ 3.开展“我是小小质检员”实践活动： （1）谁了
5、解什么叫“三无”产品？（请小朋友自读课本） （2）实践操作：以小组为单位，请小朋友拿出课前搜集好的商品包装袋和标签，仔细检验这些商品是否合格。教师巡视指导。 （3）展示自己发现的“三无”产品，说说自己判断的理由。 拓展知识，辨认商标：除了辨认“三无”之外，从商标上你还懂得什么？还能看出什么？（请学生带着商品到台上说）（实物投影） 4独立思考：如何避免购买“三无”产品？买到了又该怎么办呢？然后现场采访老师、同学，获取更多的好办法。活动二：做个会维权的消费者1、老师买的这包薯片是不合格的产品，怎么办呢？小组讨论：更换，退货。师：我们要记住，购买商品时，应当索要发票或凭证，并妥善保存，如出现问题，可
6、凭借发票或凭证要求退换或赔偿，还可以向工商、消协等部门投诉或举报。1、维护合法权益的正确途径和方法 (一)与经营者协商和解 (二)请求消费者协会调解(靠山) (三)向有关行政部门申诉(12315-锐利武器) (四)根据与经营者达成的仲裁协议提请仲裁机构仲裁 (五)向人民法院提起诉讼-司法机关另外,新闻媒体进行曝光-舆论工具 (设计意图:从“三鹿奶粉事件”过渡到学生身边的事例,展示与学生实际、生活、现实相贴近,能调动学生参予的主动性、积极性,力求实现学生的体验与感悟) 教师:赵庆的眼镜问题,有这些途径可以解决,可消费者维权真是这么容易吗?请看图片。 5小结： A我们购买物品，建议大家到正规的商家
7、购买。 B买东西时要仔细辨认是否为“三无”产品。 C不小心买到了不合格的商品可打消费者投诉热线“12315”。 D开具*。 生产者、销售者、消费者、国家相关部门。要求一：班级同学分成四排，分别代表生产者、销售者、消费者和政府相关部门人员。 要求二:先前后桌四人一组进行讨论，并做好记录。 要求三：在阐述自己观点时，按照以下方式表达： 作为一名 .,我们的正确做法应该是.我们这样做的原因是（请尽量用自己的语言回答） 要求四：在其他排阐述结束，其余三排可以补充自己的观点， 学生讨论教师总结生产者：不生产国家明令淘汰和禁止生产的产品； 严禁不合格产品出厂，更不能伪造产地， 不能冒用他 人厂名、厂址、商
8、标等。 能获得更持久稳定的收益、提高竞争力。 树立良好的 企业形象、增强国际竞争力。 维护国家品牌的良好名誉。 销售者：为消费者提供真诚、热情、周到的服务；不销售缺斤短两、失效变质的商品； 不采取恶意、欺诈的方式损人利己；不得侵犯消费者的人身权利。 形成良好的信誉、知名度； 赢得稳定的顾客； 获得良好的经济效益。 消费者：对制假售假行为要及时向有关部门举报 对于侵害自己权益的行为要依法通过 正确的途径来维护自己的合法权益。同时也要遵守市场秩序、依法公平交易， 自觉维护他人的合法权益。 国家相关部门：依法整治和规范市场秩序， 加大打击力度、完善监管机制。 有效维护社会秩序、树立良好的政府形象。提
9、高政府的信誉，扼制诚信危机。有利于 社会的和谐稳定发展。 四、情景导入，认识* 1.请小朋友们拿出课前搜集到的*仔细认一认、说一说。 2.创设情境：邀请小博士介绍*的作用。 3.联系实际，加强明理：莫天宇小朋友与他们小组的同学在买完东西后，向售货员阿姨索要*时，却发生这样一件事：售货员阿姨以收据代替*给小明。 大家开动脑筋思考一下：收据能代替*吗？为什么？请先在小组里交流、全班汇报。 五、创设情境，加深明理 1.多媒体创设教科书P45看广告购物情境：听了小明和妈妈的对面，你有什么想法？你有过小明这样的故事吗？ 2.小组交流、汇报后，师小结：是呀！广告里介绍的商品有些确实名不虚传，但也存在着一些
