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1、花生糖原料配比是一斤花生一斤糖，猪妞第一次做，只用了不到半斤花生那么，就半斤糖好了。为了不破坏厨房，猪妞久把战场选择在餐厅餐桌上结合电磁炉进行，毕竟懒哈！容易清洁哒！ 第一步，熬糖，加点食用油（人家特百惠用的是近2000米的尊钢锅熬制，猪妞就用自家小奶锅）熬制成金黄色 第二步，其实是在第一步之前进行好哈！把花生仁用微波炉烤香，嘎嘣脆！去掉红外衣 第三步，把花生仁装进保鲜袋，用刀背压碎碎哈！ 第四步，将花碎碎放进熬好的糖液中，不断的搅拌生至均匀 第五步，取出花生糖，用刀背压平，然后切成小块块！ 第六步，冷却后就可以吃哒！装进美美的小点心盒里储存吧！ 花生糖热量超高，不要贪吃哦！果醋制作方法所需物
2、料：柠檬2-3个、冰糖5两、白米醋1斤陈装产品：大油壶制作方法：将柠檬洗净擦干切片和冰糖一起放入大油壶内，再倒入白米醋密封保存即可。最好密封保存在60天口感更加。健康功效：柠檬醋能防止牙龈红肿出血，还可以有效地压制黑斑、雀斑的生长。长期饮用柠檬醋还可以增强抵抗力，让皮肤更加白皙透嫩。葡萄醋所需物料：葡萄4两（巨峰或玫瑰香）、冰糖5两、白米醋1斤制作方法：将葡萄洗干净擦干，可以不用去皮直接和冰糖一起放入大油壶内，再倒入白米醋密封保存即可。最好密封保存20天以上口感更加。健康功效：能够减少肠内不良细菌数量，帮助有益细菌繁殖，消除皮肤色斑。此外，葡萄醋内的多糖、钾离子能降低体内酸性，从内缓解疲劳，境
3、强体力。蕃茄醋所需物料：番茄3个、冰糖2两、白米醋1斤陈装 产品：大油壶制作方法：将番茄洗干净擦干，切片后和冰糖一起放入大油壶内，再倒入白米醋密封保存即可。最好密封保存20天以上口感更好。健康功效：丰富的AV、VC、矿物质、叶酸，虽未经煮熟，但经浸泡清醋后，茄红素一样可以发挥效果，抗氧化帮助消化、高纤美容，还可以抑制癌细胞。咖喱牛肉干材料：牛肉调料：白酒、盐、咖喱粉、老抽、蜂蜜.用具：微波厨神（欢宴四合一）做法：1、将牛肉切成条，倒入白酒、洒上盐、白糖、鸡精、老抽、拌匀，腌制30分钟，中高火2个3分钟 2、拿出后倒出多余的水分，加入蜂蜜、老抽、在加热2分钟 3、取出拌入咖喱粉即可 4、如果向吃
4、干一点的可在加热2分钟红葡萄酒制作方法每年9月-10月都是做葡萄酒的好时间，温度大约在23度左右，在挑葡萄的时候要挑甜度好的葡萄。 制作方法：将带着把的葡萄加特百净加盐洗净，注意不能碰到油。然后将10斤葡萄，2斤白糖，或冰糖粉也可以，也就是10：2的比列，17克糖变1度酒精，洗干净手捏碎后方在特百惠淹泡乐中上面的小把扔掉，不压迫放满，留出空间，好发酵，隔2天用干净的筷子往下摁，这样十天左右，把葡萄皮捞出来，（葡萄皮也可以吃）盖严盖子再过十天左右就可以过滤，然后放置两个月后喝起来就是干红的味道了。微波蜜汁鸡翅材料：鸡翅5只，生抽、蜂蜜各50ml。工具：特百惠欢宴四合一微波中碗，特百惠磨蓉盒。做法
5、：1、用磨蓉盒磨姜后滤出姜汁；2、鸡翅洗净后滤水放入欢宴微波碗中，加入上述调料拌匀腌制约2小时；3、淋上蜂蜜在鸡翅上,合上微波母盖，打开子盖，放入微波炉以中高火加热2分钟，拿出用筷子翻转鸡翅，再次淋蜂蜜,继续以中高火加热2分钟OK！小贴士:这道微波美食不用生姜,也不用料酒和调和油!因为鸡翅本身有油脂!另外,加入蜂蜜后就可不用生姜和料酒了!成品可与餐厅的美食媲美!自制冰淇淋用具：欢宴四合一大盒或微波厨神大圆碗 冰蓝晶莹保鲜碗或冰鲜冷冻小盒材料：1斤鲜奶 1袋（120克）棉花糖做法：1、将棉花糖及鲜奶放入欢宴四合一1.5升碗内用微波高火熬2分钟，静置片刻化开，若没完全化开再微波高火1分钟；2、将熬
