《麻辣白菜鸡翼尖(荤菜菜谱).doc》由会员分享，可在线阅读，更多相关《麻辣白菜鸡翼尖(荤菜菜谱).doc（5页珍藏版）》请在金锄头文库上搜索。
麻辣白菜鸡翼尖(荤菜菜谱)相关食材：白菜大白菜麻辣白菜鸡翼尖的做法（荤菜菜谱）居然出品：麻辣鸡翼尖材料：鸡翼尖一斤，大白菜4两 花椒一抓，小茴香少许，姜片少许，蒜末少许，炒香的辣椒粉一大勺！香油少许，蜜糖，油，盐 老抽 料酒，花椒油步骤：1 鸡翼尖买回家先用水泡一个小时，中间15分钟左右换一次水！还要帮它们搓身子，因为很脏的2 然后用姜片，食盐，老抽，蜜糖（少许）料酒抓均匀，再放点花椒油封住腌制一个小时以上3 大白菜洗干净，切碎，先用蒜末爆香再炒两分钟左右，去掉多余水分！4 锅里放油，蒜瓣，还有花椒，把油爆香5 把鸡翼尖倒入翻炒，因为之前有蜜糖腌制过，所以很容易上色6 等鸡翼尖全部上色后，加入水，小茴香，加盖煮至将要收汁7 等差不多收汁的时候，加入一勺提前炒香的辣椒粉，8 再把大白菜多余的水分倒掉，然后也加入到锅里，一起翻炒均匀9 加适量的盐调味，出锅的时候淋上点香油即可啦！黄褐色，湿，软塑可塑，含少量粉粒，稍有光泽，无摇振反应，干强度中等，分布于卵石层之上。稍密，该层有轻微摇震反应，干强度较差，部分地段接近与粉砂。部分地段分布，主要分布与砂卵石之上
