《修改后南涧县渔业风俗志》由会员分享，可在线阅读，更多相关《修改后南涧县渔业风俗志（22页珍藏版）》请在金锄头文库上搜索。
1、渔业民俗是渔业文化的主要内容。在我县不仅江河纵横，还有众多的小水塘坝、水库，居住在这些周围的居民与渔业民俗有着密不可分的联系，因此渔业民俗也是我县农业生产民俗中的重要部分，包括渔业沿革、渔业种类、渔业资源、渔业生产、渔业信仰与禁忌。1、渔业沿革南涧县位于内陆地区，既无辽阔的海洋水域，亦无大型渔场和捕鱼工具，全县渔业较落后。南涧渔业，早期处于打鱼摸虾的原始状态,虽无详尽史料记载，但历史悠久，但自有人类活动以来，就有从事渔猎活动，原始先民，已经能用兽骨磨制成鱼卡子、鱼钩、鱼条、鱼叉和网坠等渔具捕鱼为食，后来有了小拉网，便在河沿拉些河蟹、河虾。并把剩余的鱼，筑窖贮藏，以备渡过漫长的冬季已成为一种民俗
2、，这在现在公郞镇落底河一带民间广为流传。解放前仅有无量区保平乡黄草坝村李厚基家养过，没有什么效益，主要是用来玩乐及观赏，粗放养殖，不投饵。近年来南涧县围绕农业增效，农民增收，农村稳定的总体目标，把渔业产业结构调整作为一项日常工作，为了抓好南涧县渔业工作， 年成立南涧县水产工作站，为水利局下属事业单位，主要负责南涧水产（渔业）技术推广，渔业行政执法，为保护和合理利用南涧县渔业资源，保障渔业生产者的合法权益，促进渔业生产发展，适应城乡人民生产生活需要，发挥了积极作用。2、渔业种类一鱼类鱼类区系的形成，往往受地理因素、水域流通情况、自然生态因素的变迁以及人类活动的影响而形成不同的区系，致使区系不断的
3、发生变化。我县鱼类资源较多，分布广，有主要经济鱼类、温水性鱼类和一些小杂鱼类，可分为两大区系即江河土著鱼类和引进鱼类。一我县江河属两大水系，9条干流，59条支流，江河土著鱼类主要是以这两大水系为中心，分布在各干、支流和全县各地。鱼类品种以鲤科鱼类为主，还有鳅科、鲑科、刺鳅科、巨魾鱼。鲤科类鱼有：鲤鱼、鲫鱼、油四须、白甲鱼、棒花鱼。鳅科鱼类有：泥鳅。鲑科鱼类有细鳞鱼。刺鳅科鱼类有刺鳅。1、鲤科鱼类：（1）、鲤鱼、鲫鱼：是我县土著鱼类中的当家品种，分布于南涧河、巍山河、公郎河、石洞寺河、乐秋河和黑惠江、澜沧江是我县养殖及捕捞的主要品种。其特点是肉质细嫩脂肪多、香味好，很受群众欢迎。（2）油四须、白
4、甲鱼。两个品种是我县的捕捞品种，分布在南涧河、黑惠江、澜沧江一带。这两个品种个体不大，捕捞的最大个体2斤左右，肉质细嫩、生长较快。（3）棒花鱼。产于我县石洞寺河中，个体小，无经济价值。2、鳅科鱼类：泥鳅分布在我县南涧盆坝，公郎槽子，乐秋地带，肉细嫩，营养价值高很受欢迎。3、鲑科鱼类：细鳞鱼，分布于我县石洞寺河，个体大、肉肥，含脂量高，但数量很少，在我县没能起经济效益。4、巨魾鱼：澜沧江特有鱼，当地俗称面瓜鱼。肉呈黄色，肉肥，营养价值高，个体很大，一般可达50公斤。二、 引进鱼类：1964年以来为了发展我县渔业生产，调整种群结构，增加产鱼量，先后从省外引进了几批优良品种，草鱼、鲢鱼、鳙鱼、荷包鲤
5、鱼、团头鲂、尼罗罗非鱼、白鲫、革胡子鲶等，1964年从广西引进草鱼、鲢鱼、鳙鱼、荷包鲤鱼四个品种在杨角箐村试养，后来在全县各地都已推广养殖。1980年从外地引进团头鲂在大龙潭水库、母子垦水库、发达水库投放养殖。1984年从外地引进泥罗罗非鱼在我县碱坝温泉水中试养，1985年从广东引进革胡子鲶在县水电局院子池中养殖，已人工繁殖成功，在全县大力推广。同年还从弥渡引进白鲫鱼在观音阁养殖，已推广到全县各地养殖。1989年引进埃及江鳅在南涧县水产试验基地试养成功后，1990年推广12户5亩。1992年从外地引进银鱼投入到母子垦水库和大龙潭水库养殖。1997年从湖南省汉寿县引进“中华鳖”苗种放入专用池进行