6、好的鲜奶倒入冷冻盒内，放入冷冻室即可。也可将熬好的奶直接放入制冰格内冷冻。胡萝卜蛋糕用具：微波厨神大圆碗 摇摇杯 隔蛋器 刨丝磨蓉椭圆盒材料：胡萝卜1根，鸡蛋2只，发酵粉1匙，面粉5铲（250克），葡萄干30克。调味：柠檬汁2匙，糖70克（2安士杯），食用油适量。做法：1、将胡萝卜用刨丝磨蓉器磨成蓉；2、用隔蛋器将蛋黄和蛋白分开，将蛋白放入摇摇杯中打至蓬松，再放入糖、蛋黄、食用油及胡萝卜碎摇匀后倒入微波厨神大圆碗内；3、将面粉、发酵粉放入微波厨神大圆碗内，加入柠檬汁拌匀，放置1小时；4、撒上葡萄干，用微波高火两个2分半即可供食。玉米发糕用具：微波厨神大圆碗或微波圆碗连蒸格材料：半斤奶、1个鸡蛋
7、、5铲玉米面、2小勺香甜泡打粉、白糖、黄油（没有也可）做法：将上述材料混合倒入瑰丽碗放置半小时到一小时至发酵，用微波高火4分钟即可。鸡蛋羹用具：微波水晶汤碗安士杯 ,材料：鸡蛋1个 ,调味：盐 香油做法：将鸡蛋1个打入水晶汤碗中，安士杯内放入水至第一个格倒入水晶汤碗内，加盐打散，放入微波炉内中高火1分半，加香油即可，若2个鸡蛋，加二杯水中高火2分半即可，也可依个人口味加入一勺奶粉代替水做成奶香鸡蛋羹，味道更香浓，小孩更爱吃。鸡蛋饼用具：欢宴四合一0.6升 摇摇杯 刨丝磨蓉椭圆盒 气雾油喷材料：半个西葫芦（或胡萝卜） 2个鸡蛋 白面适量水调料：花生油 盐 黑芝麻做法：1、将西葫芦用刨丝磨蓉凸面磨
8、蓉；2、将鸡蛋打入摇摇杯内摇匀，放入白面、盐、水、食用油，加入西葫芦碎摇匀；3、用气雾油喷在欢宴四合一0.6升盘上喷上油，直接从摇摇杯倒入盘中，撒上黑芝麻，微波高火一分钟即可。也可将胡萝卜用刨丝磨蓉磨成蓉做成粉红色鸡蛋饼。羊肉串用具：欢宴四合一0.6升材料：羊肉250克 竹签若干,调料：料酒、盐、酱油、五香粉、糖、淀粉、味精做法：1、将羊肉切小块，放入调味料腌制半小时；2、用竹签将羊肉串好平放在盘上，用微波高火1分钟，翻面再微波半分钟即可。红枣莲子百合糖水用具：微波厨神大圆碗或欢宴四合一1.5升,材料：红枣、百合少许，莲子一两，银耳一朵，冰糖100克。做法：1、水发银耳洗净剁碎，红枣洗净去核切
9、小环，用开水将红枣、莲子、百合、银耳一起放入碗内，用微波高火煮约4分钟；2、将冰糖放入碗内，用高火再煮2个5分钟，即可供食。夏天冰镇后味道更美。红烧鸡翅用具：欢宴四合一0.6升盘, 材料：鸡翅300克（10个）调味：姜少许，葱半根，酱油，料酒、盐、胡椒粉少许， 糖1匙。做法：1、鸡翅用竹签戮刺，加入调味料腌制1至2小时（需翻搅数次使之入味）；2、腌好的鸡翅将多余的调料控出，放少许色拉油高火加热4分钟，中途翻面即可。油炒花生米用具：微波碗或欢宴四合一 ,原料：花生米 盐或糖做法：将花生米放入微波碗内，加少许食用油，高火微波1分钟，停片刻搅拌再微波1分钟，依个人口味洒上盐或糖放凉即可食用。绿豆汤用
10、具：多用精钢锅用料：绿豆、开水、冰糖做法：1、将开水和绿豆放入锅中，160度加热5分钟； 2、5分钟后关火，再焖5分钟，开锅加入冰糖放凉及饮。上汤豆腐用具：欢宴四合一600毫升 用料：白玉南豆腐一块，高汤300克，杂菜50克，橄榄菜一勺做法：1.白玉南豆腐切片，放入600毫升欢宴四合一中，杂菜撒在豆腐上。2.高汤中加入橄榄菜调匀浇在豆腐上，盖好母盖，打开子盖。3.放入微波炉中，中高火5分钟 （850W微波炉）。红烧带鱼用具：欢宴四合一600毫升、锋利之星多用剪刀用料：带鱼段，色拉油，料酒，酱油，鸡精，盐，姜2片，大蒜数瓣，豆奶粉适量 做法：1.将带鱼段加上所有配料放进欢宴四和一中（豆奶粉除外）
