(江苏专版)2019届高考历史一轮复习 专题七 古代中国经济的基本结构与特点 第15讲 古代中国的农业和手工业人民版

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1、第15讲 古代中国的农业和手工业,考点一 古代中国的农业经济,知识点一 从“刀耕火种”到“以牛田” 1.演变 (1)原始社会:“刀耕火种”。 (2)春秋战国:农业发达地区已经采用_技术和_工具,铁犁牛耕形成。 (3)汉代:牛耕逐渐普及全国,铁制农具的数量也大大超过前代。东汉时出现了比较轻便的_。 (4)唐朝:出现了结构更为完备的_。,牛耕,铁制,一牛挽犁,曲辕犁,2.评价,(1)积极:农业耕作技术的改进,促使农产品亩产量逐渐提高,推动了中国农业经济的发展。 (2)局限:中国传统农业长期以来以小农户个体经营为主,农业耕作技术难以实现进一步的革命性的发展。,知识点二 土地制度的演变 1.井田制 (

2、1)盛行时间:商周时代。 (2)特点:土地名义上为国家公有,实际归_所有。 (3)瓦解:战国时期,商鞅在秦国推行变法,废除了井田制。 2.土地私有制的确立 (1)确立:战国时期:商鞅在秦国推行变法,废除了井田制,从法律上承认了土地私有。 (2)矛盾:地主占有大量土地,通过地租的方式剥削农民。土地兼并现象出现。,国王,3.影响 (1)地权和劳动者的分离,导致农耕生产秩序的严重破坏。 (2)土地兼并使无数小农破产,社会动荡不安。 (3)中国古代历朝的民众暴动,大都直接或间接地提出了“平均”的口号。,考法1 古代农业生产的技术成就 典例 (2016江苏单科,3)无锡道中赋水车咏颂:“翻翻联联衔尾鸦,

3、荦荦确确蜕骨蛇天公不念老农泣,唤取阿香推雷车。”这里“水车”的使用( ) A.开启农具自动化的先河 B.提高了农田抗旱的能力 C.标志着灌溉技术的成熟 D.使农业摆脱自然的束缚,解析 “水车”是灌溉工具。由材料中“天公不念老农泣,唤取阿香推雷车”可知,农民利用灌溉工具引水灌溉农田,这提高了农田抗旱的能力,故选B项;材料信息无法体现水车自动灌溉,A项错误;利用水车抗旱不能说明灌溉技术的成熟,C项错误;这种水车是自然经济形态下的农业工具,不可能使农业摆脱自然的束缚,D项错误。 答案 B,【方法突破】,明考点 古代农业的生产技术(灌溉工具) 抓关键 根据“翻翻联联衔尾鸦天公不念老农泣。”可知是利用人

4、力的灌溉工具。 定方法 本题可用特征定位法解答。抓住材料体现的特征解答问题,如本题材料中诗句“翻翻联联衔尾鸦,荦荦确确蜕骨蛇天公不念老农泣,唤取阿香推雷车”。以及无锡道中赋水车的判断依据可知是古代依靠人力的灌溉工具。,【史论链接】 中国古代农业精耕细作的原因,(1)政治:古代大一统下长期稳定的政治局面;统治者重农抑商和休养生息的政策。 (2)经济:土地私有制度调动了农民对土地长期投资的积极性和主动性。生产力的不断进步,如工具的不断改进和水利工程的兴修,农业经验的总结和推广,为农民精耕细作提供了技术支持。人口不断增加,赋役的沉重,促使农民努力提高单位面积的产量。统治阶级重农抑商政策的导向作用。,

5、考法2 小农经济的形成、特点及影响因素 史料研读 史料一 吕氏春秋上农在描述农耕之利时不无夸张地说:一个农夫耕种肥沃的土地可以养活九口人,耕种一般的土地也能养活五口人。 摘自2015年新课标全国卷文综T24 史料二 小农经济一锄、一镰、一个主要劳力加上一些辅助劳力,一旦和土地结合,就可以到处组织起简单再生产。 王家范百年颠沛与千年往复,史料三 今农夫五口之家,其服役者不下二人,其能耕者不过百亩,百亩之收不过百石。古者税民不过什一至秦则不然,用商鞅之法,改帝王之制,除井田,民得买卖。富者田连阡陌,贫者无立锥之地。故贫民常衣牛马之衣,而食犬彘之食。 汉书食货志,1.史料一中吕氏春秋上农是战国末年吕

