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1、第五章 中外风俗礼仪,一、中国内地传统与现代重要节日礼仪 二、香港、澳门、台湾地区风俗礼仪 三、国外的重要节日与礼仪 四、一些国家的风俗礼仪 五、世界三大宗教礼仪,返回,一、中国内地传统与现代重要节日礼仪,（一）全体公民放假的节日 1新年 新年又称“元旦”，是全世界人民传统的新的一年的第一天。“元旦”这一名称，据说起自传说中三皇五帝之一。他以农历正月为元，初一为旦。“元”含有第一和开始之意，“旦”则是一轮红日从地面开始升起。“元”和“旦”合在一起，就是要人们以蓬勃朝气来迎接崭新的一年。 2除夕和春节 传统意义上的春节是指从腊月初八的腊祭或腊月二十三的祭灶，一直到正月十五，其中以除夕和正月初一为
2、高潮。除夕，俗称“年三十”，指农历年的一年里的最后一天的晚上。除夕的“除”字，原意就是“除去”，所以除夕又叫“岁除”,下一页,返回,一、中国内地传统与现代重要节日礼仪,农历正月初一通常都在立春前后，因而把农历正月初一定为“春节”，俗称“阴历年”或“农历年”。在春节这一传统节日，我国的汉族和大多数少数民族都要举行各种庆祝活动，这些活动大多以祭祀神佛、祭奠祖先、除旧布新、迎禧接福、祈求丰年为主要内容。活动形式丰富多彩，带有浓郁的民族特色。 在民间，旧称腊月二十三日为“灶日”，要祭灶。腊月二十四日为“小年”，从这天起直到除夕，家家都要打扫卫生，购置年货。农村里要杀猪宰羊，赶做米酒，磨糯米粉及做各种点
3、心，各种腊味。另外还要贴上大红春联和喜庆吉祥的年画，城里人则往往买些水仙花、腊梅、天竺等插在瓶中以增添节日气氛。,上一页,下一页,返回,一、中国内地传统与现代重要节日礼仪,除夕夜亲人互相赠送礼物，称为“馈岁”，这一习俗后来演变成长辈向晚辈送压岁钱。而除夕夜最常见的活动，要推“守岁”，即这晚要通宵不睡，深夜十二点整，当新年钟响时，霎时鞭炮齐鸣，迎接新春。 春节是我国民间最盛大、最热闹的传统节日。 正月初一，北方人吃饺子，南方人吃汤圆，几乎各地都吃年糕。因“年”字本来就是谷物成熟的意思，吃年糕就是取其谐音，预祝一年收成更比一年高。吃罢早饭，人们就换上新衣，到亲朋、邻舍和师长家里去拜年祝福。,上一页
4、,下一页,返回,一、中国内地传统与现代重要节日礼仪,3清明节 清明节是中国汉族和壮族、朝鲜族、苗族等数十个民族最重要的传统节日之一。它不仅是人们祭奠祖先、缅怀先人的节日，也是中华民族认祖归宗的纽带，更是一个远足踏青、亲近自然、催护新生的春季仪式。 4劳动节 劳动节也叫“五一节”或“五一国际劳动节”，定在每年的5 月1 日。它是全世界无产阶级劳动人民的共同节日。,上一页,下一页,返回,一、中国内地传统与现代重要节日礼仪,5端午节 农历五月初五是端午节。两千多年来，端午节一直是一个多民族的全民健身、防疫祛病、避瘟驱毒、祈求健康的民俗佳节。 端午节又名端阳节、重午节，据传是中国古代伟大诗人、世界四大
5、文化名人之一的屈原投汨罗江殉国的日子。两千多年来，每年的农历五月初五就成了纪念屈原的传统节日。史料记载，公元前278 年农历五月初五，楚国大夫、爱国诗人屈原听到秦军攻破楚国都城的消息后，悲愤交加，心如刀割，毅然写下绝笔怀沙，抱石投入汨罗江，以身殉国。沿江百姓纷纷引舟竞渡前去打捞，沿水招魂，并将粽子投入江中，以免鱼虾蚕食他的身体。这一习俗绵延至今，已有两千多年。,上一页,下一页,返回,一、中国内地传统与现代重要节日礼仪,6中秋节 “一年月色最明夜，千里人心共赏时”“海上生明月，天涯共此时”，这些流传至今的优美诗句都与农历八月十五日的“中秋节”紧密相连的。天上明月，人间情怀，中秋明月这一特殊天象形
