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1、论生态农业下乡村旅游的发展论文 1研究区域概况 咸宁市地形复杂地貌类型多样既有地势平坦、土壤肥沃的西北滨江平原又有连绵起伏的丘陵岗地还有层峦叠嶂的东南山区西北部滨江平原地势平坦开阔土层深厚肥沃良田分布集中平原湖泊镶嵌分布具有发展淡水养殖的资源条件是最重要的粮棉油渔基地中南部丘陵盆地地势起伏平缓土层深厚宜于耕作是粮、棉、油的重要产地中北部岗台地岗顶宽平以旱地为主盛产麦、棉、芝麻、豆类等作物东南部中低山丘陵区因地势高、坡度陡、起伏大等特点土地开垦利用程度低耕地较少旱地在耕地中比重大但小气候条件优越林、果资源优势突出具有发展立体农业和多种经营的优越条件是建设林特产业带的理想场所经济植物资源以板栗、楠
2、竹、竹笋、油茶、茶叶、桂花、油桐、棕榈为主水生植物主要有红莲、白莲、菱角、芡实、荸荠、蒲草、芦苇、茭白等8个品种大田农作物以水稻、棉花、玉米、油菜、小麦为主小农经济作物以荞麦、大豆、芝麻、花生、红薯为主特色家禽家畜有通城猪、大幕黑山猪、通山黄牛等主要经济鱼类有青、草、鲢、鳙、鲤、鲫、鳊、鲶、黄颡、鳜、乌鳢等20多种 2研究方法 生态农业是乡村旅游的物质基础乡村旅游主要吸引物是乡野自然生态环境、田园风光、生态农产品以及农事活动等农业生态系统具有多种生态服务功能其中物质生产功能、美学功能、文化娱乐功能对于发展乡村旅游起着决定性作用因此基于生态农业发展乡村旅游就是充分利用农业生态系统的审美和文化娱乐
3、的功能由于农业空间地域差异产生了不同的农业生态类型由此就产生了不同的生态农业发展模式各具特色的生态农业模式其生态服务功能也是各具特色的因此乡村生态农业旅游发展模式必然是多样化的生态农业旅游发展模式设计首先要根据区域生态农业资源状况进行生态分区划分然后在各自生态区内进行典型农业生态系统设计主要是系统结构设计其中物种结构和空间结构尤为重要结构设计是为了突出生态系统的服务功能特别是审美和娱乐的功能 3生态农业模式 3.1农业景观生态区 在自然地理环境背景下经过人类长期的农业土地利用形成了农业景观生态区生态农业类型主要是一种农业生态系统类型是由农业生物资源、水土结构、土地利用方式等方面决定的发展生态农
4、业就是要在农业景观生态区的背景中构建小尺度的农业生态系统根据咸宁市区域土地资源结构和农业土地利用方式结合咸宁市农业发展规划可将咸宁市划分为6个一级农业景观生态区：中低山林特区、丘陵林牧区、低丘岗林农区、山间盆地农果区、湖泊岗台渔农区、滨江平原高产农区 3.2生态农业模式设计 生态农业是一种小型农业生态农业的建设是根据生态学原理和方法利用特定的生物资源和水土环境条件通过农业生物物种的相互配合而构成的具有整体性、协调性以及循环和再生功能的人工生态系统由于区域自然环境条件和农业生物资源存在空间差异就要充分考虑本土物种的相互适应性结合具体的自然条件如地形、土壤、水环境等才能构建多样化、各具特色的生态农
5、业系统通过对上述研究区农业景观生态区的划分在一定程度上大致区分了农业资源与环境的空间差异在同一个农业景观生态区内农业生物的类群和资源环境条件基本一致因此可采用同一生态系统模式以下是针对各景观区进行的生态模式设计具有一定的代表性 4乡村旅游发展模式 4.1旅游开发模式 乡村旅游的吸引物主要是乡村田园风光、民居民俗、农事活动、特色农产品等发展乡村生态农业建设各色多样化的农业生态园形成众多点缀在广大乡村背景中的节点从而以点带线以线带面构成乡村旅游网络点（农业生态园）要突出各自的特色不可雷同因此笔者根据区域农业景观生态区的划分在此基础上进行生态模式的设计可较大程度上避免了千篇一律的重复和单调以下是不同
6、类型区旅游开发模式的设计（表3） 4.1.1平原观光生态农园模式 以水浇地（蔬菜、瓜类、玉米）高产农业为主结合精养渔塘（藕塘）和养鸡（鸭鹅）养猪等家禽家畜可采用生态农业观光园的模式进行开发建设在蔬菜、瓜果采收季节满足外埠客商商务旅游也可服务于周边城镇居民游览观赏和品鲜 4.1.2湖岗区休闲渔村模式 以环湖岗台地为依托选择水域环境较好渔业资源丰富交通条件优越的地段完善基础设施改善居住环境建设休闲渔村在渔村划定范围内构建水陆交互生态系统：岗地以农林果为主兼养家禽家畜湖区以野生生态渔业为主兼养鸭鹅并发展野莲、菱、茭白等水生植物种植休闲渔村以休闲渔业为核心主要满足人们休闲居住、垂钓、观渔、品鲜、荡舟、
