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1、消化和吸收第一课时 教学设计宝龙学校 王洪【教学目标】1. 描述人体消化系统的组成及各器官的形态、结构与生理功能。2. 概述食物的消化过程【课前独学】1.什么是消化？食物的消化过程包括哪两个方面？尝试用简图的方式解释消化的过程。2.消化系统由哪些结构组成？请用请用思维导图表示消化系统的组成3.假如你吃了一个苹果，分析苹果在人体内经过了哪些消化结构？分别对苹果起到什么作用？（请借用文字和箭头或思维导图的方式展示）4.含有淀粉、蛋白质、脂肪的食物进入人体后，分别在哪些部位被分解成什么成分？【课堂学习】（一） 视频导入上节课我们学习了六大营养物质，这些营养物质被人体吃进去后发生了什么变化？这些课我们
2、来解决这个问题。播放视频消化的秘密前半部分提问：视频中食物在人体经历的过程叫什么？经过的结构有哪些？分别起到什么作用？（二） 小组合作 讨论独学内容的四道题目，组内成员统一自己的看法和观点（三） 小组展示1. 展示出消化过程的简图，并解释消化的概念。2. 根据一段文字：姗姗小朋友吃苹果时不小心将种子咽下去了. 这粒种子在姗姗的消化道内经历了一天的历险记. 他先遇到了像轧钢似的上下坚硬的怪物, 差点被压得粉身碎骨; 然后咯噔一下掉进了万丈深渊;刚躲过一劫又遇到酸雨 ; 后来又钻进了一条又长又窄的迷宫; 走出迷宫又钻进死胡同, 幸亏及时改变方向; 后来又与很臭的东西混在一起; 最后在姗姗上厕所时离
3、开了姗姗。 跟着苹果在姗姗消化道内的经历展开食物消化道之旅并展示：（1） 经过的消化道结构（2） 消化道对苹果的作用3.初步总结消化道对三种营养物质的消化（四）视频回顾播放消化的秘密后半部分【随堂练习】1、分泌的消化液中不含消化酶的消化腺是（ ） A、 B、 C、 D、2、小明吃西瓜时、不小心将一粒西瓜子咽下去，下列哪一条是西瓜子的“旅行路线”（） A、口腔食道胃小肠大肠肛门B、口腔胃食道小肠大肠肛门C、口腔大肠食道胃小肠大肠肛门D、口腔食道胃大肠小肠肛门3、食物在人体中最先被消化酶消化的部位以及食物吸收的主要场所分别是（） A、口腔、小肠 B、胃、小肠 C、食道、胃 D、小肠、大肠4、淀粉、
4、蛋白质、脂肪被分解的终产物依次是（ ） A、氨基酸、葡萄糖、甘油和脂肪酸 B、葡萄糖、氨基酸、甘油和脂肪酸C、甘油和脂肪酸、葡萄糖、氨基酸 D、甘油和脂肪酸、氨基酸、葡萄糖5、（双选题）下图表示人体消化、吸收过程，表示消化液，是肠液。纵向箭头表示消化液对相应物质的消化作用，a、b、c分别表示淀粉、蛋白质、脂肪的最终消化产物，有关分析正确的是（）A、发挥作用的场所是小肠B、为唾液，能将淀粉分解为葡萄糖C、都只含一种酶，但酶的种类不同D、X表示小肠，是abc被吸收的主要场所6、（双选题）如图为人体消化系统的部分结构示意图，下列叙述正确的是（）A、是胃，能将蛋白质进行初步分解B、是肝脏，它分泌的胆汁中含有消化脂肪的酶C、是小肠，内有胰液，肠液和胆汁三种消化液，利于消化D、是大肠，只有消化功能，没有吸收功能
