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1、关于高职专业旅游管理论文 一、中高职课程衔接的重要意义 课程衔接是中高职衔接的核心和落脚点是中高职衔接的实质与核心是实现中高等职业教育持续发展和协调发展的关键通过中高职课程的衔接能够构建比较完整的现代职业教育体系从而满足各行业日益增长的中高级人才的需求旅游管理专业中高职课程衔接得当对培养大量素质高、能力强的应用型人才有着极其重要的作用能适应我国目前旅游业飞速发展的要求 二、旅游管理专业中高职岗位群及其企业人才 需求调研分析当结合我国现行的职业资格体系和毕业生职业生涯发展特征刘育锋把我国中高职旅游管理专业的主要就业领域分为5大岗位群6个层级:A“旅游接待服务”岗位群:1级:旅游接待员;2级:旅游
2、咨询员;3级:旅游咨询师;4级:接待主管;5级:接待经理;6级:企业高管B“导游服务”岗位群:1级:导游助理;2级:景点讲解员;3级:地陪、全陪;4级:领队、中级导游、导游主管;5级:高级导游、导游经理6级:特级导游、企业高管C“旅行社计调”岗位群:1级:计调文员;2级:票务员、短线计调员;3级:长线计调员;4级:计调主管;5级:计调经理;6级:企业高管D“旅游营销”岗位群:1级:旅游营销文员;2级:旅游营销员;3级:旅游营销师、营销主管;4级:无;5级:高级旅游营销师、营销经理;6级:企业高管E“旅游策划”岗位群:1级:无;2级:旅游策划文员;3级:旅游策划员;4级:旅游策划师、策划主管;5
3、级:高级旅游策划师、策划经理;6级:企业高管在以上的分类中中职毕业生就业主要面向A、B岗位群立足1级和2级岗位;高职毕业生主要面向B、C、D、E岗位群立足3级和4级岗位未来的高职本科教育则应立足46级岗位 三、旅游管理中高职课程衔接存在的问题 年一项在北京、广西和重庆所进行的中高职课程衔接问题调查表明有超过80%的高职教师认为中高职课程衔接存在问题根据我们的调查和分析发现旅游管理专业中高职课程衔接存在的主要问题有以下几个方面: (一)中职学校旅游管理专业人才培养目标与高职学校相似根据我们收集的中高职学校旅游管理专业培养目标进行对比分析发现中高职旅游管理专业的人才培养目标有较大的相似度如在调查中
4、发现高职院校对人才培养目标的定位各有不同如高素质专门人才、高等技术应用专门人才个别中职学校则定位是:“中高级专门人才”“中等应用型技能人才”由此可看出中高职旅游管理专业培养目标定位相对混乱导致中高职旅游管理专业的课程衔接不好后续的课程设置和教育教学就针对性不强 (二)中高职旅游管理专业文化基础课脱节、专业课程重复中职学生升入高职之后存在专业课学习轻松、但文化基础课程学习困难的现象这是因为中职教育是以职业技能为主忽视了文化基础教育即与高职教育所要求的文化基础程度存在一定的脱节根据我们对中高职旅游管理人才培养方案中的课程设计以及使用的教材进行对比结果显示高职开设的专业课程在中职基本都开设了一些中高
5、职学校旅游专业的课程名称、课程结构极为相似讲授内容重复交叉甚至中高职采用的教材也是同一版本不少学生反映“感觉知识上没有增多只是在高职又温习了一遍”这跟旅游管理专业中高职岗位群及其对人才需求是不符合的不能满足社会对中高职人才的不同需求 (三)高职旅游管理专业技能不能满足中职旅游管理专业技能的可持续发展要求高职在学生实习训练和专业技能培养方面理应体现出中职专业技能的进一步提升和可持续发展但实际并非如此一些中职院校在专业建设方面极具优势在师资、设备、实训管理、校企合作等实力较强但高职院校近几年才得以较快发展不少高职院校的教育理念和教学思想还在不断形成和提升旅游管理专业的教学设备、场地尚不到位“双师型
6、”教师不足校企合作不强实习实训课程、专业技能训练只是流于形式只是为了完成教学计划的内容一部分高职院校高技能人才培养并不能体现出高职的特点甚至有些还比不上中职院校造成了高职旅游管理专业技能不能满足中职旅游管理专业技能的可持续发展要求 四、旅游管理专业中高职课程体系衔接的几点建议 针对旅游管理专业中高职课程衔接存在的问题笔者对旅游管理专业中高职课程衔接的建设提出以下一些建议: (一)中高职教师共同制定中高级旅游管理专业的人才培养方案明确中高职人才培养目标优化课程结构设置人才培养方案的制订直接影响到人才的培养目标以及课程设置若能在制定人才培养方案时中高职教师共同讨论商定则能避免中高职旅游管理专业的人
7、才培养目标以及课程重复等问题使得中高职职业教育是一个互相衔接着的完整的职业教育体系中高职教育不仅是某一个中职学校或者高职学校的任务它是全社会的职业教育在制定人才培养方案时学校不能闭门造车因此要从社会的需求以及中高职教育的特色出发中高职教师共同制定人才培养方案使得能够满足学生的学习发展需求以及符合国家对中高职教育发展的要求 (二)从中职到高职加强旅游管理专业课程内容的深度教育拓宽学生的视野从中职到高职有些课程名称可能存在一定的相似度但是在高职所传授的内容和中职应当是大有所别的中职主要是培养学生基础理论和初级操作技能而高职则是不仅要懂得这些技能更是要深化和延伸相关技能不仅要懂得技能更要通过相关理论
8、的学习明白技能背后更多的专业理论知识对于中高职同一个问题的学习应当从内容的深度和广度上加深学生的认识拓宽学生的视野这也对高职教师的技能和素质提出了更高的要求 (三)通过构建国家资格体系实现旅游管理专业职业技能全面衔接职业是中高职职业教育的核心和基础因此中高职院校应当根据中高职所面向的职业岗位技能的要求开设相关课程使得学生能够在中高职阶段分别获得符合岗位要求的职业资格证开设相互独立、逐步提升、避免重复浪费社会资源的课程实现中级工、高级工、技师、高级技师的有序衔接 五、总结 本文分析了旅游管理专业中高职课程衔接存在的主要问题并针对当前存在的问题提出了几点建议但是旅游管理专业中高职教育课程衔接的建设任重而道远还有很多值得探讨和研究
