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第二节 消化和吸收复习课教案学习目标：1.描述人体消化系统的组成；2.说出消化系统的消化道和消化腺各部分的作用；3.概述食物的消化和营养物质的吸收过程4.认识探究馒头在口腔中的变化。学习重点：人体消化系统的组成；食物的消化和营养物质的吸收过程学习难点：1.探究馒头在口腔中的变化，培养学生的探究能力。2.分析小肠的结构与功能相适应的特点。学习过程及内容：一、什么是消化、什么是吸收 小肠：进行 消化和吸收 的主要场所二、消化系统包括：消化道（7个器官）和消化腺（5个器官）1、消化道：消化食物、吸收营养物质2、消化腺：分泌消化液，消化食物三、消化方式： 物理性 消化 化学性 消化四、食物的消化过程： 淀粉 麦芽糖 葡萄糖 小肠 蛋白质 多肽 氨基酸 脂肪 脂肪微粒 甘油 + 脂肪酸 水、无机盐、维生素为小分子物质不用消化，直接吸收到血液五、营养物质的吸收： 胃： 吸收少量的水、无机盐和酒精小肠：吸收营养物质的主要器官，吸收葡萄糖、氨基酸、甘油和脂肪酸、大量的水和无机盐、维生素。大肠：吸收一部分水、无机盐、维生素六、播放“馒头在口腔中的变化实验”的视频课后作业： 完成练习题，回家填写本课生物练习册。