6、养殖试验。1998年引进了“美国青蛙”20对进行试验，孵化出幼蛙6000多只。2000年从武汉引进“美国大口胭脂鱼”鱼苗11000尾在南涧县水产试验基地试养。2005年从洱源县又引进“美国大口胭脂鱼”鱼苗10万尾，以促进我县渔业品种的更新换代。在引进品种中，带进了一些小杂鱼类，如麦穗鱼，小花鱼，虾虎鱼、餐条鱼等，繁殖较快，在水体中占居经济鱼类的生活水体，还有土著鱼类中也有一些小杂鱼，如石花鳅、飞马口、老虎鱼、刺痒鱼等小型鱼类。本地还有团鱼、娃娃鱼。这些鱼类分布很广。三、水生生物资源我县水库、池塘坝、江河、沟渠、水田各种水体及潮湿的地方都生长着一定数量的水生生物；浮游动物、植物；底栖动物和各种水
7、生高等植物，不仅品种多、数量广，而且质量好。是鱼类的天然饲料，充分利用各种饵料生物，保证渔业生产稳产高产是一个很好的潜力。1、浮游动、植物：各种水体中的含量由于地理环境和生态条件的不同，一般在附近村旁的坝塘要高于水库、江河水面，是属营养水体。2、水生植物：在我县库塘、江河、沟渠及潮湿低凹处都有生长，并且生长比较茂盛，主要有水生维管束植物中的挺水植物蒲草、稗、菰、水花生。浮叶植物：有菱角菜。漂浮植物有：水浮莲、水葫芦、芜萍、满江红、金鱼藻、凤眼莲。沉水植物有苦草、马来眼子菜、轮叶黑藻等。这些水生植物是我县鱼类及家畜的饵料来源之一，充分利用这些饵料生物，是我县提高养鱼效益的一大优势。3、底栖动物：
8、有水生昆虫如牙虫、龙鲺、摇蚊幼虫；贝类等是青鱼、鲤鱼、鲫鱼等底层鱼类的主要饵料。上述这些丰富的水生生物资料，在一个小环境里构成了上、中、下水层的各种鱼类的食物链，相互利用，调节小环境里的资源，对发展渔业 生产提供了重要的食物能量。四、人工饵料资源有农作物的绿叶及副产物麦麸、米糠，还有经加工的酒糟和配合饲料等。 一、渔业资源南涧境内有南涧河、巍山河、公郎河、石洞寺河、澜沧江从我县境内川流而过。境内江河纵横，水资源丰富，渔业资源好，具有发展渔业的环境条件，同时有可开发利用的漫湾发电厂水库16900亩水面和即将建成的小湾电站水库，在南涧境内可提供丰富的渔业资源。据统计，全县至2009年底，全县池坝塘
9、水域面积1789亩（不含漫湾电站水库），全县池坝塘可养鱼水面1679亩（不含漫湾电站水库）全县池坝塘已养水面1679亩，已养面积分别占可养面积的93.85%。另可利用发展养鱼的稻田面积4000多亩。1、水库：我县解放后兴建小一型水库三座，小二型水库四座总水面1085亩，可养鱼水面960多亩，占全县可养鱼水面的60.65%。是我县灌溉良田的主要水利枢纽，也是我县抗洪、解决人畜饮水、发电、养鱼多种利用的水利设施。三件小一型水库是属县管工程，其特点是：水面大、植被多、水质好、饵料生物丰富，是我县发展渔业的主要优势。四件小二型水库属乡管工程，其特点是水面小，植被多、水质好，饵料生物丰富，是进行水库精养
10、的一大优势。母子垦水库母子垦水库位于宝华镇境内红河流域礼社江支流兔街河上游的母子垦河上，距南涧县城28公里。水库建设于1970年12月开工，1982年1月竣工。设计坝高40米，实际坝高29米，坝型为粘土心墙风化料分区坝，总库容565.8万立方米，兴利库容374.3万立方米，死库容26万立方米，为粘土心墙风化料坝，是一座以灌溉为主的小（一）型水库。灌区可控面积为42515亩，灌溉面积5000亩，主灌区为兔街、西山、小军庄、安定、碱坝、瓦折等地。本区径流面积8.1平方，由于本区水量不足，向腊苦河引水，引水渠长9公里。母子垦水库作为南涧县骨干蓄水设施，为解决水库水源严重不足，输水渠标准低，断面小，输
11、水能力严重不足的问题。县委县政府作出了把母子垦小（一）型水库扩建为中型水库的决定，并于1999年5月委托大理州水利水电勘测设计院开展编制母子垦水库扩建工程可行性研究报告等项目前期工作。2001年11月9日，云南省发展计划委员会同意立项建设母子垦水库扩建工程，2002年4月15日云南省发展计划委员会、云南省水利厅批准母子垦水库扩建工程的初步设计报告，初设工程审定批准概算总投资9607.51万元，库容由565.8万立方米增加到1266.9万立方米，坝高由原来的29米增加到43米。母子垦水库扩建工程于2002年11月6日开工。2005年底完成了大坝培厚加高、帷幕灌浆工程、输水泄洪隧洞工程、灌溉工程、
