《亚硝酸钠和食盐的鉴别资料》由会员分享，可在线阅读，更多相关《亚硝酸钠和食盐的鉴别资料（14页珍藏版）》请在金锄头文库上搜索。
1、【任务一】,从这则新闻报道中可以获得哪些关于亚硝酸钠的信息？,物理性质：,（1）具有毒性 （2）白色不透明晶体 （3）有咸味 （4）易溶于水,亚硝酸钠有毒，为何该邻居还使用亚硝酸钠？它还有哪方面用途？,用途： （1）食品防腐剂、添加剂 （2）肉类食品发色剂 （3）混凝土掺加剂、防冻剂,【任务二】,现在有两瓶失去标签的晶体，分别是亚硝酸钠和氯化钠，我们如何鉴别它们？,问题一：鉴别物质一般有哪些方法？,物理方法和化学方法,问题二：我们用什么方法鉴别它们？为什么？,化学方法,问题三：用化学方法鉴别物质的重要依据是什么？,两种物质化学性质上的差异性,问题四：分析两种晶体的组成，两种物质化学性质的差异性
2、集中体现在哪种构成微粒上？,NO2- 、 Cl-性质的差异性,结合你学过的知识、说说你能想到的化学方法？,讨论交流：,方案设计 ：,利用两种溶液酸碱性不同鉴别，如测PH或滴加酚酞；,用硝酸银溶液+稀硝酸鉴别。,采用上述方案，我们一般的实验思路和操作应该怎样？,试样（1、2）,溶液（1、2）,滴加鉴别试剂,现象（1、2）,结论（1、2）,小组实验验证：,在两支试管中分别加入0.1molL-1亚硝酸钠溶液和氯化钠溶液，并向其中滴加几滴0.1molL-1硝酸银溶液，再向试管中滴加几滴2molL-1硝酸溶液并振荡。,小组代表进行实验汇报，书写有关反应的方程式?,在实验过程中有无其它现象发现？,亚硝酸钠
3、溶液的试管上方有红棕色、刺激性气味气体产生。,【任务三】红棕色气体分析,问题 ：红棕色气体是什么？怎么产生的？,小组讨论：1、亚硝酸真的能分解吗？我们能否设计实验证明？,2、亚硝酸根离子有无还原性呢？如何用实验证明？,小组实验验证：,2、在两支试管中均加入0.01molL-1 KMnO4溶液和1滴2molL-1的硫酸溶液，再向两支试管中分别滴加0.1molL-1亚硝酸钠和氯化钠溶液，振荡。 小组代表进行实验汇报,书写相关反应方程式。,1、两种溶液中滴加2molL-1硫酸溶液,问题 ：上述材料说明亚硝酸钠具有什么性质？为什么？,小组讨论：如何设计实验证明亚硝酸钠具有较强的氧化性？,小组实验验证：
4、,在两支试管中均加入1ml(NH4)2Fe(SO4)2溶液和1滴2 molL-1硫酸溶液。再向两试管中分别滴加0.1molL-1亚硝酸钠溶液和氯化钠溶液，观察溶液颜色的变化,取两种溶液少许于试管中，加入一滴硫酸酸化，用玻璃棒将两种溶液点在淀粉碘化钾试纸上。 小组代表进行实验汇报,书写相关反应方程式。,【任务四】中毒机理分析,问题 ：如果你发现有误食亚硝酸钠中毒情况，在医务人员没到之前你如何处理？,方案五,方案四,方案三,方案二,方案一,序号,方案设计,方案 ,课堂小结：,加入试剂,实验原理,实验方法,方案五,方案四,方案三,方案二,方案一,序号,方案设计,方案 ,课堂小结：,H2SO4 (aq),AgNO3(aq)、HNO3(aq),KI(aq)、淀粉、H2SO4(aq),(NH4)2Fe(SO4)2(aq),KMnO4(aq)、H2SO4(aq),加入试剂,实验原理,实验方法,对应酸的不稳定性,对应银盐的溶解性,氧化性,氧化性,还原性,气体法,沉淀法,显色法,显色法,显色法,整理与归纳,物质的检验和鉴别的图表设计方案,在建筑工地上，建筑工人怎样用简单的方法区别亚硝酸钠和氯化钠？,交流 讨论,已知：,方法一：用煤气灶等加热工具对物质加热，是否易熔化。,方法二：溶于水，容器外壁是否有冰凉感。,方法三：.,
