现代企业管理教学课件作者陈杰项目十

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1、项 目 十 企 业 物 流 管 理,任 务 一 采 购 计 划 管 理 任 务 二 仓 储 作 业 管 理 任 务 三 配 送 作 业 管 理,任 务 一 采 购 计 划 管 理, 、 制 订 采 购 计 划 的 目 的 采 购 计 划 是 企 业 管 理 人 员 根 据 企 业 内 部 资 源 和 外 部 环 境 状 况 ， 以 研 究 企 业 生 产 经 营 活 动过 程 和 掌 握 物 料 消 耗 规 律 为 基 础 ， 采 用 科 学 的 预 算 和 预 测 方 法 ， 对 计 划 期 内 （ 如 月 、 季 度 、年 ） 物 料 采 购 活 动 所 做 的 预 见 性 的 安 排 和

2、 部 署 ， 以 确 定 从 企 业 外 部 采 购 哪 些 产 品 和 服 务 ， 能 够 最 好 地 满 足 企 业 内 部 需 求 的 过 程 。 编 制 采 购 计 划 的 主 要 目 的 是 ： 预 计 所 需 物 资 、 材 料 的 时 间 和 数 量 ， 防 止 供 应 中 断 影 响 产供 销 活 动 ； 避 免 材 料 储 存 过 多 ， 积 压 资 金 ， 以 及 占 用 堆 积 的 空 间 ； 配 合 企 业 生 产 、 销 售 等 运营 计 划 和 资 金 调 度 ； 使 采 购 部 门 事 先 做 好 准 备 ， 选 择 合 适 或 有 利 时 机 购 入 所 需 材

3、 料 或 物 资 ； 确 定 材 料 耗 用 标 准 ， 以 便 控 制 材 料 采 购 数 量 及 成 本 。,下一页,返回,任 务 一 采 购 计 划 管 理,二 、 编 制 采 购 计 划 时 需 要 考 虑 的 因 素 采 购 计 划 的 制 订 从 宏 观 方 面 讲 ， 要 保 证 和 企 业 整 体 经 营 目 标 相 一 致 ， 微 观 方 面 还 要 和 采购 部 门 的 预 期 目 标 相 一 致 ， 但 除 此 之 外 还 要 考 虑 到 其 他 部 门 的 影 响 因 素 以 及 相 互 关 系 。 销 售 和 生 产 计 划 企 业 的 年 度 经 营 计 划 多 以

4、 销 售 计 划 为 起 点 ， 而 销 售 计 划 又 要 受 到 销 售 预 测 的 影 响 ， 销 售预 测 的 影 响 因 素 可 以 从 企 业 外 部 和 内 部 来 考 虑 。 外 部 因 素 主 要 是 宏 观 的 市 场 经 济 环 境 ， 包 括存 款 准 备 金 率 、 失 业 率 、 物 价 、 利 率 、 市 场 分 布 情 况 、 人 口 增 长 以 及 政 治 、 法 律 制 度 ； 内 部因 素 有 企 业 的 财 务 状 况 、 技 术 水 准 、 材 料 储 备 情 况 等 。,上一页,下一页,返回,任 务 一 采 购 计 划 管 理,而 生 产 计 划 又

5、 源 于 销 售 计 划 ， 销 售 计 划 完 成 得 恰 到 好 处 ， 生 产 计 划 就 会 顺 利 进 行 ， 还 能尽 量 避 免 出 现 库 存 积 压 过 多 和 供 不 应 求 的 状 况 。 而 生 产 计 划 也 会 直 接 影 响 到 采 购 计 划 和 预 算的 制 订 ， 好 的 生 产 计 划 会 促 使 物 料 供 需 处 于 平 衡 状 态 。 物 资 用 料 清 单 般 生 产 计 划 只 列 出 产 品 的 数 量 ， 而 不 能 表 示 某 一 产 品 需 要 哪 些 物 料 ， 以 及 数 量 是 多少 ， 因 此 ， 必 须 借 助 用 料 清 单

