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1、从古籍记载考察古代农业文献散聚袁红军（郑州师范高等专科学校图书馆，郑州 450044）摘要 文献是伴随着文化的创造而产生的。结合四库全书总目提要等古籍中有关记载农业方面的文献进行了整理与归类的探讨，不 仅有助于了解我国古代 农业文化辉煌的成就，也将对现代农业文化发展起到一定的启示作用。关键词 古籍；农业文献；散聚；整理；归类 Ancient times the agricultural literature dispersed from the ancient book record inspection gathersYuan Hong_jun(Library of Zhengzhou Te
2、achers College,Zhengzhou)AbstractThe literature follows the cultural creation but to produce. Unifiedthe Four Books Comprehensive table of contents Abstract and so on in the ancient book the related record agriculture aspect literature has carried on the reorganization and the classification discuss
3、ion, notonly was helpful in understands our country ancient times the agrarian civilization magnificent achievement, also will develop to the modern agrarian civilization to the certain enlightenment function.Key words Ancient book; Agricultural literature; Disperses gathers;Reorganization; Classifi
4、cation1 引言文献是伴随着文化的创造而产生的。中国的农业文化也可谓源远流长，最初的农业思想是伴随着祖先们从采集狩猎经济向农业生产的转变应运而生的，尤其是春秋战国时期，出现了许多学术流派，农家也是其中的之一，并且出现了许行、陈相等代表人物，他们提出的农业思想大多数被后代学者收集在神农二十篇中。 神农二十篇概类似于论语 ，均为简短的语录体形式，诸如“有石城十仞，汤池百步，带甲百万，而亡粟，弗能守也” ， “士有当年而不耕者则天下或受其饥矣，女有当年而不织者则天下或受其寒矣” ， “君臣并耕而食”等等。这些农家思想在一定程度上否认了社会分工，与社会发展是相违背的。后来，许多学术流派都因不适应时
5、代的需要而逐渐弱化以至消失了，而那些反映农家思想的文献逐渐被指导农业生产实践的文献所代替。2 芜杂早在春秋战国时代， 吕氏春秋审时篇中就已指出了农业增产之道终于调节好天地人三者与农作物的关系，可称中国现存最早的有关农学的文献。违反农时就是违反当地自然条件规律，它不以人们的意志为转移，违反了就会遭受失败。 “得时之菽，长茎而短足，其荚二七以为族。后时者，短茎疏节，本虚不实。 ”(吕氏春秋 审时篇) 强调农时的重要性。这些有关农业生产经验的文字记载，除散见与各种古籍以外，专门的古农书就有数百种之多。这几百种古农书一部分已佚失，还有一部分是从其它古书中辑集出来的，这些古籍被历代学者收录、归类，但是归
6、属芜杂，大部分归类于子部农家类和谱录类，也有归类于食货志和史部的谱牒类中。四库全书总目提要中子部农家类：“农家条目、至于芜杂。诸家著录，大抵辗转旁牵。因耕而及牛经，因相牛经及相马经相鹤净鹰净，蟹绿至于相贝净，因香谱线谱相随入也，因谱史而及竹谱、荔支谱、橘谱至于梅谱、菊谱，而唐昌玉药辨证，扬州琼花谱相随入也。因蚕桑而及茶经，因茶经及酒史，糖霜谱至于蔬菜食谱，而易牙遗意，饮膳正要相随入也。触类蔓延，将因四民月令而及算术、天文，因田家五行而及风脚、鸟占，因救荒本草而及素问、灵枢乎” 。 1由此可见，学科交叉的现象在农家类上表现的特别明显。 “隋志谱系，本陈族姓，而末载竹谱、钱图，唐志农家，本言种植，
7、而杂列钱谱，相鹤经、相马经、鸷击录、相贝经。文献通考亦以香谱入农家。是皆明知其不安，而限于无类可归。又复穷而不变，故支离颠舛” 。 2以上牵强的情况在其它史志中也比比皆是，如宋史艺文志 、 明史艺文志 、 清史稿艺文志农家类中均收有岁时月令、器物、饮、草木鸟兽虫鱼。 二十五史补编也多有混杂，如：侯康的补后汉书艺文志中补了四月月令 ，丁国钧的补晋书艺文志中补了郭璞夏小王注 ，文廷式的补晋书艺文志中又增补了何会食疏 、弘群食檄 、 食经 ，钱大昕的补元史艺文志补了费著岁华纪丽谱等。文献通考的农家类更是芜杂无边。其它一些私人著目录，如陈振孙的直斋书录解题晁公武的郡斋读书志 、钱谦益的降云楼书目等也是
