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1、1 萝卜白菜我都爱 教案教学目标:1让学生了解生活中的主要食品,并了解一些常见的食物里所含有的营养,知道它们对自己成长的作用。2让学生懂得全面、均衡、适当地补充营养的重要性,做到不偏食、不挑食,养成健康、合理的饮食习惯。教学重点:让学生懂得自己的成长需要各种营养,做到不偏食、不挑食。教学难点:引导学生要全面、均衡、适当地补充营养,养成健康、合理的饮食习惯。教(学)具准备:教师:课件。学生:完成饮食记录表教学过程:一、引入话题,唤醒生活1游戏:猜谜语。师:a皮儿有红又有绿,长在树上真美丽。味道酸甜又可口,营养丰富人爱吃。(课件出示:苹果。)B外形是椭圆,中间是白的,里面是黄的,好吃又营养!(课件
2、出示:鸡蛋。)c架上爬秧结绿瓜,绿瓜顶上开黄花,生着吃来鲜又脆,炒熟做菜味道佳。(课件出示:黄瓜师:同学们,看,这些食物是刚才谜语的谜底,你喜欢吃吗?除此之外你平时还喜欢吃什么?师:同学们,刚才课件展示的都是我们日常生活中常见的、经常吃的食物,我们所需要的营养都是从这些食物中获取的。今天我们一起来说一说萝卜白菜“那些事”。板书:萝卜白菜二、合作学习,体验生活活动一:给食物分类。1了解食物的分类和营养。师:(出示各类食物图片)这些都是我们平时经常吃的食物,你能帮它们分分类吗?引导学生根据水果、蔬菜、肉蛋、主食、零食分类。学生边说,教师边把食物图片进行归类。师:同学们,看,这些是我们经常吃的水果,
3、它们里面含有丰富的维生素,不同水果中所含的维生素也是不一样的,它们可以让你长得更漂亮;蔬菜里也有很多维生素,它们可以让你得到更多的营养;肉、鱼、蛋中含有许多蛋白质,它们可以让你变得更高、更壮。活动二:我的饮食记录表。师:课前老师让同学们把自己昨天吃的食物记录下来,你记下来了吗?饮食记录 ( 月 日)早餐午餐晚餐其他师:小组长,把你们组同学昨天吃的食物统计一下,分分类,看吃每种食物的分别有多少人。全班交流,教师统计吃各种食物的分别有多少人(教师边统计边在黑板上记录人数)。师:同学们,你从这份统计表中发现了什么?生1:我发现,我们班同学都非常喜欢吃肉。生2:我发现,我们班同学师总结:同学们观察得很
4、仔细,从这张统计表中发现了这么多饮食上的问题。三、深化感悟,引导生活活动三:吃的学问可真大。1课件播放动画短片丽丽生病了。2讨论:同学们,你们知道丽丽为什么会生病吗?学生充分发表自己的看法。3小结:丽丽因为偏爱吃肉、鸡腿、奶油蛋糕等热量较高的食物,不喜欢吃蔬菜、水果,因此营养不良而生病。所以,吃东西也是一门学问,一天三顿准时吃,既不能太饿,也不要太饱,还要各种营养均衡搭配,才会有健康的身体。4师:同学们,你能帮帮丽丽吗?5课件出示健康饮食宝塔,学生观察,自由发言。6师总结:没有哪一种食物能满足我们身体所必需的全部营养,各种食物合理搭配,才能吃出健康来。7师:对照健康饮食宝塔,看看你自己的饮食合理吗?生自由发言,师适时引导总结,并补充课题。(板书:我都爱)8齐读儿歌好孩子,不挑食。四、课后践行,内化感悟1把丽丽的故事讲给爱挑食的弟弟妹妹或同学听,帮助他们改掉挑食的毛病。2. 和家长一起安排家里的一日三餐,注意各种食物的合理搭配。