6、成了中国人特有的月亮节、团圆节。中秋节正值秋季三月之中，并为望日，月色分外明亮。此时农家已获丰收，金风送爽，桂花飘香，柿子、白果、栗子、石榴、柚子等时鲜果品应市。中秋佳节皓月丽天，澄如玉宇，家家户户合家欢聚，分尝各式月饼，共赏明月以庆五谷丰登，富裕安康，圆满美好。,上一页,下一页,返回,一、中国内地传统与现代重要节日礼仪,7国庆节 1949 年12 月3 日，中央人民政府委员会第四次会议接受全国政协的建议，通过了关于中华人民共和国国庆日的决议，决定每年10 月1 日为中华人民共和国宣告成立的伟大日子，为中华人民共和国国庆日。 国庆纪念日是近代民族国家的一种特征，是伴随着近代民族国家的出现而出现
7、的，并且变得尤为重要。它成为一个独立国家的标志，反映这个国家的国体和政体。,上一页,下一页,返回,一、中国内地传统与现代重要节日礼仪,（二）部分公民放假的节日和纪念日 1妇女节 “三八”国际劳动妇女节创始于1910 年。第一次世界大战的前四年，战争的阴影笼罩着欧洲和世界，帝国主义企图重新瓜分殖民地，德国军国主义正在扩军备战。这年8 月，第二次国际社会主义妇女代表会议在丹麦哥本哈根召开了。出席会议的有17个国家的代表。会议讨论的最主要的问题是反对军国主义扩军备战、如何保卫和平，同时还讨论了保卫妇女儿童的权利、争取8 小时工作制和妇女选举权的问题。到会代表一致表示要“不惜辛劳和牺牲，为维护世界和平
8、而斗争”。,上一页,下一页,返回,一、中国内地传统与现代重要节日礼仪,2青年节 作为大学生，我们每年都要庆祝“五四”青年节。学校里一般都要举行各种庆祝活动，如演讲比赛、庆祝演出、纪念文章的征集评比等活动。“五四”精神的核心是伟大的爱国主义。青年要继续高举爱国主义旗帜，增加对祖国历史和现状的了解，增强国家观念，尊重自己的民族，为实现中华民族的全面振兴而继续奋斗；以主人翁的精神，努力创造更美好的明天。 3儿童节 6 月1 日是国际儿童节（International Childrens Day）。为了保障全世界儿童的权益，国际民主妇女联合会1949 年11 月在莫斯科召开执委会，决定将每年6 月1
9、日作为国际儿童节。1950 年4 月，国际民主妇女联合会又通过决议，号召下属妇女组织在保护儿童生命免受新战争危险、要求削减军事预算和增加儿童健康与教育费用的口号下，纪念国际儿童节。,上一页,下一页,返回,一、中国内地传统与现代重要节日礼仪,4建军节 每年的8 月1 日是中国人民解放军建军纪念日，因此也叫“八一”建军节。1927年8 月底，南昌起义是共产党独立领导武装革命的开始。起义保存下来的部队，成为中国工农红军（中国人民解放军前身）的骨干之一。1933 年7 月11 日，中华苏维埃共和国临时中央政府决定将8 月1 日作为中国工农红军成立纪念日。从此，每年8 月1 日就成为中国工农红军和后来中
10、国人民解放军的建军节。当年8 月1 日，在瑞金叶坪红军广场举行了历史上第一个“八一”纪念活动。从此，8 月1 日正式成为人民军队的建军节。因此，可以说南昌是军旗升起的地方，而瑞金是八一建军节诞生的地方。,上一页,下一页,返回,一、中国内地传统与现代重要节日礼仪,（三）其他节假日 1元宵节 传说西汉时吕后弃世，众忠臣拥刘恒为帝，汉元帝（刘恒）把平息诸吕的正月十五日定为元宵节，用正月为元月，夜称宵，故钦定此日为元宵节。每年逢此日，元帝必微服出宫与民同乐。沿传至今虽已两千多年，仍然长盛不衰。元宵节要扎彩灯，挂在门外，供人欣赏，彩灯越扎越多，于是发展成为灯会，集各种彩灯在公园或公共场所。花灯种类繁多；
11、制作题材，从日月山川之巨，到花鸟鱼虫之微。范围十分广泛。同时有猜灯谜、耍龙灯、踩高跷、扭秧歌、划旱船、吃元宵、放风筝、供应夜宵吃食的买卖等活动，后来元宵节又与集市贸易结合起来。随着人们生活的改善，各地元宵灯会兴盛，成了一个专题旅游节目。,上一页,下一页,返回,一、中国内地传统与现代重要节日礼仪,2重阳节 古代中国以六为阴，以九为阳，农历九月九日，因月和日都逢九，两个“阳数”重叠，所以叫“重九”“重阳”。庆祝重阳节的活动多彩浪漫，一般包括出游赏景、登高远眺、观赏菊花、遍插茱萸、吃重阳糕、饮菊花酒等活动。 重阳节要登高这一习俗起源于东汉。唐代诗人王维有一首著名的诗：“身在异乡为异客，每逢佳节倍思亲