8、各类悉数收入，而陈第的世善堂藏书目录别立农圃类。具有里程碑式的分类方法当属宋代尤袤的遂初堂书目 ，他独创谱录一门，于是别类殊名，咸归统撮，以后许多目录学著作均随其例。如四库全书总目提要子部的谱录类小序中说：“惟有尤袤遂初堂书目创立谱录一门，亦变而能通矣。今用其例，以收诸杂书之无可系属者。 ”也是本书子部的农家类小序中说：“今遂类汰除，惟存本业。用以见重农贵粟，其道至大，其义至深，庶几不失豳风，无逸之初旨。茶事一类与农家稍进，然龙圃风饼之制，银匙玉碗之华，终非耕织者所事，今亦别入谱录类，明不以末先本也” 。 3岁时月令类归入史部的时令类中。其它如续文献通考 、 清朝文献通考 、 清朝续文献通考
9、、孙殿起的贩书偶记也均从四库全书之体例。除了以上统统入农家和另立谱缘一门两种归类方法外，还有一些更与众不同的方法，如续通志在食货志中收有种艺、茶、酒三类，共四十五家，内容与前面所列书目的谱缘类大致相同；文渊阁书目则在史部中设画谱一类，附录了诸谱，如竹谱 、 梅谱 、 香谱 、 茶经 、食经 、 酒经等，它在子部中另设农圃类，大凡指导实际耕种之类，这与尤袤的分类有相似之处；钱曾的述古堂藏书目更是标新立异，分目更细，它在子部中与农家类并列还设有岁时类、服时类、花木类、鸟兽类、器玩类；清人黄虞稷的千倾堂书目则是在史部设食货一类，收有酒经、茶经、各种花谱、牛书、兽经等，和器物谱掺杂在一起。以上是我国古
10、代农业文化遗产在历史文献中的收藏情况，有的显然与指导农业生产相去甚远。基于古书目的条目甚多，收录又很乱，我们有必要作以整理、归类，以便我们对我国古代农业文献的了解更清晰一些。3 归类3.1 直接指导耕种类这类书大多数是综合性农书，最早的是汉书艺文志收载的八部：野老 、 宰氏 、 董安国 、 尹都尉 、 赵氏 、 汜膳之 、 王氏 、 蔡癸共九十四篇，可惜的是这八部书已全部亡佚。时至南北朝，北魏出现了一部尤其重要的传世之作齐民要术 ，作者贾思勰，它是世界上农学史上最早的名著之一。其它重要的综合性农书还有：元人王桢撰写的农书 ，元官撰本农桑辑要 ，明徐光启的农政全书 ，明马一龙的农说 ，明徐光启的
11、别本农政全书 ，清刘应棠的棱山农谱等。3.2 指导农时的岁时月令类最早的当属后汉大尚书崔亮的四人月令 ，另外还有梁宗懔的荆楚岁时记 ，唐韩鄂的四时纂要 ，元鲁明善的农桑衣食撮要等。3.3 救荒本草类这类书最著名也最详细的当属明代鲍山的野菜博录 ，其它还有明代王磐的野菜谱等。3.4 水法类这类书在农家里不算很多，以熊三拔的泰西水法 ，王章的水利编最有名。3.5 耕种工具类如唐代陆龟蒙的耒 经 ，宋代曾之谨的农器谱 ，元朝王桢的农器图谱等。3.6 各种图画类。如无名氏的四时栽接花果图 。4 整理从广义农业的概念出发，剔除狭义农业的内容，许多与农家关联不大的文献也被历代学者归入了农家，后来又归入谱录
12、，这在前面我们已作了详细的介绍，我们不妨也把这些文献作以简单的归类：（1）树木花草类，如竹谱 、荔支谱 、 橘谱 、 梅谱 、 菊谱 、 扬州琼花谱 、 群芳谱 、 木棉谱 、种芋麻谱 、 牡丹谱 、 桐谱等等。 （2）畜牧鸟兽虫鱼类，最早的有梁人杨瑾的春秋济世六常拟议 ，其它还有很多，如蚕桑 、 相牛经 、 相马经、 相贝经 、 相鹤经 、 养鱼经 、 禽经 、 鹰经 、 蟹略等。 （3）饮馔类，这方面的文献有：唐代陆羽的茶经 、唐代张又新的煎茶水记 、宋代蔡襄的茶录 、宋代朱冀中的北山酒经 、宋窦苹的酒谱 、宋王灼的糖霜谱等。5 结语我们把我国古代有关农业的古籍在目录学文献中的归类情况作了
13、介绍并又把它们重新作以整理，从中可见我国古代农业的光辉灿烂和古代农业文化遗产的悠久和丰硕。近代中国农业由于闭关自守的政策所致，农业生产手段极其落后，农村商品经济很不发达，逐渐与经济发达国家拉开了距离。建国后，我国农业得到了解放，生产力迅速提供，农业科学也得到了更大的发展并开拓了许多新领域，如农业机械、农田水利、土地开发、农业建筑以及农业能源等。尤其目前我国政府实行的一系列农业改革措施，如“三农”问题，减轻了农民的负担，极大地鼓舞农民劳动的积极性。无论是政策或科学研究，必然反映在农业文化上，农业文化必然继承与发扬过去的成就创造出更辉煌的未来。注释：1 3四库全书总目提要子部农家类小序2 四库全书
14、总目提要子部谱录类小序参考文献：1余嘉锡撰.四库提要辨证M. 北京：科学出版社， 1958.2杨绪敏.中国历史要籍研究资料辑要M. 开封：河南大学出版社，1991.3上海图书馆编.中国丛书综录M. 上海：中华书局， 1982.作者简介 袁红军（1970），男，汉族，河南西 华人，本科文凭，1994 年郑州大学历史系毕业，郑州师范高等专科学校图书馆馆员，现正在郑州大学硕士研究生课程进修班学习， 侧重高校图书馆读者服务功能的研究，参编著作 2 部，主持完成 厅级课题 3 项，发表专业论文 36 篇，并多次获奖。 地址郑州市大学城北区英才街 6 号， 郑州师范高等专科学校 图书馆.邮编：450044联系电话037168734425（宅）、 65219676；65501047（办 ）E.& .
