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糖类 : 脂肪: 蛋白质: 水: 无机盐: 维生素:,营养物质的各类及作用,细胞组成物质,主要为人体提供能量,,细胞组成物质,作为备用的能源物质贮存在体内。,主要为人体生长发育、组织更新提供原料。 也能提供能量。,是细胞的组成成分,参与人体的各项生理活动,维持人体的正常生理功能,构成人体的组织,共18页,第17页,重点:营养物质的种类及作用,难点:无机盐和维生素缺乏症状,本节知识总结,