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1、第九单元 溶 液,课题1 溶液的形成,【探究活动1】:,蔗糖逐渐溶解，最后消失,食盐逐渐溶解，最后消失,蔗糖溶于水和食盐溶于水,蔗糖和食盐都可以溶解在水中,m(蔗糖水） = m(蔗糖）+ m(水）,m(食盐水） = m(食盐）+ m(水）,思考：,如何从微观上来理解这一现象呢？,在水分子的撞击作用下，蔗糖分子和食盐中Na+ 和Cl-向水中扩散，均匀的分散到水分子的间隔中，形成一种稳定的混合物。,溶液,思考：,我们刚才得到的液体是 。（填纯净物或混合物）,1.每种液体各部分一样吗？,一样。,其密度、浓度、性质均相同。,2.如果长时间放置，会有沉淀析出吗？,没有。,只要温度不变，溶液中的水份不蒸发
2、，那么蔗糖和水，食盐和水是不会与水分离的。,结论：,溶液是均一的、稳定的混合物。,混合物,一、溶液:,1、溶液：,组成,溶质： 溶剂：,被溶解的物质。,能溶解其他物质的物质。,特征,均一性： 稳定性：,溶液各部分的组成相同。,只要温度不变、水份不蒸发，溶质与溶剂不会分离。,一种或几种物质分散到另一种物质里，形成均一的、稳定的混合物。,m(溶液）= m(溶质）+ m(溶剂）,作笔记,混合物,（固体、液体、气体）,（水,、酒精,、汽油）,说一说我们生活中的溶液,写一写,氯化钠（NaCl）、固体,水、液体,碘（I2)、固体,酒精、液体,硫酸（H2SO4)、液体,水、液体,氯化氢（HCl)、气体,水、
3、液体,溶液中的溶质、溶剂及状态,碘（I2)、固体,汽油、液体,你能指出下列溶液中的溶质和溶剂吗？,水,水,水,酒精,氢氧化钠,硫酸铜,碘,氢氧化钙,水,氯化氢气体,固体（气体）,液体,溶质,溶剂,将一块铁片放入到稀硫酸中反应，直到未有气泡冒出时，铁片有剩余，此时所得溶液中溶质是什么？溶剂时什么？,溶剂是 溶质有,找一找,将一铜片放入到一定量的硝酸银溶液中，恰好完全反应，问所得溶液中溶质是 ，溶剂是 。,FeSO4,水,Cu（NO3）2,水,物质溶解时，如果发生化学变化，溶质为反应后的生成物。,液体与液体互溶：,有水时：,无论水的多少，水均为溶剂,作笔记,【探究活动2】 探究乙醇溶于水,向盛有5
4、ml的水中滴入23滴红墨水（用红墨水是为了显色，便于观察）震荡。然后用滴管缓缓加入约2 mL乙醇，不要振荡，观察溶液是否分层。然后振荡，有什么现象发生？,分层,不分层,不分层,震荡前分层：说明乙醇密度比水小；,震荡后不分层：说明乙醇与水互溶。,乙醇与水可以任意比溶解形成溶液,乙醇 2mL,水 5mL,探究活动3：探究影响物质溶解能力的因素,水 植物油 汽油 植物油,补充实验,碘几乎不溶于水,能溶于水,溶液为紫色,能溶于汽油,溶液为紫色,几乎不溶于汽油,几乎不溶于水,能溶于汽油,物质的溶解能力与溶剂种类有关,物质的溶解能力与溶质种类有关,在生活中我们知道有这样的实事： 食盐易溶于水，难溶于汽油
5、纯碱易溶于水，水垢的主要成分 碳酸钙难溶于水 蔗糖在热水中溶解的质量比在 等质量冷水中溶解的质量多 请回答：以上实事分别表明了 物质的溶解能力 与，有关,走进生活,溶剂,溶质,温度,讨论： 溶液在生产和科研中具有广泛的用途，与人们的生活息息相关。 1、在化学实验室里你曾用过哪些溶液？还看到过哪些溶液？ 2、联想生活中的实例，谈谈溶液的用途。,溶液的用途,1、化学反应在溶液中进行，可以提高反应速率。 2、动植物的生长:营养物质溶解于水中形成溶液被吸收;动物体内的氧气,二氧化碳溶解在血液中循环. 3、医疗上的葡萄糖溶液和生理盐水，各种注射液都是按一定的要求配成所需溶液使用的； 4、现代农业上的无土
