生物人教版七年级下册消化和吸收 学案

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1、七年级生物下 消化和吸收学案刘贞理 自贡市第十九中学教学目标: 1 知识:了解消化系统的组成,理解消化酶在食物消化过程中的重要作用。2 能力:通过探究“馒头在口腔中的变化”,进一步培养学生设计实验、分析和解决问题的能力。 解读营养物质在消化道内被吸收的曲线图。3 养成教育:培养良好的饮食习惯。教学重点和难点重点:解读营养物质在消化道内的吸收;探究馒头在口腔中的变化,培养学生的探究能力。难点:解读营养物质在消化道内被吸收的曲线图;学生探究试验的设计,分析。教学方法 探究法、分析法、讨论法。课前准备:制作多媒体课件;准备有关实验。课时安排:1-2课时。教学设计来源:学科网ZXXK学习内容学生活动教

2、师活动导入:视频人体消化过程观看、思考 播视频1 消化和吸收观看课件.答问来源:学科网ZXXK演示课件、提问2、消化道和消化腺读懂消化系统的概念图启发、诱导3、三大物质的消化读图,说出糖类、蛋白质、脂肪的消化部位、过程。引导、讲述重难点. 归纳,强调消化酶的作用。4、探究实验:馒头在口腔中的变化观看实验;学习探究实验法作业答问对照分析实验结果,得出结论。来源:Z#xx#k.Com演示实验;提问-抽答-解析总结探究对照试验法5、技能训练思考、答问抽搭、解析6、当堂训练书面作业巡视-批改-疑难解析要点:消化腺:肠腺分泌肠 液,能消化糖类、蛋白质和脂肪 胰腺分泌胰液,能消化糖类、蛋白质和脂肪 肝脏分

3、泌胆汁,不含消化酶,能乳化脂肪。探究实验:淀粉在口腔中的消化(8分) 采用 实验:相同条件:三支试管都放在37温水中5分钟,充分搅拌,再滴加 2滴稀碘液观察:不同条件: 1号:馒头碎屑+2ml唾液( ) 2号:馒头碎屑+2ml清水( ) 3号:馒头块 + 2ml唾液 ( )(1)试管水温37目的是: 。充分搅拌目的是; 。(2)唾液中的唾液淀粉酶已经把淀粉初步消化成_ 了,而它遇到碘液是不会发生反应的,所以_技能训练;(分)1、图中_曲线表示脂肪的消化过程。2、淀粉、脂肪、蛋白质各在消化道什么地方开始被消化?3、D(小肠)中含有_ 、_ 、_等消化液。集中训练:1、分析数据,指出哪一部分消化道

4、中消化液最多。在每天摄入800克食物和1200毫升水的情况下,消化腺大致分泌以下数量消化液。 1500毫升唾液 2000毫升胃液 1500毫升肠液 500毫升胆汁 1500毫升胰液 2 在盛有等量鲜牛肉的四支试管中,分别加入配制的消化液,充分振荡后置于37温水中。消化最快的一组是( )A.胃液、肠液 B.胰液、胃液 C.胰液、肠液 D.唾液、胰液3. 以下对人体消化和吸收的认识正确的是( )A.胃可初步消化蛋白质、脂肪B.胆汁中不含消化酶,对食物消化不起作用C.肠液和胰液中含有消化糖类、蛋白质和脂肪的酶D.小肠能吸收氨基酸、麦芽糖等物质,是吸收的主要场所当堂训练作业; 当堂评改 (见学生复习资料)

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