6、不韦组织编写,由此可断定时间。史料反映了战国时期我国古代农业生产的发展和生产效率的提高。 2.史料二信息“一锄、一镰、一个主要劳力”体现了小农经济以家庭为单位进行个体生产。 3.史料三中“服役者不下二人”说明农民徭役重;“百亩之收不过百石”说明农业产量低;“贫者无立锥之地”说明土地兼并严重。史料主要论述了小农经济条件下农民的生活、生产状况,从本质上反映了小农经济的脆弱性。,1.根据史料一并结合所学知识,概括归纳春秋战国时期,推动农业耕作方式由集体耕作制向个体耕作制转变的主要因素。 提示:铁犁牛耕出现,生产力提高;封建土地私有制的确立。 2.根据史料二、三,概括古代小农经济有哪些显著的特点。 提

7、示:以家庭为单位,男耕女织;担负沉重的赋税徭役,土地兼并严重,具有脆弱性。,史论归纳 小农经济的基本特点及影响因素 1.基本特点 (1)分散性:以家庭为单位的个体经营为主的经营方式。 (2)封闭性:农业和家庭手工业结合,男耕女织,除盐铁外,一般不外求。 (3)自足性:生产的主要目的是满足自家生活需要和缴纳赋税。 (4)脆弱性:是一种具有规模小、水平低、分散性和抵御天灾人祸的能力差等特点的简单落后的小生产模式。 (5)落后性:小农经济的狭小生产规模和简单的性别分工,很难扩大再生产。 (6)保守性:相对简单的生产工具,长期不变的生产技术和容易满足的社会心理状态。,2.影响因素,(1)生产力因素:耕

8、作方式、耕作技术、土地制度等。 (2)小农经济自身特点:自给自足、规模小、技术力量薄弱、抗御天灾人祸能力差等。 (3)政府政策因素:封建政府为保证封建统治的稳固,明智的统治者大都采取重农政策。 (4)封建政府统治的腐朽、剥削的沉重及社会的动荡、严重的自然灾害。,考点二 古代中国的手工业经济,知识点一 手工业的类型 1.家庭手工业 (1)特点:_。 (2)影响:在中国古代,手工业长期附属于农民家庭之中,形成了以小农业和小手工业紧密结合的“_”的经济形式。 2.田庄手工业 (1)田庄:自然经济的基本单位。 (2)特点:依附于农业,自然经济的重要组成部分。,自给自足,男耕女织,3.官营手工业 (1)

9、特点:从_ _时代起,政府垄断煮盐、冶铁、铸钱、炼铜等最有利可图的行业。 (2)职责:专门负责制造_专用和皇帝私用的物品。,汉武帝,官府,知识点二 手工业的主要成就 1.纺织业 (1)商代:有负责指导蚕桑生产的专职官员,“_”成为“国有六职”之一。 (2)汉代:丝织品经过_远销到以罗马为中心的地中海地区,中国因此被称为“丝国”。 (3)唐代:_兴起。 (4)宋代:棉花种植及_技术已经推广到闽、粤等地区,丝织工艺水平也有了新的提高。 (5)元代:棉纺织家_对纺织工艺进行革新,棉布逐渐成为当时民众的主要衣料。 (6)明代:在作坊中出现了雇工,手工工场和雇佣劳动关系的出现,标志着_ _开始产生。,妇

10、功,丝绸之路,私营纺织作坊,棉纺织,黄道婆,资本主,义萌芽,2.冶金业,(3)南北朝:出现了_。,冶铜业,春秋晚期,煤炭,杜诗,灌钢法,3.陶瓷业,(1)先秦:主要是烧制_。 (2)从商代中期到东汉晚期由陶发展到瓷的过渡阶段。 (3)唐代:制瓷业已经成为_的生产部门,越窑的青瓷和邢窑的白瓷享有盛名。 (4)宋代:定窑、钧窑、_、_、耀州窑等名窑闻名天下。 (5)清代:创制了粉彩瓷器工艺。,陶器,独立,景德镇窑,龙泉窑,考法1 古代手工业的主要成就 典例 (2017江苏单科,1)国语讲“祀,国之大节”。有学者认为,青铜器在商周时期被视为“政治的权力”。可推断,商周时期青铜器主要用作( ) A.农