6、。 用 料 清 单 是 由 研 发 部 门 制 定 的 。 根 据 用 料 清 单 可 以 精 确 地 计算 出 制 造 每 一 种 产 品 的 物 料 需 求 数 量 。 所 以 说 ， 一 个 好 的 采 购 计 划 的 准 确 性 必 须 依 赖 最 新 、最 准 确 的 用 料 清 单 。 企 业 在 运 营 过 程 中 ， 一 定 要 及 时 对 用 料 清 单 进 行 修 订 和 更 新 ， 以 适 应 不断 变 化 的 内 外 部 环 境 。,上一页,下一页,返回,任 务 一 采 购 计 划 管 理,并 有 必 要 及 时 将 最 新 资 料 送 达 采 购 部 门 ， 以 便

7、不 延 误 所 需 物 料 的 进 货时 间 ， 确 保 采 购 的 及 时 性 。 存 量 状 态 如 果 产 成 品 有 存 货 ， 那 么 生 产 数 量 就 不 一 定 等 于 销 售 数 量 了 ， 所 以 企 业 所 需 的 采 购 数 量一 定 是 在 所 需 的 总 量 上 扣 除 库 存 量 之 后 的 数 据 ， 在 确 定 采 购 数 量 时 ， 前 提 一 定 是 有 一 个 准 确而 又 明 细 的 库 存 状 态 的 数 据 。 通 常 企 业 设 有 专 门 的 存 量 管 制 卡 ， 以 此 来 表 明 某 一 物 料 目 前 的库 存 状 况 ， 然 后 按

8、照 用 料 需 求 总 量 ， 考 虑 进 料 时 间 和 安 全 存 量 等 标 准 ， 算 出 正 确 的 采 购 数量 ， 最 后 开 具 采 购 单 ， 进 行 采 购 活 动 。 所 以 这 个 因 素 也 是 采 购 计 划 制 订 过 程 中 必 须 考 虑 的 因素 之 一 。,上一页,下一页,返回,任 务 一 采 购 计 划 管 理,三 、 采 购 预 算 编 制 的 步 骤 对 一 般 企 业 来 说 ， 通 常 业 务 部 门 的 行 销 计 划 是 年 度 经 营 计 划 的 起 点 ， 然 后 生 产 计 划 才 随之 制 订 。 采 购 预 算 是 采 购 部 门

9、为 配 合 年 度 的 销 售 预 测 或 生 产 数 量 ， 对 需 求 的 原 料 、 物 料 、 零件 等 数 量 及 成 本 作 翔 实 的 估 计 ， 以 利 于 整 个 企 业 目 标 的 实 现 。 也 就 是 说 ， 采 购 预 算 如 果 单 独编 制 ， 不 但 缺 乏 实 际 应 用 价 值 ， 也 失 去 了 其 他 部 门 的 配 合 ， 所 以 必 须 以 企 业 整 体 预 算 制 度 为依 据 。 审 查 企 业 及 部 门 的 战 略 目 标 预 算 的 最 终 目 的 是 保 证 企 业 目 标 的 实 现 ， 企 业 在 编 制 部 门 预 算 前 首 先

10、 要 审 视 本 部 门 和 企业 的 目 标 ， 以 确 保 它 们 之 间 的 相 互 协 调 。,上一页,下一页,返回,任 务 一 采 购 计 划 管 理, 制 订 明 确 的 工 作 计 划 在 明 确 了 企 业 整 体 的 战 略 目 标 和 规 划 、 本 部 门 的 分 目 标 以 后 ， 各 部 门 首 先 要 制 订 出 明 确的 工 作 计 划 。 在 明 确 了 本 部 门 关 键 的 业 务 活 动 和 工 作 职 责 范 围 等 具 体 情 况 之 后 ， 着 手 规 划 部门 的 工 作 计 划 ， 以 与 企 业 的 规 划 相 协 调 。 明 确 所 需 资

11、源 在 前 两 个 步 骤 认 真 做 好 以 后 ， 接 下 来 的 主 要 工 作 就 是 管 理 者 明 确 预 算 过 程 中 所 需 的 资 源情 况 。 包 括 本 企 业 内 部 和 外 部 的 潜 在 的 资 源 获 得 情 况 ， 以 便 为 其 他 计 划 和 预 算 打 好 基 础 ， 从而 也 可 以 确 定 企 业 预 算 所 需 的 人 力 、 物 力 、 财 力 。,上一页,下一页,返回,任 务 一 采 购 计 划 管 理, 推 出 准 确 的 预 测 数 据 数 量 预 测 是 为 预 算 做 准 备 的 ， 无 论 采 用 什 么 方 法 ， 针 对 什 么