11、拌匀，腌制30分钟。2.再加豆奶粉调匀，盖上盖子；然后放入微波炉，中高火2分钟，取出将带鱼翻转，再微波，中高火2分钟，即可食用。3.取出后，均匀倒少许生抽，用气雾喷壶均匀喷适量香油即可。特色：带鱼色泽诱人，营养丰富。 “南”以抗拒用具：欢宴四合一1500毫升、切剁器、蓝宝石快刀 用料：小南瓜一个（约700克），肉馅70克，新鲜香菇30克，金针菇30克，盐3克，生抽适量，淀粉少许做法：1、 新鲜香菇、金针菇用盐水浸泡5分钟后，挤干水分用切剁器剁碎，放入肉馅中，加盐、生抽、少许淀粉搅拌均匀。2、 将南瓜洗净后，约将在2/5处切开，南瓜内掏空后，将调好的肉馅放入，并在肉馅中掏一小洞。3、 南瓜放入欢
12、宴四合一1500毫升内，微波炉中高火4钟，搅拌南瓜内肉馅后，再进入微波炉1分钟。小贴士：南瓜味甘，性温，有消痰止咳，降低血糖功能；700克南瓜的热量约等于50克的主食热量。香菇中含维生素、人体必需的种氨基酸中，香菇就占种，活性高，易被人体吸收，口感特别鲜美。荤素搭配，让爱美的女性既饱口福，也不失营养。鲫鱼豆腐汤主料：鲫鱼300克，豆腐300克。 辅料：胡椒、料酒、鸡精、精盐、味精、葱、姜、色拉油、香菜适量。 1豆腐切5cm厚的薄片，用盐沸水烫5分钟后沥干待用。 2、鲫鱼去鳞和内脏，抹上料酒，用盐渍10分钟，锅中放色拉油加热，爆香姜片，将鱼两面煎黄。 3、将煎好的鱼放入电炖锅中，放入葱、姜。 4
13、、一次加入足量清水。 5、盖上盖子等锅咕嘟泡的时候放入豆腐再炖30分钟放入胡椒、鸡精、精盐、味精即可白云猪手的做法制作材料：猪前后脚各1只1250克，白醋1500克，精盐450克，白糖500克，五柳料60克。制作方法：1.将猪脚去净毛,洗净,用沸水煮约30分钟,改用清水冲漂约1小时,剖开切成块,每块重约25克,洗净.另换沸水煮约20分钟,取出,又用清水冲漂约1小时;然后再换沸水煮20分钟至六成软烂,取出,晾凉,装盘.2.将白醋煮沸,加白糖,精盐,煮至溶解,滤清,凉后倒入盆里,将猪脚块浸6小时,随食随取.糯米芝麻黑豆浆黑豆浆添加了糯米，口感爽滑,能够祛风除热，调中下气，活血，解毒，利尿，明目，滋
14、养肝肾，补肺气，润燥滑肠，生津养发具备生津养发功效.有脱发，白发的朋友可以常喝。 干黑豆1/2杯，干糯米1/2杯，黑芝麻杯干黑豆泡小时左右干糯米，黑芝麻和泡好的黑豆混合放入豆浆机杯体中，加水，通电，自动完成碗中先放适量白糖，冲入热豆浆，这样可以给白糖杀菌牛奶鸡蛋羹用具：微波碗 用料：牛奶500克 鸡蛋3个 葱姜 做法：鸡蛋加鸡蛋搅拌，进入微波中蒸，加入葱姜末加入酱油醋即可自制冰淇淋用具：欢宴四合一大盒或微波厨神大圆碗 冰蓝晶莹保鲜碗或冰鲜冷冻小盒材料：1斤鲜奶 1袋（120克）棉花糖做法：1、将棉花糖及鲜奶放入欢宴四合一1.5升碗内用微波高火熬2分钟，静置片刻化开，若没完全化开再微波高火1分钟
15、；2、将熬好的鲜奶倒入冷冻盒内，放入冷冻室即可。也可将熬好的奶直接放入制冰格内冷冻。胡萝卜蛋糕用具：微波厨神大圆碗 摇摇杯 隔蛋器 刨丝磨蓉椭圆盒材料：胡萝卜1根，鸡蛋2只，发酵粉1匙，面粉5铲（250克），葡萄干30克。调味：柠檬汁2匙，糖70克（2安士杯），食用油适量。做法：1、将胡萝卜用刨丝磨蓉器磨成蓉；2、用隔蛋器将蛋黄和蛋白分开，将蛋白放入摇摇杯中打至蓬松，再放入糖、蛋黄、食用油及胡萝卜碎摇匀后倒入微波厨神大圆碗内；3、将面粉、发酵粉放入微波厨神大圆碗内，加入柠檬汁拌匀，放置1小时；4、撒上葡萄干，用微波高火两个2分半即可供食。鸡蛋羹用具：微波水晶汤碗安士杯材料：鸡蛋1个调味：盐 香油做法：将鸡蛋1个打入水晶汤碗中，安士杯内放入水至第一个格倒入水晶汤碗内，加盐打散，放入微波炉内中高火1分
