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1、天然居店庆活动方案一 活动时间：2016年11月25日（中餐？晚餐？）二 活动地点:天然居三活动目的：1. 借助五周年店庆，联络客户感情，维系老客户，挖掘新客户；2. 在活动中利用趣味互动的方式感受天然居在服务、菜品质量和注重文化内涵上的新变化；3. 以活动为节点，转变酒店以往低迷的生意状况，使天然居在经营上有一个质的飞跃。四活动宣传：1. 电话联络邀约针对熟悉度和把握性较高的铁杆老客户直接进行电话邀约；2. 微信推广制作易企秀页面在朋友圈发布；3. 殿堂布置门头设置广告牌、电梯内宣传画、大厅进门处摆放宣传海报、餐桌上摆放宣传台卡。五宣传内容1. 主标题：五周年店庆天然居，“蟹”谢有你情记心！
2、2. 副标题：天然居宴请老朋友，一句话，一辈子，一生情，一杯酒！3. 正文：天然居酒店将于11月25日迎来五周年店庆，为感谢新老客户的关照与厚爱，酒店隆重推出免费品蟹用餐、现金红包摸奖、赛蟹游戏、充值返利活动，只要您心里有我，就永远是我们心目中尊敬的上帝！【示意图】（须请专业人士设计）五周年店庆天然居，“蟹”谢有你情记心！天然居宴请新老朋友，一句话，一辈子，一生情，一杯酒！天然居酒店将于11月25日迎来五周年店庆，为感谢VAP客户的关照与厚爱，酒店隆重推出免费品蟹用餐、现金红包摸奖、赛蟹游戏、充值返利活动，只要您心里有我，就永远是我们心目中的尊敬的上帝！l 蟹蟹有你请你品蟹用餐；l 意外惊喜红
3、包大奖；l 霸道横行疯狂赛蟹；l 充值返利我们天天想你！即日起，凡消费满？元即成为VIP客户，可参加以上活动。活动时间：2016年11月18日11月25日咨询电话：123456789隆重推出明月山富硒泉水大闸蟹4. 邀请函：尊敬的xxx先生（女士）及家人，您好！天然居在您长期以来的呵护下，迎来了五周年店庆，为了感谢我们成长中一路有你，我们怀着一颗感恩的心，决定在11月25日这样值得纪念的一天，与您相约共度，借一杯薄酒聊表寸心，敬请赏光，不见不散！活动内容有：（1）蟹蟹有你请你品蟹用餐；（2）意外惊喜红包大奖；（3）霸道横行疯狂赛蟹；（4）充值返利我们天天想你！活动时间：2016年11月25日活
4、动地点：天然居酒店联系电话：13184667697（晏经理）【注：邀请函分电子版和纸质版两种。先向客户发送邀请函，后打电话落实客户的姓名、人数，以便提前安排包间和座位、礼品等。】5. 易拉宝【蟹公司提供】【注】大闸蟹如何操作，须与杨总进行沟通。六活动流程活 动 准 备序号时间事项备注11月18日1. 酒店门口屋内广告制作发布；2. 微信易企秀发布；3. 酒店公众号开始运作；4. 落实邀请客户名单；5. 开始统计广告发布后至活动前新客户名单。1. 易企秀和公众号必须每天发布；2. 殿堂广告每日摆放。11月20日1. 电话邀约受邀客户并做好登记；2. 派送纸质请柬；3. 微（短）信告知客户活动当天
5、活动的流程内容、菜单、酒水名称；4. 酒店员工开会布置任务，熟知活动流程，并进行演练。5. 准备嘉宾券1. 内部安排十分重要；2. 嘉宾券须分正券和副券，上面须有号码，以备摸奖时使用。11月23日再次联系所有受邀客户，提醒并确定客户是否会来，并做好登记。11月24日致电或微（短）信告知客户用餐的包间（座位号）号11月25日活动开始活 动 当 天序号时间事项备注（以晚餐为例）10：00微（短）信通知客户内容：温馨提示：您已受邀莅临天然居酒店于今天下午（17：0019:30）举办店庆活动，带上您的亲友，别忙忘了哦！10:0016:30全力做好准备工作16:3017:00全体工作人员就位【注】l 红
6、包墙：设置一处墙面，有规格摆放红包N个（根据客人人数），每个红包中一定会有礼品，任选5个号码，其中摆放500元（1个）、300元（1个）、100元（2个）现金的红包，客人须付20元钱才有资格选号，客人也可以选择同一个号码，可以共同中奖，所得奖金平分。售票时间在客人用餐途中。l 赛蟹跑道：每次8名顾客参赛，比赛用蟹须自行购买，？元/只，冠军可免费得蟹。l 活蟹售卖池：有硒泉蟹公司工作人员操作。1. 楼上大厅显眼处红包墙、赛蟹跑道、活蟹售卖池。2. 迎宾身披绶带“欢迎光临”；3. 适当准备些如气球之类的儿童玩具、宝宝椅。4. 天气转凉，包间可否准备衣架和存包桌？ 5. 因为要吃蟹，桌上要备好洗手的
7、茶叶水盆，如果客人多服务员不够用，还应该在包间准备好垃圾桶。6. 准备好迎客直播人员17:001. 2名礼仪迎宾，客户进场2. 门口摆放音响，播放音乐3. 晏经理及另一名工作人员须在门口，拿步话机与楼上保持联络，及时通知楼上所来客户姓氏名谁，好让楼上工作人员进行接待。1. 礼仪须外聘；2. 楼上楼下须配备2套音响，楼上音响须有话筒。17:301. 主持人开场白2. 杨总致欢迎词3. 开始用餐4. 工作人员现场微信建群5. 迎客直播人员开启直播，让客户关注6. 推销充值返利1. 开始时间视客人到来时间而定；2. 映客直播用途：一是杨总致辞时客户可以开直播；二是为了开奖使用，因为大厅太小，容不下所有的客人同时聚集，所以在开奖时，客户只需看开奖直播就可以知道自己中奖情况；三是主持人可以在直播视频中教大家如何吃蟹。18:15酒店老总及主管各包间敬酒18:301. 服务员进包间售卖红包号码，撕下客人票根副券，并把交到主持人手中，之后准备开奖。2. 上蟹时主持人开始直播怎样吃蟹。19:00螃蟹赛跑比赛开始19:30视情况用餐结束，动员客人购蟹，送客。晏经理率领班及服务员最好到一楼送客。【注】活动结束后第二天要电话、微信回访致谢，下次活动根据情况再择日举办。策划：15270410520 2016.11.15
