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1、（消化系统） 第二节 消化和吸收 刘贞理 自贡十九中学,吸收营养物质的主要器官,肝脏,胰腺,唾液腺,胃腺,肠腺,消化系统的组成,连线：三大供能物质及消化产物,唾液 胃液 糖类（淀粉）（ ） 肠液 蛋白质（ ） 胰液 脂 肪-（ ） 肝脏（胆汁）,葡萄糖,氨基酸,甘油+脂肪酸,人体吸收营养物质的主要器官,？,1、小肠很长（56米）,2、内表面积大（皱襞、绒毛）,1、大肠长1.5米,2、只有皱襞，没有绒毛,小肠,知识小结,消化道:,口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠、肛门,消化腺:,唾液腺、胃腺、肝脏、胰腺、肠腺,一、消化系统的组成：,1、淀粉在_开始消化、蛋白质在_开始消化、脂肪在_开始消化。 2、
2、胆汁是一种消化液，但不含消化酶，起乳化脂肪的作用。,二、人体消化、吸收的主要器官 _,口腔,胃,小肠,小肠,当你慢慢咀嚼馒头时，有什么感觉吗？,探究：淀粉在口腔中的消化,采用 实验（8分） 相同条件：三支试管都放在37温水中5分钟，充分搅拌，再滴加 2滴稀碘液观察: 不同条件： 1号:馒头碎屑+2ml唾液（ ） 2号:馒头碎屑+2ml清水（ ） 3号:馒头块 + 2ml唾液 （ ） a.试管水温37目的是： 。充分搅拌目的是; 。 b.唾液中的唾液淀粉酶已经把淀粉初步消化成 _ 了，而它遇到碘液是不会发生反应的，所以_。,不变蓝,变 蓝,部分变蓝,对照,模拟人体口腔温度,模拟口腔咀嚼运动,麦芽
3、糖,不变色,中考填图题,口腔,大肠,食道,小肠,胃,1、图中_曲线表示脂肪的消化过程。 2、淀粉、脂肪、蛋白质各在消化道什么地方开始被消化？ 3、D（小肠）中含有_ 、_ 、_等消化液。,解读曲线图 技能训练（10分）,Y,胆汁,胰液,肠液,答：淀粉（口腔）、蛋白质（胃）、脂肪（小肠）。,淀粉,脂肪,练习,1、分析数据，指出哪一部分消化道中消化液最多。 在每天摄入800克食物和1200毫升水的情况下， 消化腺大致分泌以下数量消化液。 1500毫升唾液 2000毫升胃液 1500毫升肠液 500毫升胆汁 1500毫升胰液,口腔：1500毫升唾液 ；胃：2000毫升胃液； 小肠：肠液胆汁胰液 共3
4、500毫升 所以，小肠的消化液最多。,2.很多同学不吃早饭就去上学，这些同学往往会出现头晕、心慌、乏力、注意力不集中等现象，而且会影响身体健康。同学不吃早饭为什么会出现头晕、心慌、乏力等现象？_ 3.饭后由小肠流向肝脏的静脉血管内流动着（ ） A.含养料丰富的动脉血 B.含养料丰富的静脉血 C.含氧丰富的动脉血 D.含氧量丰富的静脉血 4.在盛有等量鲜牛肉的四支试管中，分别加入配制的消化液，充分振荡后置于37温水中。消化最快的一组是( ) A.胃液、肠液 B.胰液、胃液 C.胰液、肠液 D.唾液、胰液,低血糖,B,B,5.以下对人体消化和吸收的认识正确的是( ) A.胃可初步消化蛋白质、脂肪 B.胆汁中不含消化酶，对食物消化不起作用 C.肠液和胰液中含有消化糖类、蛋白质和脂肪的酶 D.小肠能吸收氨基酸、麦芽糖等物质，是吸收的主要场所,C,