10、虚假广告，只有我们亲自比较、选择，才能知道商品的好坏。 3.创设教科书P45情境二，召开小小辩论会：你们认为妈妈和小明谁说的话有道理呢？让我们实话实说！ 4.故事赠送，自悟自通。（课件播放李嘉诚教育子女勤俭节约的小故事） 8.谈收获：通过这节课的学习，小朋友有哪些收获呢？小结：学会选择，学会比较，科学购物，买自己需要的，你就是聪明的消费者。 (四)拓展运用 提升能力 阅读案例回答问题。 材料一:学生小孟花了300元在某鞋店买了一双运动鞋,穿了不到三天,鞋便脱胶开裂。小孟找到鞋店要求退换,店老板说这鞋不是他出售的,小孟又拿不出证据,一气之下,小孟用鞋子砸坏了鞋店的玻璃门。 材料二: 2005年5
11、月24日下午,湖北丹江口市民雷某家中某品牌电视机自爆引发火灾,造成房屋等财产重大损失,遂到工商部门申诉要求厂家予以经济赔偿。消费者申诉举报中心及时组成调查组,通过对事发现场勘验,并在相关部门配合下,判定为电视机质量问题所致。7月1日,由厂方赔付中诉人现金4.2万元厦电视机一台。 教师:同样是维权,结果为什么不同?教师:从上述两个案例,对我们依法维权有什么启示?食品包装上的信息说课稿尊敬的各位评委、老师大家好： 我说课的课题是食品包装上的信息。 一、教材分析 食物包装上的信息是小学科学四年级下册食物单元的最后一课，是学生们在探究储存食物的方法中延伸出来的一个观察活动，也是学生对前面所学的食物营养
12、成分和营养要均衡以及食物变质等相关知识的综合运用。教材分为三部分：（一）观察食品包装袋或包装盒；（二）调查了解食品的配料；（三）比较几种食品的保质期；这三部分对食物包装上的信息的研究是由浅入深，由感性到理性，步步深入有序进行的。 二、学情分析 随着生活水平的提高，各种各样的小食品都出现在了学生面前。食品包装袋是学生了解食品的主要途径，然而我们复兴校这个年龄阶段的学生往往不会关注包装袋上信息。只注意外观的精致与靓丽。而让我高兴的是本校四年级的学生有较好科学习惯和科学思维，对科学课的热情程度还是相当高的。所以，课前我做了多种预设，觉得这堂课组织起来应该比较容易。 三、教学目标 1. 科学概念：观察
13、食品包装，获取这种食品的有关信息。食品具有保质期，食用超过保质期的食品对人体有害。食品中的配料可以改善食品的品质，但有时也可能有害。 2. 过程与方法：学习搜集、整理信息的方法，并在分析处理信息过程中，产生问题，展开进一步的研究。 3. 情感态度与价值观： 在了解食品包装信息的活动中，加强关注自身健康生活的意识，提高选择食物的能力。 四、教学重点 指导学生收集信息的方法，培养学生分析处理信息的能力； 五、教学难点 探究怎样的食品信息才是可靠的、健康的。 六、教学准备 课件：ppt、达能饼干、食品的生产日期和保质期记录表、牛奶饼干的配料表，学生在课前每人收集3-5种食品包装袋。 七、教学策略 1
14、.说教法 在学生活动的基础上，我除了采用讲述法、谈话法、演示法等作适当的点拨，还将科学教学与信息技术融为一体，把信息技术课程作为工具渗透到科学教学中去。以此启发学生从更宽广的角度去探究食物，主动获取食品信息。 2.说学法 科学探究是小学科学课程标准中的核心理念。我把教学过程分成了四个板块，每个板块有一个主题，学生们依据这个主题，从关注自己的日常生活、关注身边的科学入手，通过小组合作，观察讨论等形式不断深入到科学探究过程之中，并在经历一个个活动中提高科学素养。因此，本节课我采用了“自主观察，合作探究”的学习方式，在课堂上，充分调动学生的积极性，把大部分时间交给学生观察、讨论，在此基础上我只作适当的点拨，着重从内容、方法方面作归纳小结，使“以学生为主体，以探究为核心”的教学理念得到真正的体现。 八、教学过程 我觉得这节课材料准备是非常重要的，所以，我把课前的材料准备作为教学过程的第一个板块。 在上课的前一个星期，我就布置学生收集家里近一周内吃过的食品包装袋。课前，我对小组间所拥有的包装袋进行了合理的调配和补充，确保每个小组都具有不同类型的包装袋，如，有装流质食物的包装袋，有盒装的包装袋，肉质食品包装，有罐装的、怕磕碰的包装袋等等。由于这些材料都具有一定的典型性、结构性，而且是自己或家人吃过的，这些研究起来，应该是更真实，更迫
