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1、金锄头农业技术库防白菜干烧心从育苗抓起白菜干烧心也称夹皮烂，外观上无异常，但内部球叶变质，不能食用，给生产造成较大损失。8 月 3是秋白菜大量播种的时候，为了防止白菜干烧心的发生，应该从苗期进行预防。 一、发病原因 由于根系功能失调或其他原因，不能将钙素输送到正在生长的叶尖部，从而引起生理性障碍；土壤中活性锰的严重缺乏也能引起；盐碱地，浇工业污水，施用硫酸铵、碳酸铵过多或施用不匀引起烧根，蹲苗时间过长，土壤缺水等均易引起干烧心。 二、发病症状 大白菜多于莲座期和包心期开始发病，受害叶片多在叶球中部，往往隔几层健壮叶片出现一片病叶。它的典型症状是：外叶生长正常，剥开球叶后可看到部分叶片从叶缘处变
2、白、变黄、变干，叶肉呈干纸状，病健组织区分明显。 三、防治措施 为了避免大白菜干烧心的发生，提高大白菜的产量和品质，除选用抗病品种、合理轮作、适期播种外，还应采取如下措施： 肥以有机肥为主、化肥为辅。每亩施腐熟的有机肥 4000磷酸钙 50 公斤、硫酸钾 15 公斤及少量的尿素，增加土壤有机质含量，改善土壤结构，促使植株健壮生长。同时要选择土地平整，土质疏松、排水良好的地块，尽量不选地势低洼的盐碱地。浇水均匀，水质无污染，酸性土壤应增施石灰，调整土壤酸碱度。 白菜生育期水分供应要均匀，遇干旱要及时浇水，宜实行小水灌溉，使土壤不干不涝，灌溉后要及时中耕松土，防止板结，改善土壤结构，阻止盐碱上升。切忌大水漫灌，以免田间受涝损伤根系，妨碍吸收。尤其是莲座期应注意土壤湿度的变化，雨水多的年份要适当中耕、排水。 面喷施钙素肥料，既能促进大白菜生长、改善品质，又能有效地防止大白菜干烧心的发生。通常自大白菜莲座期开始，每 7化钙和 50乙酸混合液或 1%的过磷酸钙溶液 50 公斤。施用时注意集中向心叶喷洒，连喷 3。 于莲座期用 高锰酸钾溶液或 硫酸锰溶液 50 公斤叶面喷施，每隔 7 天喷 1 次，连喷 2，也可与钙素混合喷施。 种植大白菜时，应避免与吸钙量大的甘蓝、番茄等作物连作。如果在番茄结果期发现脐腐病严重时，说明该地缺钙严重，秋茬最好不要种植大白菜或补充钙肥后再种。 专利查询