7、采莲等参与性活动 4.1.3低丘岗乡居生态农园模式 低丘岗地形有起伏变化但又相对通畅并无阻隔这一区域有山有林有田畈也有水库非常适宜乡居生活选择交通便利、自然生态较好、民风淳厚的乡村最好临近人工水域建设生态农园园区范围内以林果为主兼养禽畜鱼这一模式主要针对城市离退休干部、城镇退休职工、教师这一特殊群体满足人们回归自然、回归乡里的愿望可采用租居租地自耕自养自足的方式进行开发设计 4.1.4山间盆地乡村体验模式 盆地地形以河谷平地、阶地、台地为主村落较为集中农耕历史悠久其间遍布农田、河港、古桥、村落、塘堰这一区域粮食（五谷杂粮）、禽畜鱼等农产品极为丰富多样加之地方民风民俗和特色饮食因此适宜采用乡村体
8、验旅游模式：以古村落为中心在周边一定范围内围绕稻田、水塘、河沟、菜果园构建村落生态系统保持其古朴的特质以吸引游客怀旧思乡并参与农事和民俗活动 4.1.5丘陵度假山村模式 该区域山丘与沟谷相间分布坡度较大山林茂密坡麓果园遍布耕地较少村落零星分布因地形阻隔故保留了较好的原生态特征自然风景迷人适宜度假和探奇旅游：选择古民居保存较好的山村在其周边一定范围内利用山林、果园、低阶地农田、溪流河港构建立体生态林果园其内散养土鸡放养黄牛、山羊等禽畜类该模式主要吸引城市工薪一族自驾车短期（双休日、节假日）居留满足人们回归自然、采摘鲜果、品尝绿色食品、山野探奇等需求 4.1.6中低山休养避暑模式 该区域山高林密多
9、流泉飞瀑珍禽异兽奇花异草适宜休养避暑目前咸宁市南部的九宫山区已建成为国家级风景旅游区而中南部大幕山尚待开发另外可选择山麓地带发展林下经济以野生食用菌、药材种植为主构建人工森林生态系统其间可利用溪流和深潭开发利用低温含矿山泉水该模式满足人们对洁净的空气、纯净的山泉、凉爽的气候、原生态食材等方面的需求 4.2旅游产品设计 旅游产品可根据游客的旅游行为需求进行设计（策划）通常可划分为观光类、休闲类和参与类观光类产品满足游客短时间的观光游览的需求在上述各开发模式中都可包含其中休闲类产品满足游客较长时间地驻留或经常性驻留是对观光产品的提升以休闲农庄、度假村、乡居生态园为主要形式要求服务设施齐备有时以高端
10、产品形式出现如商务、会议等参与类产品是乡村旅游可持续发展的关键所在包括参与式活动和参与式购买前者通过参与农业劳动、民俗活动进行体验；后者通过劳动参与品尝劳动成果根据研究区乡村自然资源条件和文化地域特征以及现阶段社会经济发展新形势下的市场需求笔者提出了几种特色旅游产品以供参考（1）观光类产品自驾乡村游把自驾游与乡村旅游结合起来可作为“自驾乡村游”产品来开发自驾乡村游作为一个新型旅游产品主要针对城市工薪族利用双休日驾车出游该产品设计应能满足车手（游客）精神和物质的双重需要首先是路线设计要求沿途自然山水观赏性较高内容丰富多变化通常山区河谷地区均是交通通道且村庄错落有山有水景色迷人具有自驾游得天独厚的
11、优势其次是停车营地的安排要求有全方位的服务设施并有游玩场所可顺便采购原生态食材因此停车点和生态农园相结合是最佳选择观园游园咸宁市是我国著名的桂花之乡同时享有楠竹之乡的美誉桂花基地和竹海是观园游园的绝佳场所可作为研究区地域特色产品进行规划建设园区要与高端旅游服务设施（宾馆）、农庄、田园相结合能满足观景、游乐、商务、会议等方面的需求（2）休闲类产品野营与野钓针对喜欢户外运动的城市人群建设野营基地和野钓基地野营基地以丘陵山区河谷地段最佳靠近村庄在基地附近依山傍水建设立体生态农园满足户外运动爱好者野外露营、山野探奇、采购特色农产品等方面的需求野钓基地选在湖泊和水库这类大水域范围内与渔村、码头、生态农园
12、相结合形成居住、饮食、水上运输、渔获加工、水产品鲜、采购等一体化服务野钓基地以水生生态保护较好的湖区、库区为首选要求鱼类资源丰富可达性好具有组织国际大型野钓比赛的条件（3）参与类产品乡居与养生在城镇化背景下农村劳动力转移村民移居城镇许多村落成了空心村房屋和土地大多闲置这一现实客观地为乡居养生提供了成熟的条件该产品主要针对离退休城镇职工、干部、教师等人群满足人们回归乡里、隐居乡野的愿望选择自然环境优美、山水俱佳的村落作为基地参与者可长期居留采用租居租地的方式以荣誉村民的身份自耕自养自足 5结论与讨论 生态农业是乡村旅游发展的物质基础离开了生态农业乡村旅游就失去了吸引力生态农业是一种小型农业适宜在
13、地形和自然环境多变的丘陵岗地地区发展主要以农林牧渔复合系统的形式进行构建由于产出物丰富多样自然景观又极具观赏价值使得生态农业在审美和物质享受两个方面都能较好地满足游客的需求基于这一认识笔者试图对研究区生态农业类型进行划分根据各自自然环境特征提出了几种生态农业模式并在此基础上对乡村旅游发展模式进行了探讨相信会为乡村生态农业旅游研究提供些许借鉴农业生态系统的服务功能以物质生产为主但同时具有美学和文化娱乐的功能如何突出其审美价值和娱乐功能将成为一个有价值的研究内容这方面的研究将借助景观生态学和园林学的成果另外人类旅游活动应以何种形式参与到农业生态系统的物质循环和能量流动过程并能较好地维持系统的平衡也是一个值得深入探讨的问题