12、目 标 得 出 的 预 测 结 果 ， 企 业最 终 要 用 于 生 产 计 划 、 推 行 费 用 预 算 、 管 理 费 用 预 算 以 及 其 他 预 算 中 。 汇 总 汇 总 各 部 门 、 各 分 单 元 的 预 算 ， 最 初 的 预 算 总 是 来 自 每 个 分 单 元 ， 而 后 层 层 提 交 、 汇总 ， 最 后 形 成 预 算 。 提 交 预 算 预 算 是 关 于 预 计 收 入 和 可 能 支 出 的 动 态 模 型 ， 反 映 的 是 未 来 的 事 情 。 由 于 外 在 的 环 境 总是 变 化 的 ， 因 此 ， 必 须 根 据 实 际 情 况 的 变 化

13、 不 断 进 行 修 订 ， 以 确 保 预 算 最 大 限 度 地 贴 近 现实 ， 反 映 实 际 支 出 。 由 于 预 算 总 是 或 多 或 少 地 与 实 际 有 所 差 异 ， 因 此 ， 有 必 要 选 定 一 个 偏 差范 围 。,上一页,下一页,返回,任 务 一 采 购 计 划 管 理,偏 差 范 围 的 确 定 可 以 根 据 行 业 平 均 水 平 ， 也 可 以 根 据 企 业 的 经 验 数 据 ， 它 的 主 观 性 很强 ， 同 管 理 者 的 偏 好 有 很 大 关 系 。 设 定 了 偏 差 范 围 以 后 ， 管 理 者 应 当 比 较 实 际 支 出 和

14、 预 算 的 差 距 ， 以 便 控 制 业 务 的 进 展 。如 果 支 出 与 估 计 值 的 差 异 达 到 或 超 过 了 允 许 的 范 围 ， 就 有 必 要 对 具 体 的 预 算 做 出 建 议 或 必 要的 修 订 。 采 购 部 门 有 责 任 密 切 地 监 控 其 他 部 门 的 预 算 ， 以 确 保 它 们 不 超 过 整 个 企 业 购 买 产 品和 服 务 的 预 算 限 制 。,上一页,返回,任 务 二 仓 储 作 业 管 理, 、 仓 储 管 理 概 述 仓 储 的 概 念 仓 储 是 仓 库 储 存 和 保 管 的 简 称 ， 一 般 是 指 从 接 受

15、储 存 物 品 开 始 ， 经 过 储 存 保 管 作 业 ， 直至 把 物 品 完 好 地 发 放 出 去 的 全 部 活 动 过 程 。 概 括 地 讲 就 是 指 通 过 仓 库 对 暂 时 不 用 的 物 品 进 行收 存 、 保 管 、 交 付 使 用 的 活 动 过 程 。 在 这 个 活 动 过 程 中 包 括 存 货 管 理 和 各 项 作 业 活 动 ， 即 静态 的 物 品 储 存 和 动 态 的 物 品 存 取 。 仓 储 的 作 用 （ ） 仓 储 是 确 保 社 会 再 生 产 顺 利 进 行 的 必 要 条 件 。 及 时 、 齐 备 、 按 质 、 按 量 供 应

16、 生 产 建设 所 需 物 资 是 确 保 社 会 再 生 产 顺 利 进 行 的 必 要 条 件 。,下一页,返回,任 务 二 仓 储 作 业 管 理,（ ） 仓 储 是 保 持 商 品 使 用 价 值 和 合 理 使 用 的 重 要 手 段 。 任 何 一 种 商 品 ， 从 生 产 出 来 至 消费 之 前 ， 由 于 其 本 身 的 性 质 、 所 处 的 条 件 以 及 自 然 的 、 社 会 的 、 经 济 的 、 技 术 的 因 素 ， 都 可能 使 商 品 在 数 量 上 减 少 、 质 量 上 降 低 ， 如 果 不 创 造 必 要 的 条 件 ， 就 会 不 可 避 免 地 使 商 品 受 到损 害 。 因 此 ， 必 须 进 行 科 学 的 管 理 ， 加 强 对 商 品 的 养 护 ， 搞 好 仓 储 活 动 ， 以 起 到 对 商 品 的 保值 作 用 。 （ ） 仓 储 可 以 加 快 资 金