紫苏栽培技术简介

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1、金锄头农业技术库紫苏栽培技术简介紫苏为唇形科紫苏属一年生草本植物。紫苏以嫩叶供食用。根、茎、叶、花萼及果实均可入药。以加工紫苏叶出口为主，广泛应用于辅料或被作为蔬菜，是一种很有发展前景的外销蔬菜。主要出口日本、韩国、香港等国家和地区。?一、整地作畦选阳光充足、排灌方便、疏棚肥沃的壤土种植。在定檀前 1015 天进行深耕晒垡，每亩(1 亩二 115 公顷，下同)施入 20003000 公斤有机肥作基肥，整平作畦，作成 80100 厘米宽的畦。?二、育苗移栽1培育壮苗苗床宜选向阳温暖处，施足基肥，并配加适量过磷酸钙，于 3 月初浇透水，然后撒种，覆细土约 1 厘米。再均匀撒些稻草，覆盖地膜，然后加

2、小拱棚，以保温保湿，经 710 天即发芽出苗。注意及时揭去地膜。苗出齐后，间去过密的幼苗。一般要间苗 3 次，苗距约 3 厘米。及时除草，适时浇水。注意及时通风透气以防高脚苗。进入 4 月份即可揭除小拱棚薄膜，促使植株健壮。2地膜定植在整好的畦面喷洒除草剂，每亩用 72的都尔乳剂 100 克，加水 2040 公斤均匀喷洒地面，喷后覆盖地膜。这样可使整个生产季节不发生草害。一般在 4 月中旬秧苗 15 厘米高、34 对真叶时，按株行距 30 厘米40 厘米进行定植。随即透浇水。?三、田间管理1肥水管理?幼苗和花期需水较多，干旱时应及时浇水。进入 6 月份以后，紫苏开始旺盛生长，需要较多养分和水分

3、，应保持土壤湿润，并追施速效氮肥 2次。每次施尿素 10 公斤、过磷酸钙 10 公斤，可以有效地提高产量。雨季应注意排水。?2摘心促枝紫苏的分枝性较强，平均每株分枝可达 2530 个，叶片数达300400 片。以收获嫩茎叶为目的，要摘除已进行花芽分花的顶端，使之不开花，促进分枝，维持茎叶旺盛生长。3病虫害防治?白粉病、锈病可用 70甲基托布津 1500 倍液进行喷雾，连续2 次；斑枯病发病初期用 70代森锌胶悬剂干粉喷粉，或用 1：1：200 倍的波尔多液喷雾防治。蚱蜢、甜菜夜蛾害虫，可采用 80敌敌畏乳油 1500 倍液或来杀丁 1500 倍液喷杀，喷药时间应安排在采叶后立即进行。成虫亦可以用糖 6份、醋 3 份、白酒 1 份、水 10 份配成糖醋液诱杀，效果较好。四、采收紫苏叶成品标准为叶宽 12 厘米以上，且无缺刻、无病斑叶。一般在 5 月下旬至6 月初开始采摘。一般从第 4 对真叶起采收成品叶。采收期间，在 6 月中旬和7 月下旬至 8 月上旬形成两个采收高峰期，此时平均 3采收 1 对叶。其他时间 67 天采收 1 对叶，采收至 9 月下旬全部结束。每株可采收 2022 对成品叶，每亩产量可达 1200 公斤。采完叶的紫苏待晴天收割，晒干后出售中药，以提高经济效益。一般紫苏梗每亩产量为 250 公斤。 专利查询