11、具 B.礼器 C.食具 D.货币 解析 西周时期的青铜器大多是礼器,比如“鼎”就是一种权力的象征。分封制的实质是一种等级制度,分封制下,天子和诸侯享有鼎的数量是不同的,B项正确;青铜器比较稀缺,很少用作农具,A项错误;食具不是权力的象征,C项错误;货币是经济的象征,D项错误。 答案 B,【方法突破】,明考点 古代手工业的成就 抓关键 “政治的权力”、商周时期青铜器 定方法 概念型选择题:首先,分析四个备选项的特点和表现;然后,结合材料反映的内容来确定答案,如本题先识记四个备选项的含义,然后结合材料关键信息来分析。,【史论链接】 青铜器的主要用途和特点,(1)主要用途:“纳(内)、入”,即盛装物

12、件;“设”即陈设布列;“象物”,也就是在铜器外表刻画“物”的图像。 (2)特点:数量大,种类繁多;分布地区广,质量上乘;器物铭文可以说是中国青铜器最大的特点;以容器为主的中国青铜器也在世界青铜文化中独树一帜。,考法2 古代手工业的经营形态及特点 史料研读 史料一 它对市场经济的破坏作用是双重的,即把皇室官僚乃至政府工程所需产品排斥于市场之外,依靠直接劳役实行自给,同时也使民生日用商品带有浓厚的政治财政色彩,成为一种假性商品经济。 王家范,史料二 明初规定:轮班匠须一年或五年一班轮流到官营手工作坊服役,每班平均三个月。住坐匠则是每月赴官手工作坊中服役十天,若不赴班,则须月出银一钱由官府另雇他人。

13、(明)嘉靖四十一年(1562)起,轮班匠一律征银,政府则以银雇工。清政府决定废除这一制度,“各省俱除匠籍为民”。 范文澜中国通史 史料三 明万历苏民无积聚,多以丝织为生。东北半城皆居机户,郡城之东,皆习机业工匠各有专能,匠有常主,计日受值。有他故,则唤无主之匠代之,曰“唤代”。无主者,黎明立桥以待。 吴承明中国资本主义发展史,1.史料一信息“产品排斥于市场之外”“依靠直接劳役”“带有浓厚的政治财政色彩”,反映出这种手工业属于官营手工业,主要是为了满足宫廷和政府内部产品需要。 2.史料二信息“一律征银,政府则以银雇工”到“各省俱除匠籍为民”,反映出官府对工匠人身控制的松弛,这是明清社会经济发展的

14、必然结果。 3.史料三信息“匠有常主,计日受值”,说明明代中后期,伴随商品经济发展,社会分工的扩大,民营手工业领域出现资本主义萌芽性质的雇佣与被雇佣的生产关系。,1.根据史料二,说明明清时期工匠地位的变化,结合所学分析其影响。 提示:变化:从定期服役到纳银代役到完全废除匠籍;政府对工匠的人身控制逐步松弛。 影响:提高了手工业者的生产积极性;客观上为商品经济和资本主义萌芽的产生提供了条件。 2.根据史料一、二和所学知识,中国古代官营手工业有哪些特点?地位如何? 提示:特点:主要服务于官府贵族,排斥市场流通,实行工匠服役,集中生产,代表最高技术水平。地位:明朝中期以前一直处于主导地位。,史论归纳

15、古代手工业的主要经营形态,随堂演练预测,考点一 从刀耕火种到铁犁牛耕 1.(2018扬州中学质检)易系辞记载:“包羲氏没,神农氏作,斫木为耜,揉木为耒,耒耨之利,以教天下,盖取诸益。”对该材料的解读不准确的是( ) A.说明了先民种植农作物的成功实践 B.耒耜是小农经济时代的生产工具 C.反映了“刀耕火种”原始耕作方式 D.生产工具尚处于石器、木器时代,解析 材料中“神农氏作”,神农氏创制了原始农具耒耜,教导民众耕作,说明了先民种植农作物的成功实践,故A项正确,不符合题意;材料反映出原始农业中已经出现耒耜,而小农经济时代出现在春秋战国时期以后,故B项错误,符合题意;原始农业实行“刀耕火种”原始耕作方式,故C项正确,不符合题意;材料“斫木为耜,揉木为耒”,用木头制作耒耜,生产工具尚处于石器、木器时代,故D项正确,不符合题意。 答案 B,2.(2018苏北四市期中)东汉崔寔的政论记载:“武帝以赵过为搜粟都尉,教民耕植,其法三犁共一犁,一人将之,下种挽耧,皆取备焉。日种一顷,至今三辅犹赖其利。”材料中描述的农具是( ),解析 从“教民耕植,其法三犁共一犁,一人将之,下种挽耧,皆取备焉”,可知描述的农具是兼具耕作和播种功能的耧车,故A项正确;B项曲辕犁发明于隋唐时期,与材料时间不符,故B项错误;C项是隋唐水力灌溉工

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