6、栽培可以利用溶液代替土壤，同样可以提供植物所需的养料。,一、溶液的形成 1.溶液 （1）定义：一种或几种物质分散到另一种物质里形成的均一的、稳定的混合物，叫做溶液 （2）特征：均一性、稳定性 （3）组成：溶质和溶剂 （4）溶液中的量的关系 （5）影响物质溶解能力的因素,小结,液体分层,形成乳状 浑浊液体,液体分层,试管不干净,液体分层,形成乳状 浑浊液体,液体不分层,试管较干净,【探究活动4】:,乳浊液：,小液滴分散到液体里形成的混合物。,特征：,乳状浑浊液体，不稳定，液体分层,乳化现象,乳化剂能使植物油分散成无数细小的液滴，而不聚成大油珠。小液滴能随水流走。,特征：,乳状浑浊液体，能稳定存在
7、,探究乳化现象,洗涤剂是最常见的乳化剂,思考：,用汽油或洗涤剂都能除去衣物上的油污。其二者的原理相同吗？,不同。,前者 是油脂溶解在了汽油中形成溶液。从分子的角度去看，油脂分子是均匀的分散到了汽油分子的间隔中。,后者是乳化现象，是将大油滴分散成小油滴。,固体小颗粒分散到溶液中形成的混合物叫做悬浊液。,如：泥浆水、石灰乳或石灰浆等等。,提出问题：物质溶于水后溶液温度有没有变化呢？,提出假设：物质溶于水后可能有温度变化。,活动与探究：物质溶于水前后的温度测定。,得出结论：,探究：溶解过程的热效应,温度降低,温度不变,温度升高,物质溶解时温度可能会发生变化,二、溶解时的吸热或放热现象,水溶液的温度降
8、低,水溶液的温度升高,水溶液的温度不变,NaOH 浓H2SO4 CaO(生石灰）溶于水表现为放热,NH4NO3溶于水表现为吸热,NaCl 溶于水则无明显现象,一、溶液的形成,一种或几种物质,溶液,另一种物质里,分散,均一、稳定的混合物,溶质,溶剂,被溶解的物质,能溶解其他物质的物质,1.概念:,课堂小结,2.特征:,可以是固体、液体、气体，溶解后以分子或离子形式扩散在溶剂中；剩余或析出的溶质不计算在溶液质量里。,水、汽油、酒精、常用的溶剂；两种液体互相溶解时，量多的为溶剂，量少的为溶质，但如果其中有一种是水，一般把水叫做溶剂,4.溶液的质量= 溶质的质量 +溶剂的质量,5.影响物质溶解能力的因
9、素,溶质、溶剂本身和温度,二、乳浊液及乳化现象 三、溶解时的吸热或放热现象,1、找出下列溶液中溶质、溶剂 （1）氯化钙溶液 （2）碘酒 （3）95mL酒精和5mL水 形成的溶液 2、可以作为溶质的（ ） A、只有固体 B、只有液体 C、只有气体 D、气、液、固体都可以 3、把少量物质加入水中充分搅拌可以得到溶液的有 _ A、泥沙 B、酒精 C、汽油 D、蔗糖,(溶质:氯化钙,溶剂:水),(溶质:碘,溶剂:酒精),(溶质:酒精,溶剂:水),D,BD,练一练,4.从一杯蔗糖溶液的上部取一些，测定它的密度为a克/厘米3，再从下部取一些，测定它的密度数值为 A大于a B小于a C等于a D无法确定 5.下列叙述中，正确的是 A溶液是由溶质和溶剂组成的混合物 B液态空气不是混合物 C凡是均一透明的液体就是溶液 D将少量高锰酸钾放入水中，得到的深紫色液体是悬浊液,C,A,一、溶液的形成 1.溶液 （1）定义：一种或几种物质分散到另一种物质里形成的均一的、稳定的混合物，叫做溶液 （2）特征：均一性、稳定性 （3）组成：溶质和溶剂 （4）溶液中的量的关系 （5）影响物质溶解能力的因素 2.乳浊液及乳化现象 二、溶解时的吸热或放热现象,小结,