12、部分引水工程，累计完成工程投资4449.7万元。 母子垦水库的渔类有鲤鱼、草鱼、鲢鱼、鳙鱼、鲫鱼、餐条鱼、麦穗鱼、螃鮍鱼、银鱼、武昌鱼。大龙潭水库大龙潭水库位于南涧县宝华镇大龙潭村约1公里，扎江二级支流梅红河上游大龙潭处。流域面积2.55平方公里。水库于1956年3月正式动工建设，1966年11月竣工投入使用。但是由于历史条件限制，大龙潭水库的建设成了典型的三边工程，资金不足造成工程建设断断续续，再加上缺乏技术和施工设备落后，导致工程质量较差。经技术人员勘测复核确定了主副坝为均质土坝，设计主坝高23米，实际21.5米，副坝高12米，设计总库容243万立方米，兴利库容143.8万立方米，死库容6
13、7万立方米，是一座以灌溉为主的小（一）型水库。溢洪道位于主坝左岸紧靠坝肩，为开敞式溢洪，最大泄洪量2立方米/秒；放水涵洞位于副坝坝下，输水能力为0.6立方米/秒。计划灌溉面积3000亩，实灌面积2200亩，主灌区为宝华、光乐、兔街、美星、瓦折、拥政等地。大龙潭水库一带降雨量为1042毫米，流域内森林茂盛，植被好，水源较丰，水质较好。1998至2000年实施大龙潭水库供水工程，解决县城供水水源不足的问题，同时解决沿线南涧镇、宝华镇部分村镇的饮水问题。2000年10月20日大龙潭水库供水工程竣工后，大龙潭水库成为县城供水的主要水源，从农灌为主转为以供水为主。由于历史原因，大龙潭水库始建时大坝清基、
14、坝基处理、坝料选择、坝体填筑、土料层厚、碾压质量等方面都均未达到设计规范要求，存在病险隐患。为确保水库安全运行，充分发挥水利工程效益，2001年7月至2002年1月，县水利局委托大理州水利勘测设计院进行大龙潭水库大坝安全鉴定工作，确定大龙潭水库存在安全隐患：主副坝均质土坝，坝土相对较杂，碾压质量差，坝体渗漏严重，清基不彻底两坝肩结合部位未经处理，存在严重的坝基及绕坝渗漏。主坝下游坝脚排水棱体堵塞失效，副坝未设反滤排水体，浸润线逸出点位置较高，下游坝坡大面积潮湿，坝体渗漏严重，渗漏稳定差。副坝下输水涵洞已产生变形，且渗漏严重。溢洪道仅局部衬砌，抗冲涮能力较弱，且未设消力设施。为此，县水务局于20
15、02年3月委托大理州水利勘测设计院进行大龙潭水库除险加固工程初步设计工作。该院依据大坝安全鉴定中确定的病险问题，对水库的工程地质、水文进行勘查，对工程规模和防洪安全进行复核，计算后确定工程规模为：死水位2479.00米，相应库容60.7万立方米，正常蓄水位2486.55米，相应库容184.0万立方米，设计洪水位2487.17米，相应库容197.20万立方米，校核洪水位2487.47米，相应库容203.40万立方米，确定水库枢纽工程等级为四级，工程规模为小（一）型，建筑物级别：主要建筑物为四级，临时建筑物为5级。水库防洪标准为：30年一遇设计，300年一遇校核。地震设防烈度为8度。2002年9月
16、，大理州发展计划委员会、水利局组织对初步设计进行评审后审定：工程概算投资736.76万元，工期13个月。除险加固设计为：主副坝下游培厚、主副坝帷幕灌浆、改建溢洪道、新建输水隧洞等工程。建设资金以申请国家投入为主，省、州、县三级配套完成，为中央预算内专项资金（国债）投资工程项目。大龙潭水库除险加固工程于2003年12月29日开工。2004年8月20日完工，完成投资630.26万元。完成工程项目为：主副坝加固工程、主副坝帷幕灌浆3089.6米，钻孔灌浆2641.4米，新建溢洪道工程长度为137米，新建输水隧洞工程长121.9米，封堵原放水涵洞60米，拆除原启闭塔一座，修整进场公路18公里，新建、扩建施工便道2.6公里，新建管理房一幢，建筑面积320平方米。完成工程量：开挖回填土石方123710立方米，主副坝风化料培厚16377立方米，钢筋混泥土1332立方米，混泥土964立方米，浆砌块石1280立方米