12、，遥知兄弟登高处，遍插茱萸少一人。”诗人写的就是重阳登高。深秋的九月，云淡风轻，天高气爽，是结伴出游、登高望远的好时机。每逢重九，人们为避灾消祸，图吉利转好运，乃有登高之习。,上一页,返回,二、香港、澳门、台湾地区风俗礼仪,（一）香港、澳门、台湾地区的节假日 港、澳、台胞和华侨原来都是来自祖国大陆，和我们同根同族。因此，他们大多数的风俗习惯都和大陆很接近。他们除了保持着中华民族的传统之外，还具有强烈的民族感和乡土观念，交往中注重礼节礼貌，他们喜欢购买祖国的土特产和吃一些具有家乡风味的菜肴；希望同家乡亲友团聚；交往中讲究实惠，注重节俭。,下一页,返回,二、香港、澳门、台湾地区风俗礼仪,港、澳、台
13、地区的法定节假日很多都和大陆相同，比如清明节、端午节、春节、中秋节。在香港，庆祝端午节的风俗保留至今，尽管形式有了许多翻新，不过，吃粽子、游龙舟水以及赛龙舟的习俗一直延续，而且多了很多新内容。所谓游龙舟水，是一家老少端午节到海边游泳。至于龙舟比赛，则一年比一年火，香港岛的香港仔，九龙的油麻地，新界的屯门、沙田、大埔、荃湾等地是传统龙舟赛的举办地，几乎每年都办，气氛非常热烈。香港的网络公司还在端午节期间开设了“端午寄情网页”，除了人们相互之间传达祝福，也可以在网页上怀古思今，问候远古哲人先辈，祝福今天的美好时光。,上一页,下一页,返回,二、香港、澳门、台湾地区风俗礼仪,（二）香港、澳门、台湾地区
14、的风俗礼仪与内地的不同之处 1对男士、女士的称谓不同 台湾一般称男士为“先生”，称女士为“小姐”“夫人”，不能称为“爱人”，“爱人”一般指情人。 2注重尊重对方隐私 台湾、香港、澳门的西化程度较深，因此互相交流的时候，要注意尽量少涉及个人隐私，如工资收入、年龄、婚育情况，一般都不要问。 3道路通行方向不同 香港以前是英国殖民地，故一直跟随英国制，道路靠左行，汽车均为左舵。台湾和澳门都是右侧通行，汽车都是右舵。,上一页,下一页,返回,二、香港、澳门、台湾地区风俗礼仪,4日期的识别与换算不同 和内地一样，香港和澳门都采用公历。而台湾有些特殊，即年份加上1911，月日和公历的都一样，不用改动。近几年
15、，台湾地区也在朝着与国际接轨的方向迈进，很多场合也都改成使用公历了。 5节庆日不同 澳门居民的节日除中国内地传统的节日如元旦、劳动节等世界性节日以及西方的复活节、圣诞节等宗教节日外，还过葡萄牙的传统节日，包括葡国革命日、葡国日、葡国共和日、葡国复兴日等葡萄牙节日。葡国传统节日在澳门回归后，已经取消。,上一页,返回,三、国外的重要节日与礼仪,国外的节日礼仪往往都是由宗教活动演变而来，很多节日都和基督教、天主教有关。 （一）圣诞节 12 月25 日，是基督教徒纪念耶稣诞生的日子，称为圣诞节。圣诞节是西方文化中最重要的节日，目前已成为全球性节日，如中国的港澳台已将其定为法定节日。虽然圣诞节本是纪念耶
16、稣诞生，但现已超越宗教，成为家人团聚的节假日。中国大陆近些年来，每逢圣诞节也都张灯结彩，路边的松树上挂满了彩灯，商场、宾馆也都在大规模地做广告、搞活动。 一般在国外，从12 月24 日于翌年1 月6 日为圣诞节节期。节日期间，各国基督教徒都举行隆重的纪念仪式。是西方国家一年中最盛大的节日，可以和新年相提并论，类似我国过春节。,下一页,返回,三、国外的重要节日与礼仪,（二）情人节 每年的2 月14 日，是欧洲、美洲和大洋洲许多国家的情人节。情人节是一个表白感情的甜蜜的节日，特别受到青年人的重视。 西方把情人节又叫做“瓦伦丁节”。根据传说，公元3 世纪的时候，古罗马帝国有一位虔诚的基督徒名叫瓦伦丁。他由于带头反抗罗马统治者对基督教信徒的疯狂迫害而被捕入狱。幸运的是，瓦伦丁在监狱中受到了典狱长之女的精心照料，并且同她相爱。然而爱情未能拯救瓦伦丁的生命，他仍于公元270 年被残暴的罗马统治者判处死刑，2 月14 日执行。从此之后，基督徒们为了纪念瓦伦丁这位殉教者，便将他被处死的那一天定为“瓦伦丁节”。,上一页,下一页,返回,三、国外的重要节日与礼仪
